有關大鵝燉的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘當你們一家人團聚的時候,你們會喜歡做什麼呢?一起去很貴的餐廳吃飯嗎?還是自己做給自家人一桌菜呢?我想當然是後者比較溫馨,也比較能夠讓許多的老人開心和...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大鵝:適量土豆:適量輔料大料:適量花椒:適量糖:適量醬油:適量鹽:適量大蔥:適量姜:適量具體步驟1.大鵝剁小塊,用開水焯一下撇去浮沫2.土豆切塊,大蔥切絲、薑切片,花...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘豬肉不但提供蛋白質和能量,還新鮮味美。大鵝燉蘑菇以鵝肉主要食材的菜餚,其主要是由鵝肉搭配蘑菇和不同的調味料烹飪而成這道菜餚中,桂皮等調味料是十分...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小土豆:適量大鵝:半斤輔料白糖:適量老抽:適量鹽:適量乾紅辣椒:適量姜段:適量水:100毫升具體步驟1.鵝肉清洗乾淨,用沸水緊一下。2.小土豆颳去外皮。3.鍋裏少加...
食材明細主料鵝肉(1/3個)輔料土豆(2個)蔥(半顆)八角(一個)姜(3片)鹽(2勺)料酒(半勺)生抽(1勺)花椒粒(3個)香葉(2片)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大鵝燉土豆的做法步驟1、鵝肉剁小塊。2、焯水。3、用水衝乾淨後控水。4、鍋中油燒熱,下...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:適量鵝肉:適量輔料鹽:適量醬油:適量蔥:適量大料:適量具體步驟1.鵝肉2.土豆切塊3.鵝肉焯水4.蔥切蔥花,5.鍋中放入油,油熱後放入蔥花大料。6.放入鵝肉...
在農村,特別是在大山裏邊兒的農戶,大家都喜歡在家裏養一隻鵝,都說這個大山裏面蛇多,在家裏養一隻鵝可以趕走蛇,反正在農村有這樣一種說法。這個鵝在農村不僅可以驅蛇,也是挺美味的一道菜啊。那麼這個大鵝怎麼燉好吃呢?一、大...
“從鄉下買了一隻笨養的大鵝,趁新鮮趕緊燉了。農家院中燉大鵝講究濃油赤醬,用鐵鍋柴火燉纔好吃。現在樓房中大多使用不鏽鋼鍋具,燒不好會有腥羶味,所以很少有人願意在家裏燉大鵝,今天我探索一個新方法,用牛油火鍋辣料和紅酒...
衆所周知,鐵鍋燉是極具東北特色的美食,很多消費者和食客們都喜歡吃。鐵鍋燉大鵝作爲鐵鍋燉的一種,更是吸引了無數消費者和食客們的品嚐。鐵鍋燉大鵝份大量足、味道也非常香濃,這是吸引顧客們的主要原因。那麼,分量如此大的...
“說起燉大鵝,很多朋友不敢下手,原因是怕燉出來發腥油膩不好吃,按我說的做既不油膩也不腥,想吃不?那就趕緊下手吧!”食材明細主料大笨鵝(1只)輔料生抽(2勺)鹽(2g)冰糖(5g)八角(3個)花椒(1勺)料酒(4勺)蔥(1顆)姜(1塊)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)...
“大鵝是素食動物,肉絲鮮嫩,營養價值高,傳統鐵鍋㸆大鵝是精選沒有污染的農家鵝爲原料,採用傳統鑄鐵鍋烹製,皮色金黃,口感純正、肉爛脫骨、質地細嫩、香而不膩、回味無窮。”食材明細主料大鵝肉(750克)輔料蔥(1根)姜(3片)蒜頭(4粒)精...
“大鵝加了寬粉不那麼膩了,粉條很入味。”食材明細主料大鵝(半個)寬粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料八角(1個)香葉(2個)花椒粉(適量)郫縣豆瓣醬(半勺)生抽(適量)料酒(適量)老抽(少許)鹽(適量)白糖(少許)油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
提起鵝肉想必大家都很熟悉,是生活中經常可以吃到的肉類。鵝肉中含有豐富的蛋白質和其他營養物質,我們吃鵝肉的好處多多。鵝肉的做法不難,但是用來烹飪鵝肉的鍋很重要。一口好鍋不僅能燒出美味的菜餚,還可以更好的鎖住食物...
食材明細主料土鵝(半隻)輔料姜蔥(適量)冰糖(適量)滷料包(1個)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉大鵝的做法步驟1、土鵝半隻,剪成兩半,焯水瀝乾。2、鍋預熱,小火,倒花生油,放入小塊黃冰糖適...
“我姐前些日子給了我一隻大鵝,其他的都做了吃了,給我兒子留了兩個大鵝腿。今天拿出來給他燉了。”食材明細主料鵝腿(2只)幹羊肚菌(25g)輔料豬精肉(2塊)食用油(小許)純淨水(適量)調料蔥姜(適量)滷肉料(小許)生抽(15g)老抽(25g)食鹽(2g)白糖(5...
“不論生活的坎坷,生活的苦難,我們何不從容地生活,如溪水靜靜地流淌;淡定地生活,如花開花落的悠閒。”食材明細主料大鵝(1只)粉帶(適量)香菇(適量)豆腐皮(適量)青椒(2個)紅椒(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)...
“昨晚失眠,凌晨4點多才睡着。7點多就醒了,睡不着了,只好起牀。可是沒精神呀,也沒有胃口。就開始幹活,洗完衣服就大掃除,忙到12點,還是不覺得餓。不餓也做點吃的吧,要不等餓了也沒吃的。拿出了部分大鵝,準備忒火燉大鵝。放土豆...
食材明細主料大鵝(適量)酸蘿蔔(2塊)輔料清水(若干)調料蔥(小許)滷肉料(小許)酒櫻桃(幾個)白糖(3g)生抽(15g)老抽(10g)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔燉大鵝的做法步驟1、取酸蘿蔔。2、切塊。3、浸泡。4、切蔥姜,取滷肉料...
“一隻大鵝十多斤,我分成了幾份放起來,取了一份來做。這次用乾姬松茸來燉。”食材明細主料鵝(適量)姬松茸(1把)輔料食用油(半湯匙)清水(若干)調料泡姜(1塊)蔥(小許)滷肉料(小許)食鹽(1克)生抽(5克)味精(1克)冰糖(1塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時...
飲食文化不僅僅是味蕾的享受,現在忙碌的都市人都拿飲食作爲一種解壓的方式,各式各樣的飲食總是讓人眼花繚亂,老話說民以食爲天,很多創業的年輕人都會首選餐飲行業,最近大熱的鐵鍋燉大鵝也是很多人躍躍欲試的選擇,加盟鐵鍋燉...
“省時但一樣好吃。”食材明細主料大鵝(少半個)輔料蔥(1塊)姜(4片)調料八角(1個)料酒(適量)生抽(2勺)老抽(適量)鹽(3勺)油(適量)花椒粒(3個)蒜(1瓣)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)高壓鍋版燉大鵝的做法步驟1、備好食材,蔥姜洗淨切好。2、...
“大鵝是回老家,老媽給的,用山藥燉出來超級好吃,香香的。。”食材明細主料鵝(半隻)山藥(1根)輔料蔥(1塊)姜(1塊)老抽(1勺)幹辣椒(2個(也可不放))花椒(1克)鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥燉大鵝的做法步驟1、大鵝...
“農家裏自養的獅頭鵝,十來只,冬養夏成,加姜燉燒,解夏季的暑氣溼氣,補足苦夏的虧損,一隻平均十六七斤,配上兩三斤姜,可切薑片,可榨薑汁,每次都是分成兩次,這樣算來,每年夏天姜也着實吃了不少。”食材明細主料鵝肉(適量)輔料姜(適量)香...
“團圓飯中的燉菜對於東北人來說是必不可少的,比如鐵鍋燉大鵝啦,鐵鍋燉魚啦等等,燉一大鍋菜,鍋邊再貼一圈大餅子,邊吃邊燉,甭提多香啦!”食材明細主料鵝(1只)土豆(2個)大白菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料大醬(適量)八角(適量)糖(適量)生...
“鵝肉益氣補虛、和胃止渴。鵝肉的功效:1、能夠益氣補虛,因爲從中醫食療的角度上來講鵝肉性味甘、平,入脾、胃經,對於脾胃虛弱所導致的食慾不振、中氣不足、倦怠乏力、少食羸瘦的人,如果適當食用鵝肉有很好的益氣補虛、增...
熱門標籤
-
可可蛋糕土司的家常做法
枸杞柚子蜜怎麼做
臘肉糯米飯的做法步驟
紅糖紅豆棕怎麼做
自制黑芝麻餡湯圓的做法
潮式五香粉魚的最正宗做法
水芹胡蘿蔔炒五花肉的做法步驟
南瓜肉末蒸飯
自制米花糖的做法步驟
菜菜炒土豆
香蕉芒果冰激凌怎麼做
此行
蒜香蒿子稈怎麼做
卡仔
豆角乾燒排骨的家常做法
蘿蔔絲蝦皮香菜粉絲湯
簡單美味三明治怎麼做好吃
玫瑰豆沙餡酥角怎麼做
傳聞中
減肥版椒鹽帶魚的做法步驟
能量早餐的最正宗做法
抹茶酸奶古早蛋糕的做法步驟
雪菜扣肉的家常做法
泡椒小蔥豬肝的做法步驟
蟹醬茄子怎麼做好吃
豆沙蛋黃酥的做法步驟
aca麪包機之年糕怎麼做好吃
脆煎糉片的家常做法
烤培根蘆筍卷怎麼做
資格的紅燒肉怎麼做
蔓越梅馬芬
胡蘿蔔杏仁蛋糕的做法步驟
清炒藕絲的最正宗做法
玉米雞肉披薩怎麼做
冬筍煲龍骨怎麼做
黃瓜青椒餡包子的家常做法