簡易茴香豬肉餃子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.78W
簡易茴香豬肉餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉陷 :350
茴香苗 :200
麪粉 :500

輔料

玉米油 :7ml
水 :適量
鹽 :5
老抽 :4ml
五香粉 :5
料酒4ml
香油 :5ml
生抽 :5ml

具體步驟

簡易茴香豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好原料。

簡易茴香豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬肉餡裏添加料酒,生抽,老抽,玉米油,五香粉,香油,鹽。

簡易茴香豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.順時針攪打上勁。

簡易茴香豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.茴香苗切碎。

簡易茴香豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入豬肉餡裏。

簡易茴香豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.攪拌均勻。

簡易茴香豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.麪粉加水和成光滑的麪糰。

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8.搓成長條。

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9.切成小劑子。

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10.擀成圓型的餃子皮。

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11.取一餃子皮,放入餡。

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12.包成餃子。

簡易茴香豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第14張

13.依次包好所有的。

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14.鍋中燒水,水開後,下入餃子。

簡易茴香豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第16張

15.煮熟盛出即可食用。

烹飪技巧

爲了更好的入味,可以提前醃製上豬肉陷。

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