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“食材:南瓜餡,麪粉,糖,植物油方法:1、取適量的麪粉加入糖揉成麪糰醒1小時,2、將醒好的麪糰再次揉勻,3、備好南瓜泥加入糖拌勻待用。4、取適量揉好的麪糰用手壓成麪皮,4、在上面碼上一層南瓜泥,如圖。5、從內向外捲起,如圖。6、...
“南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。今天用最簡單的方法將南瓜入食,成品軟糯香,既好吃又有營養...
食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜餡烙餅的做法步驟1、韭菜切碎。2、麪粉加清水,糖,鹽揉成麪糰。3、擀成薄皮。4、放上切碎的韭菜抹平。5、再捲成卷。6、如圖。...
食材明細主料酵子頭(適量)麪粉(適量)輔料素餡料(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烙餡餅的做法步驟1、酵子頭放到麪粉上(酵子頭是軟面塊經一次保溫發酵約4小時,開啟時有酒香味,麪糰密佈大泡,整體呈稠糊狀的嫩發酵面。)2、...
“家裏剩下兩根熟透的香蕉,非常香甜的芝麻蕉,眼看着就要壞掉了。爲了避免浪費,挽起袖子立馬開工,從洗南瓜,蒸南瓜,和麪,到成品,45分鐘就把這個南瓜餅給做好了。當然了拍照還耽誤了點時間,哈哈。孩子不愛吃南瓜,做成餅卻能欣然接...
“吃瓜的季節,西瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜……孩子們唯獨只愛吃西瓜。昨天下午孩子奶奶做的南瓜湯,一點點都不肯吃。做成南瓜糖餡餅後,吃完了還要。”食材明細主料南瓜(適量)普通麪粉(比玉米麪粉多一點)玉米麪粉(適量)輔料鹽(少許)白...
食材明細主料老南瓜心(適量)豆漿渣(適量)麪粉(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烙豆渣南瓜餅的做法步驟1、老南瓜放進蒸鍋裏蒸熟。2、掏成南瓜泥。3、放進麪粉,糯米粉,糖,豆漿渣。4、揉均勻...
食材明細主料南瓜(一塊)地瓜粉(半碗)輔料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜烙的做法步驟1、切一塊南瓜,不用太大。2、洗淨擦絲備用。3、準備半碗地瓜粉,如果有粒狀的,要用湯匙把它壓碎。4、把地瓜粉灑在南瓜上,攪拌...
“不一樣的南瓜餅的做法,不油炸,不包糖,好吃又健康。”食材明細主料南瓜泥(150g)麪粉(300g)輔料酵母(3g)雞蛋(1個)白砂糖(適量)黑白芝麻(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜烙餅的做法步驟1、蒸熟南瓜泥150克加1個雞蛋,3克...
“擅長做麥餅的婆婆不在家,我又饞了想吃南瓜絲餅,這不晚上就自己動手了,和麪、拌餡、做餅、煎餅,趁熱吃的餡餅一口咬下去,厚厚的南瓜絲餡是又軟又鮮……😍🌮😄”食材明細主料南瓜(適量)五花肉(適量)韭菜(適量)蒜(適量)植物油(適量)輔...
食材明細主料南瓜(一個)麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(一個)茭瓜(一個)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)木耳(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜餡餅的做法步驟1、南瓜洗淨。2、去皮切片。3、上蒸鍋蒸熟。4、攪拌成...
“南瓜營養很豐富,而且容易被人體吸收。南瓜的食療功效很多,特別是養胃的作用很突出。南瓜的食用方法很多,入菜入湯,做烘培都百搭。做南瓜餡也很不錯,想用其作餡烤麪包,面和好後,不知道什麼原因,等啊等,醒發的還是不充分。變通...
“天氣熱不想吃肉,爲了提升食慾,烙素餡餅試試看。”食材明細主料中筋麪粉(500克)酵母(5克)韭菜(400克)輔料清水(400克)雞蛋(2個)乾粉條(1把)食用油(2勺)調料香油(1勺)蠔油(1勺)鹽(4克)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烙素餡餅的做法步驟1...
食材明細主料熟豬肉(40g)南瓜(60g)輔料土豆(200g)玉米澱粉(5g)鹽(適量)麪包糠(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉南瓜餡餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、土豆和南瓜去皮切塊上鍋蒸熟。3、南瓜和豬肉放入料理機。4、加...
食材明細主料中筋麪粉(200克)燕麥片(20克)輔料乾酵母(1小勺)清水(105克)榨菜絲(適量)肉末(適量)配料細砂糖(適量)鹽(半小勺)生抽(適量)鮑魚汁(適量)麻油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蔥末(適量)薑末(適量)雞精(適量)澱粉水(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)...
“用南瓜揉麪製作豆沙發面烙餅,香甜美味,營養豐富,因含水量較大,蓬鬆柔軟,涼了也不硬。”食材明細主料麪粉(500克)熟南瓜泥(360克)酵母(5克)輔料紅豆沙(250克)甜味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙發面烙餅的做法步驟1、將面...
“中秋節,中國的傳統節日之一,傳說是爲了紀念嫦娥奔月。八月是秋季的第二個月,所以爲中秋,古爲仲秋,八月十五這一天月亮爲滿月,象徵團圓,所以中秋節又爲團圓節。這一天全家人團聚在一起,品嚐着各種不同的美味月餅,喝着千杯不醉...
“新買的模具鍋(需要開鍋後使用),今天試製一下烙餡餅還真的不錯,簡單好用、不用和麪、只需將麪糊攪拌均勻靜置一會兒,餡餅即烙即吃。”食材明細主料麪粉(適量)鹽(2g)五香粉(少許)食用油(適量)輔料肉餡(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘...
“🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮圖片拍的不好,不過東西很好吃的!大家可以嘗試一下,早餐再配一碗粥,健康營養!🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍”食材明細主料南瓜(適量)輔料雞蛋(1個)蔥(適量)辣椒(1勺)油(適量)鹽(適量)雞精(1勺)調味料(...
“月餅做過幾次,過後呢感覺是隻要把轉化糖漿熬好,其它挺簡單的。什麼回油、皮餡比例呀,不必計較,只要烤熟了,就比買的月餅食之安全。因爲沒有添加劑、防腐劑,是健康的食品。”食材明細主料低粉(200克)南瓜蓉餡料(600克)輔料轉化...
餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麪食,它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似,但唯一不同的是它裏面是有餡料的,外面的是裹着一層面粉,放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作爲一種地道美食,那麼平時我們自己在家裏...
“6歲以前的記憶,模糊的如同夢境裏出現過,有時那感覺卻真實的甜到心裏。外婆家院裏有一小片紅磚頭拼接圍起來的菜地,四四方方,種滿了各式各樣的蔬菜和花兒。童年的記憶,是石榴花開飄落一地的美麗;是雨後菜花撥開外衣吮吸雨...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)月餅(半個)輔料糖(少許)白芝麻(少許)油(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)月餅餡南瓜餅的做法步驟1、老南瓜去皮去籽切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜加入糖和糯米粉,揉成軟硬適中麪糰3、麪糰...
春餅其實就是一種油麪粉製作而成的薄餅,通常我們可以在春餅當中加入一些其他的食材,味道是非常不錯的,尤其是在很多地區,立春的時候都會有吃春餅的習慣,其實春餅的製作方式也是非常簡單的,所以接下來小編會向大家介紹如何烙...
“自制月餅餡其實很簡單,只要你想做就能做出來,並且自己做的月餅餡更好吃,也更健康。”食材明細主料南瓜泥(650克)澄粉(60克)輔料白糖(40克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜月餅餡的做法步驟1、南瓜一個2、切開上鍋蒸熟3...
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