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食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（適量）瘦肉（適量）芥菜（適量）杏鮑菇（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芥菜菌菇餡餅的做法步驟1、麪粉加南瓜泥和成偏軟的麪糰，用保鮮膜包裹好餳發1個小時2、芥...
食材明細主料普通麪粉（170克）玉米麪粉（50克）酵母（2克）清水（130克）輔料豬肉末（150克）幹香菇（8朵）米芽菜（40克）配料姜粒（適量）蔥粒（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）生抽（少許）調味鹽（少許）芝麻油（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普...
食材明細主料麪粉（500克）肉餡（適量）香菇（適量）油菜（適量）輔料白糖（適量）橄欖油（適量）酵母（適量）配料精鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇油菜餡餅的做法步驟1、油菜摘去根部、老葉，洗淨切成碎末。2、香菇洗淨切成...
食材明細主料芥菜（適量）香菇（適量）蝦皮（適量）小蔥（適量）麪粉（300g）酵母（3g）輔料香油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇芥菜包的做法步驟1、麪粉與酵母混合，加水和成光滑的麪糰，用保鮮膜包裹放溫暖處發酵。2、...
食材明細主料豆腐（100克）香菇（100克）冬筍（100克）青菜（150克）蔥（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菌菇青菜的做法步驟1、豆腐蒸後切片，香菇，冬筍浸泡焯水切片，青菜焯水切段，蔥切碎。2、熱鍋涼油，爆...
“家人都特別喜歡吃各種菌類，因爲它味道很鮮，可以彌補家裏不吃味精雞精的不足。搭配胡蘿蔔和自家種的豇豆，顏色很好看，味道很贊。”食材明細主料雞腿菇（1個）鮮香菇（3朵）胡蘿蔔（1跟）豇豆（適量）輔料蒜（1瓣）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
“最近在減脂期，又想吃包子，弄了點素餡的，有生菜，香菇，平菇”食材明細主料蔬菜（1顆）香菇（2個）平菇（適量）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）黃豆醬（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生菜菌菇包子的做法步驟1、原料圖2、純牛奶3、香菇，...
“皮薄餡足，鮮香味美，芥菜有一股特殊的香味，很受歡迎哦”食材明細主料豬肉（適量）芥菜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）米糠油（適量）鹹香（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉芥菜餡餅的做法步驟1、麪粉200g加120g水和成...
食材明細主料麪粉（200g）水（120g）牛肉餡（適量）白菜（適量）香菇（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉香菇白菜餡餅的做法步驟1、先來和麪，先用60毫...
“雞胸肉做餡，低脂負擔小，減肥好搭檔😀味道鹹鮮可口，餅皮酥脆，餡料鮮香。”食材明細主料雞胸肉（兩個）圓白菜（半個）胡蘿蔔（一個）洋蔥（半個）金針菇（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難...
食材明細主料夾心肉（適量）香芥菜（適量）豆腐（適量）麪粉（200g）酵母（2g）輔料蔥（適量）蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香芥菜肉餡油煎餅的做法步驟1、夾心肉剁細，加鹽、料酒、生抽...
食材明細主料芥菜（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）輔料蒜蓉（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芥菜雞蛋豆腐餡餅的做法步驟1、麪粉200g、鹽1g、溫水150g，用筷子攪拌好，蓋保鮮膜餳發半...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我本身就是很喜歡吃芥菜的，芥菜本身有着它自身獨特的清新味道。平時做餡餅都是做韭菜餡的，但是有一次經過一家店，他們家的餛飩是芥菜餡的，感覺有點新奇，去...
“媽媽教的，就像煎餃子一樣，我煎得比較迷你，一口一個，好吃。好像每年清明節左右，我媽都會做這個餅，全部煎好，第二天蒸熱吃。”食材明細主料芥菜（適量）大米粉（250g）糯米粉（250g）輔料鹽（5g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥菜餅的做...
“我們這裏有句俗語：窮韭菜，富茄子。說的是，吃茄子需要配肉類或是油要大。吃韭菜則不然，怎麼都好吃。這款香菇韭菜餡餅正是應了這句俗語。無需太多的油，也沒有加蛋、肉、海鮮，只用香菇與韭菜搭配，烙出的餡餅一如既往的美味。...
食材明細主料自發粉（300克）黃油（30克）水（160克）香菇（5朵）肉餡（150克）白菜（100克）蔥（100克）姜（10克）大蒜（10克）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇白菜豬肉餡餅的做法步驟1、準備食材2...
食材明細主料香芥菜（適量）豆腐（適量）蝦皮（適量）輔料蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芥菜豆腐餡餅的做法步驟1、芥菜清洗乾淨。2、沸水下鍋焯軟，撈出過涼。3、擠幹水分切細。4、豆腐用刀碾...
“這款餃子餡比較獨特，以香菜爲主，搭配了木耳，香菇莖、麪筋。一款很保健的水餃。話說這香菇莖的來歷。那天買香菇，聽一位大姐講，自己晾曬的香菇比買的幹香菇味道純正。當即詢問如何操作。簡單的很，將香菇莖剪下，再將無莖的香...
食材明細主料芥菜（適量）鱗蝦（適量）鴨蛋（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鱗蝦芥菜鴨蛋餡餅的做法步驟1、芥菜清洗，沸水中炒軟撈出過涼水。2、切細擠幹水分。3、香...
“草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力。它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進入人體時，可與其結合，形成抗壞血元，隨小便排出。它能夠減慢人體對碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。草菇還能消食去熱，...
“做完煎了一個，味道挺好。芥菜可以換成薺菜，或者換成韭菜，都是可以的。”食材明細主料芥菜（200g）粉絲（適量）雞蛋（2個）熱水（60g）冷水（50g）麪粉（200g）輔料鹽（適量）熟油（1勺）香油（1勺）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜餡兒餅的做法步驟1...
“皮薄餡大，時令菜香。”食材明細主料麪粉（適量）青菜（適量）香菇（15個）輔料蔥（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜香菇餡餅的做法步驟1、摘好的青菜，淖一下，撈出。2、剁碎，擠出多餘...
“北京人最愛吃帶餡的食物了，因爲省事，也因爲各種菜呀肉呀都能入餡，省去了炒一桌子菜的麻煩了。再來一鍋稀粥，美美的一餐便解決了。今天的這道餡餅用了包菜，也是我們常說的捲心菜，再加上杏鮑菇，還有豬肉餡，極細膩的餡料，軟而筋...
食材明細主料五花肉（適量）芥菜（適量）蝦皮（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芥菜鮮肉餡餅的做法步驟1、麪粉加水和成光滑麪糰蓋蓋餳發兩個小時。2、芥菜洗淨焯水。3、過涼水...
“#清腸食譜#菌菇、蔬菜清炒。”食材明細主料胡蘿蔔（100克）洋蔥（100克）冬筍（50克）黑木耳（50克）香菇（50克）芹菜（100克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜菌菇的做法步驟1、胡蘿蔔，洋蔥，冬筍...
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