有關素餡合子的精選大全
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘋果：1個玉米粒：適量白糖：適量水澱粉：少許麪粉：200g雞蛋：1個（一次用不了輔料具體步驟1.蘋果去皮切小丁和玉米粒放入小奶鍋中加入白糖，炒化後倒入水澱粉，冒泡後...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘素餡合子主要是麪皮和韭菜餡的製作，過程和做餃子差不多。麪皮主要是由小麥粉、雞蛋和水揉成的，面要和得軟一些，擀皮時儘量擀薄一些，才能達到皮薄大餡的效...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在我的家鄉，是有一天專門要吃素餡合子的，本來合子是包餃子是剩下一些餡，可是剩下的面太多的時候製作的一種餡非常少的小點，但是餡料填充多了之後吃起來還...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘好吃的素餡合子可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品，它選用精選的上等麪粉和蔬菜就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素，易於人體腸胃吸收，蔬菜...
“茄子降血壓.保護心血管.清熱解毒.富含維生素E.抗衰老的作用。”食材明細主料紫茄子（一個）麪粉（適量）輔料蒜（適量）純淨水（適量）酵母（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）辣椒麪（適量）香辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子餡素包子的做法...
“韭菜素餡餃子，盒子，包子是經典的家常飯。在天津這種素餡也叫做蝦米粉兒餡，是因爲主要是由韭菜，粉皮，小蝦皮，雞蛋爲主料的。區別於天津特有的綠豆菜香菜，芝麻醬，醬豆腐爲主的津味素餡。韭菜素餡大多做成素合子，它不但是家常飯...
“很不錯的一款主食，素食MM必選。少油版的，嘻嘻”食材明細主料麪粉（200克）輔料韭菜（適量）雞蛋（4個）蝦皮（1小包）小蘇打（少許）配料蔥（1根）姜（1小片）花椒粉（少許）油（少許）鹽（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素合子的做法步驟1、...
食材明細主料麪粉（400克）酵母（4克）西葫蘆（1條）胡蘿蔔（2條）黑木耳幹（2兩）雞蛋（3個）低於40度的溫水（適量）輔料白糖（35克）鹽（6匙（根據自己口味添加））生抽（15ml）蠔油（20ml）雞精（2匙）食用油（15ml）芝麻油（5ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）素菜餡包子...
食材明細主料白麪（適量）蕎麥麪（適量）輔料小白菜（適量）土豆（適量）粉條（適量）蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）素餡餃子的做法步驟1、白麪和蕎麥麪1：1的比例，揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒20分鐘。2、醒面的同時，將小白菜...
“餃子不一定非要韭菜餡的，只要喜歡放什麼菜都可以，茄子、圓蔥、香菇可謂是大雜燴的餡料，包好的餃子味道一樣很鮮美呢！”食材明細主料茄子（1個）麪粉（500g）圓蔥（半個）輔料香菇（適量）雞精粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄...
食材明細主料茄子（半根）豆腐乾（2片）土豆粉條（20克）泡發木耳（15朵）麪粉（200克）酵母（3克）清水（適量）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）香油（1勺）白胡椒（1勺）五香粉（1勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）茄子素餡包...
“那一綹韭菜在冰箱躺了好幾天了，自己在家閒來無事就想包素餡餃子了。自己感覺很簡單，只是樣子一般，味道不錯。喜歡的朋友自己包吧。韭菜素的也很香。”食材明細主料韭菜（半斤）輔料雞蛋（2個）木耳（6個）香油（適量）面（碗半）配料薑末（適...
“平常很少包素餡包子，這次是因爲親戚送了很多自家種的青菜，整整一大包，爲了儘快消耗這些青菜，於是就做了今天這個全素餡包子。嘗過才知道味道好極了。呵呵！”食材明細主料麪粉（350克）青菜（2大顆）豆腐（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔...
“看看咱的包子，真真正正的餡大皮薄，一開鍋就看到包子皮已經被大餡撐破了，呵呵...”食材明細主料麪粉（適量）輔料小白菜（適量）香菇（適量）配料蔥末（少許）薑末（少許）花椒麪（少許）食鹽（少許）食用油（少許）豬油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普...
食材明細主料餃皮（適量）白菜（適量）雞蛋（兩個）豆腐（適量）水髮香菇（菇四朵）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素餡餃子的做法步驟1、白菜洗淨剁碎放入少許鹽醃製幾分鐘。2...
食材明細主料面（適量）包菜（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）花椒麪（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）素餡包子的做法步驟1、提前發麪。2、包菜洗淨切碎，加鹽攪拌均勻放置30分鐘。3、攥幹水分，加油...
“我家用的黑木耳面，所以烙出來黑黑的，不影響味道哦”食材明細主料韭菜（一斤）面（三小碗➕水300毫升）雞蛋（四顆）海米（一小把）輔料胡麻油（10ml（➕豆油））胡椒粉（匙）姜粉（匙）十三香（匙）鹽（一點，放了海米不需要太多）蠔油（匙）原味（口味）其他（工藝）一小時（...
食材明細主料西葫蘆（適量）雞蛋（適量）油豆皮（適量）輔料筍絲（適量）香菇（適量）木耳（適量）配料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）花椒油（適量）鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素餡包子的做法步驟1、裏面有兩個材料說明一下：油豆皮一...
豆腐青菜包、粉絲包、麻婆豆腐包、白菜香菇包、芹菜包、韭菜包、韭菜粉絲包等等。素菜類的包子15分鐘左右即可，不同的餡料的包子所需要的時間也各不相同，若是蒸的時間短了或是過長都會導致影響美食的口感及味道等等。包...
食材明細主料麪粉（500g）輔料大蒜葉（250g）香蔥（100g）香菜（15g）雞蛋（4個）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素餡餃子的做法步驟1、把麪粉揉成麪糰醒發。2、把麪糰搓成條。3、餡和好。4、完成。...
“這個週末烙盒子，素餡的最喜歡，邊烙邊吃，烙完了也吃飽了。”食材明細主料麪粉（500克）韭菜（500克）輔料雞蛋（3個）紅薯粉條（1把）食用油（2匙）調料蠔油（1匙）十三香粉（半匙）芝麻油（2匙）鹽（9克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素餡盒子的做法步...
食材明細主料普通麪粉（200克）玉米粉（80克）黃豆麪粉（20克）酵母（3克）韭菜（300克）小白菜（200克）粉條（50克）雞蛋（3個）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少許）海米（20克）薑末（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三合面素餡包子的做...
“包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是發麪包子。發麪包子面除了用老麪肥發麪還可以用酵母，用酵母發麪一般都是和麪發酵後包好包子，在餳發半小時才入鍋蒸。其實想節約時間就一發也可以蒸出宣軟好吃的包子，看看我做的...
食材明細主料胡蘿蔔（兩根）香菇（適量）木耳（適量）輔料粉條（適量）油菜（適量）雞蛋（三個）調料生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）素餡大包子的做法步驟1、香菇洗乾淨焯水過涼水，攥幹水分，切片。2、木耳泡洗乾淨焯水。過涼...
15分鐘。素餡的包子包好以後，需要先放一段時間，讓面醒一醒，調動面的活性。在水剛剛有熱氣的時候，將包子放入蒸屜。若等水開以後再放包子，高溫度的蒸汽同樣會將面的活性殺死。計時15分鐘之後關火，需要等溫度降低一會兒再將包...
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