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“羊是食草動物，因此羊肉比牛肉的肉質更加細嫩，容易消化。高蛋白、低脂肪、羊肉性溫是冬季防寒溫補的美味之一，可收到進補防寒的雙重功效。此款羊棒骨肉質細嫩、味香濃郁、顏色誘人。”食材明細主料棒骨（3個）輔料料酒（適量）...
食材明細主料低筋粉（100g）白砂糖（10g）色拉油（25g）煉乳（20ml）牛奶（20ml）輔料鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）濃香牛奶棒的做法步驟1、低筋粉過篩與白砂糖，鹽混合均勻;2、依次加入色拉油，煉乳，牛奶，並攪拌均勻成麪糰形狀即可；3...
“製作非常簡單，燉上後基本就不用管了。做成後用手抓着吃，很豪爽的感覺。喜歡的，還可以用吸管吸骨髓哦。”食材明細主料大棒骨（適量（可從中間剁開））輔料料酒（三勺分兩次加入）老抽（兩勺）鹽（少許）糖（兩勺）香葉（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量...
“不用油滴醬香排骨，簡單又健康。”食材明細主料排骨（500克）輔料姜（2片）蔥（2根）大蒜（2瓣）八角（2個）香葉（2片）桂皮（1小塊）冰糖（15克）豆瓣醬（1大匙）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香濃醬排骨的做法步驟1、把材料準備好。2、鍋洗淨，並注入...
食材明細主料羊棒（三根）輔料孜然粒（10克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）烤羊棒的做法步驟1、羊棒放花椒一小把小茴香一小把鹽蔥姜料酒一勺在高壓鍋裏壓10分鐘羊棒六成熟2、取出羊棒錫紙裹好入烤箱上下火200度四十分鐘3...
“自小，爺爺就給我說“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”。蘿蔔富含鈣質和維生素C，具有促進消化、消炎及解毒作用，但需藉助於肉才能被人體所吸收。蘿蔔不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更有利於鈣的吸收。剛好棒子骨又含...
“烤箱與我最大的意義就是靠頭，烤羊排簡直不能更贊。”食材明細主料羊排（一斤）孜然粉（20克）辣椒粉（10克）土豆（一個）輔料白酒（100毫升）黑胡椒粉（20克）食鹽（適量）胡蘿蔔（一根）孜然（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）濃香烤羊排的做法步驟1、將羊...
“用料簡單”食材明細主料肋排（300g）輔料蒜粒（適量）姜（適量）蔥（1顆）調料老抽（1勺）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨，蒜粒改刀切成兩半，薑切片，蔥切碎。2、鍋入底油燒...
“這幾天孩子總說，晚上腿抽筋腳底板都難受。不知是長個子還是人常說的缺鈣，不管是哪種原因，我覺得腿骨湯應該是很好的食補材料。曾經看過補鈣最好的食療方法就是---每個星期喝一次棒骨湯，比吃什麼都有用。”食材明細主料...
“冬天適合多喝湯，又暖和有營養😁😁😁”食材明細主料大骨頭（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）蔥（少許）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香濃大骨湯的做法步驟1、大骨洗乾淨，焯掉血水2、鍋內另加水，放入焯好的大骨，放入少許蔥姜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：一根小排蔥薑蒜：少許醬油、醋：少許黃酒：少許排骨醬：兩勺輔料豆豉：一勺冰糖：少量八角：一個油：適量具體步驟1.準備好材料備用（還有生薑）2.排骨放水裏泡一...
食材明細主料幹香菇（50g）排骨（300g）輔料姜（30g）蒜（15g）小蔥（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇排骨的做法步驟1、幹香菇用水泡發，去蒂，切成兩半備用。2、排骨洗乾淨，焯水，撈出備用。鍋中放兩匙油，油熱，放薑片爆香，倒入焯好...
食材明細主料羊棒骨（250g）酸菜（一包）輔料蔥（一節）姜（一塊）八角（半個）桂皮（5g）白酒（一瓶蓋）鹽（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊棒骨燉酸菜的做法步驟1、將羊棒骨涼水下鍋，煮開後關火洗淨。2、砂鍋加入足量的水（湯需要燉三個小時...
食材明細主料低筋麪粉（100克）黃油（50克）煉乳（50克）奶粉（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）濃香奶棒的做法步驟1、食材：低筋麪粉。2、黃油、煉乳、奶粉。3、將黃油擱入大盆中室溫軟化，合入煉乳和奶粉拌勻。4、隨後，篩入低...
“豬排骨含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。大蒜被譽爲“廣譜抗菌素”，因爲大蒜揮發油中所含...
“羊肉富含蛋白質，其藥用價值豐富，適量食用可提高身體的免疫力。這是用羊後臀製作的紅燜羊肉，雖說是羊後丘但也不肥。紅燜羊肉顏色紅亮，羊肉味濃郁，香氣四溢(冷藏一夜再切易成型)。”食材明細主料羊肉（適量）輔料老湯（適量）薑片...
“羊肉性溫滋補，特別適合冬天食用，今天的羊棒骨特別新鮮，用來做一個特別入味的醬香羊棒骨。”食材明細主料羊棒骨（1500g）輔料蔥（適量）姜（適量）啤酒（1罐）調料黃豆醬（1勺）燒烤醬（1勺）甜麪醬（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）白芷（適量）花椒（適量）孜然粒（適量...
“第一次煲湯，老公說很成功，o(∩_∩)o這個湯真的很適合我這種超級無敵懶人。”食材明細主料排骨（適量）輔料幹海帶結（適量）玉米（適量）白蘿蔔（適量）配料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）濃香排骨湯的做法步驟1...
“牛奶棒的用料十分簡單，只用到了5種原料，操作過程也簡便，不用打發黃油。”食材明細主料黃油（40克）全脂奶粉（20克）白砂糖（20克）低筋粉（80克）輔料淡奶油（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）特濃牛奶棒的做法步驟1、黃油隔水加熱...
“別樣香蕉吃法（狼羊棒）”食材明細主料香蕉（3根）輔料杏仁碎（60G）65%的黑巧（80G）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）狼羊棒的做法步驟1、杏仁碎先用放在烤盤裏。2、用預熱功能150度中層烘烤三分鐘左右，杏仁碎略顯黃色就好了。3、...
“這道排骨是和一網友學習的，覺得非常棒。於是前幾天我也做來吃了～～是用電飯煲煲的,不要油不要鹽非常簡單,最後的黃豆醬湯汁很香濃.很下飯啊～～!!”食材明細主料仔排（2斤）輔料黃豆醬（3勺）蔥（2根）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角...
“這款餅乾甜度適中，不喜歡吃甜食的朋友也可以很好的接受它的甜度，有喜歡吃甜的朋友可以自己酌情添加糖分。這款餅乾的特點就是奶味很濃了，小朋友都很喜歡它濃濃的奶香味，聞起來香香的奶味，吃起來更是濃濃的滿足。酥脆的質...
“大口吃肉的感覺，太美妙~”食材明細主料豬大骨（1500克）藕（400克）土豆（200克）玉米油（40克）蔥（10克）姜（3切片）蒜（6瓣）花椒（10粒）八角（1枚）醬油（30克）鹽（2克）輔料清水（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常醬香大骨的做法步驟1、準備食材，蔥...
吃完主食，再喝一碗湯，那是極其舒服的，但是喝什麼湯呢。常見的有西紅柿雞蛋湯，紫菜蛋花湯，紅棗枸杞枸杞湯等等，但是最好喝的還是大骨湯，不過做起來不簡單，程序比較繁瑣，下面就給大家介紹一下燉大棒骨的家常做法。一、燉大棒骨的...
“這道菜源於女兒體檢報告“缺鈣”，於是上網蒐羅各種補鈣食譜，個人覺得骨棒既能補鈣又能解饞一舉兩得，特別是裏面肥肥胖胖的骨髓，香得流油，自從女兒吃了以後，就沒我的份兒了，她超級愛吃骨髓，我摳完一遍她還要摳摳看看還有沒有...
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