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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜花：2把香乾：2塊豬後腿肉：100紅椒：半個輔料姜蒜：適量生抽老抽：適量澱粉：適量鹽：適量食用油：適量具體步驟1.後腿肉洗淨切絲，加適量鹽、老抽、水澱粉拌勻...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜花：一小把杏鮑菇：半隻肉碎：肥瘦各小半碗青椒：2只輔料幹辣椒：3只大蔥：1／5根鹽：少許糖：少許生抽：少許蠔油：少許料酒：少許具體步驟1.韭菜花杏鮑菇青椒切小段，有耐...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜花：適量鹽：適量味精：適量輔料具體步驟1.選擇鮮嫩的韭菜花，含苞未放只有骨朵的未開花的比較嫩一些！清水洗淨，晾乾水分，切碎。（也可以用攪拌器攪碎，但味...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜花：一把雞蛋：兩個紅椒絲：適量輔料鹽：適量雞粉：適量具體步驟1所需材料2韭菜花洗淨後切段3雞蛋打散4熱鍋下油，把雞蛋炒散後剷起備用5原鍋裏炒雞蛋剩...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜花：300公克甜不辣：200公克蒜末：2小匙辣椒：2條鹽：1小匙雞粉：1小匙米酒：1大匙水：100㏄輔料具體步驟1.韭菜花洗淨切成約5公分長的段狀；辣椒切片，備用。2.甜不...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小河蝦：200韭菜花：150輔料食用油：適量鹽：適量具體步驟1、把準備好的小河蝦用清水洗幾次，洗好以後取出去掉水分，然後再把韭菜花洗好，切成段狀備用。2、把...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜花：300豬瘦肉：100輔料生抽：10ml生粉：5料酒：5橄欖油：適量豆豉：30具體步驟1.將豬瘦肉切絲，豬肉絲用料酒、生抽和生粉拌勻；韭菜花切成段；2.拉歌蒂尼煎炒鍋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬瘦肉：100韭菜花：150胡蘿蔔：半根輔料澱粉：一勺醬油：一小勺胡椒粉：適量油：適量鹽：5具體步驟準備好所有材料，韭菜花切4－5cm左右的長度，瘦肉切絲或者片都行，胡...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜花：300油炸豬皮：50甜不辣：150蔥段：3根辣椒絲：1根雞高湯：1碗輔料蠔油：1大匙鹽：1小匙胡椒粉：1/2小匙米酒：1大匙香油：1/2大匙具體步驟1.炸豬皮泡雞高湯至軟，...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炒韭菜花這道美食所需要的食材主要爲豬瘦肉、胡蘿蔔、韭菜花。豬瘦肉選自上等新鮮的豬肉，這樣不僅可以最大程度的保證肉質的鮮嫩，同時營養也得到較大的...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜花：7兩墨魚仔：1斤輔料蒜片：適量薑片：適量具體步驟1.韭菜花2.蒜片，薑片3.洗乾淨，切段4.墨魚仔，切細條5.不放油，直接把炒鍋加熱，把墨魚仔倒入鍋裏焯一水...
食材明細主料花菜（145克）韭菜（100克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵洗淨）、韭菜（已洗淨切段）。2、將花菜下入清水鍋中焯開，焯至熟軟撈出。3、燒鍋倒...
“我們每吃一道菜的時候，也可以多多瞭解與菜有關的知識和一些功效花菜的營養價值成分很高，有助於抗癌防癌.消化血管.有豐富的維K，解毒肝臟，維C使者，花菜的維生素C含量極高，不但有利於人的生長髮育，更重要的是能提高人體免疫...
食材明細主料韭菜花（100克）淡菜（335克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒淡菜的做法步驟1、食材：韭菜花、淡菜（已焯熟）2、將韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、將已焯熟的淡菜剝殼取肉...
“這個季節就是吃韭菜花的季節”食材明細主料韭菜花（一把）雞蛋（2只）輔料小米椒（2只）油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒蛋的做法步驟1、韭菜花。2、切段。3、打散。4、雞蛋花。5、加入韭菜花。6...
食材明細主料韭菜花（1把）花蛤（500g）小米椒（3個）姜未（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒花蛤的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裏水燒開倒入花甲。3、開口就撈出用水沖洗乾淨。4、把花甲肉取出。...
“韭菜花吃了後能生津開胃，增強食慾，促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又營養美味的家常小炒。基本上不用什麼調味料，就已經非常好吃且下飯了。”食材明細主料...
食材明細主料雞蛋（2只）韭菜花（一把）輔料雞精粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒蛋的做法步驟1、原料：雞蛋2只韭菜花一把2、先把雞蛋打散加適量雞精粉攪勻,把韭菜洗乾淨切成段。3、熱鍋溫油，將雞蛋煎熟...
食材明細主料肉絲（適量）韭菜花（適量）輔料紅燈籠椒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒韭菜花的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入已經用生抽胡椒粉白糖醃過的肉絲。2、炒出香味後把紅燈籠椒絲加入一起炒。3、將肉...
“很羨慕生活在海邊城市的人們，能吃到各式各樣的海鮮，不僅新鮮，價格還便宜，而對於我們生活在內地的人來說，經常吃海鮮，如蝦、鮑魚。。。是件很奢侈的事情，只是偶爾買點價格親民的小海鮮，如花甲、聖子。。。來解饞。今天去超市...
“這道菜到底是筆管魚還是別的什麼魚我還真沒弄明白，總之，是海鮮就沒錯了。之前好像也沒吃過，所以也不知道應該做。還好，這海鮮拿來的時候就已經焯過水了，只是將它肚子裏不知是什麼東西的都剖膛弄出來就可以炒了。”食材明...
“韭菜花因地域不同，所稱食材也略有不同。一個是說韭白上的花簇，另一個就是今天用到的。”食材明細主料雞蛋（2個）韭菜花（50g）輔料蔥（適量）花椒（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜花炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2...
食材明細主料韭菜花（100克）花菜（240克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒花菜的做法步驟1、食材：韭菜花（已清洗切段）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒...
食材明細主料韭菜花（適量）辣白菜（適量）辣包菜（適量）辣白蘿蔔（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣菜炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花一把，洗淨切段。2、辣菜切絲。3、鍋里加入豬油燒熱。（豬油炒菜更香）4、加...
食材明細主料韭菜花（250克）雞蛋（2只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜花炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、韭菜花去花洗淨切斷，雞蛋打入碗中攪拌均勻。3、起油鍋加熱，放入雞蛋炒熟留油出鍋。4、...
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