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食材明細主料牛奶（600ml）椰奶（400ml）白糖（180g）吉利丁片（11片）輔料色素（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩虹椰奶凍的做法步驟1、牛奶椰汁白糖一起燒熱加入用涼水泡好的吉利丁2、然後關火，分別倒入幾個杯子，加入喜歡的顏色...
食材明細主料彩虹梨（一個）酸奶（1份）輔料涼白開（50g(或純淨水)）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩虹梨奶昔的做法步驟1、彩虹梨洗淨。2、去皮。3、切塊。4、取酸奶。5、涼白開備好。6、所有食材都放破壁機裏。7、選果蔬...
“記得第一次在網上看到彩虹蛋糕的圖片就愛上了那絢麗的彩色。。。當時還不太會會做蛋糕。後來雖然買了烤箱，工具越來越齊全，烘焙知識越來越多，但是做彩虹仍然是個夢想，因爲烤威風時間很長，家用小烤箱一次只能烤出一種顏色...
“有些日子沒有做麪包了，俺一直好好滴努力，做出更好的作品此款麪包用料沒有特殊材料，操作上也是很簡單就只有幾步美味麪包即可出爐。”食材明細主料酸奶（130g）雞蛋（35g）麪粉（270g）輔料黃油（35g）鹽（3g）果蔬粒（適量）配料糖（30g）酵母（5g）奶...
“冰皮月餅指以糯米粉爲餅皮的主要原料，經熟制後製皮、包裹熟制的餡料、成型、冷藏製成的月餅。冰皮月餅不同於傳統月餅，傳統月餅的皮料高糖、高油，經烤製成金黃色。而冰皮月餅餅皮柔軟潔白略有透明感，且無論是脂肪、熱量...
“冷藏後，搖一搖，風味更加”食材明細主料芒果（1個）草莓（200g）提子（100g）酸奶（適量）輔料糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩虹酸奶果汁的做法步驟1、將水果切丁(待用)2、把芒果，酸奶榨汁，然後裝入瓶子裏，然後切十來粒草莓...
“除夕夜晏冷菜系之一彩虹蔬果皮凍，顏色似彩虹、層次清晰、口感韌彈、倍受歡迎。”食材明細主料豬肉皮（適量）輔料紅火龍果汁（適量）大麥諾粉（適量）南瓜粉（適量）調料水（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）神級（難度）蔬果...
“輕斷食的彩虹沙拉”食材明細主料酸奶（125g）牛油果（1/4個）香蕉（半根）紫薯（1/4個）蔓越莓幹（10g）雞蛋（半個）麥片（20g）柚子（1片）輔料奇亞籽（8g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奇亞籽酸奶彩虹沙拉的做法步驟1、準備食材：紫薯、麥片、奇亞...
食材明細主料麪粉（200g）輔料溫牛奶（適量）紫薯（適量）南瓜（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛奶彩虹糕的做法步驟1、麪粉加溫牛奶和成麪糰。2、紫薯和南瓜爭氣壓成泥加牛奶攪拌制粘稠。3、麪糰分成小劑子。4、擀成薄片。...
食材明細主料QQ糖（適量）輔料水（適量）果味（口味）冷凍（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩虹果凍的做法步驟1、將紅色的QQ糖融化成現在這樣。2、再按照上面的方法把所有的糖都融化成現在這樣再放入冰箱凍至三十分鐘。3、凍好的樣子。4、...
“這個彩虹杯是簡易版的，只用了四種顏色。喜歡的朋友們儘可能地用七色吧，更漂亮。”食材明細主料牛奶（1盒）輔料QQ糖（4包）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）彩虹牛奶杯的做法步驟1、原料，儘量選顏色差異大的QQ糖哦2、取十顆QQ...
食材明細主料豬皮（適量）輔料紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）彩虹皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨開水煮5分鐘撈出，不燙手的溫度拔毛、去油，反覆清洗無油。2、分別將胡蘿蔔、紫甘藍、菠...
食材明細主料低粉（85g）雞蛋（5個）玉米油（35g）牛奶（35g）糖粉（30g（蛋黃用））白糖（60g（蛋白用））白醋（幾滴）輔料淡奶油（300g）白糖（30g（奶油用））色素（5色）椰蓉（適量）彩色糖珠（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香彩虹蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分別...
食材明細主料開水（250ml）椰粉（30g）純淨水（180ml）黑糖水晶（2勺）燕麥（2勺）脆波波（2勺）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炫彩椰奶的做法步驟1、開水250ml。2、椰粉30g攪拌均勻。3、加入純淨水180ml。4、出品杯加入2勺黑糖水晶。5...
“一款自制彩虹酸奶。七彩的顏色就已令人垂涎，我想說,你看上去真的很美味！”食材明細主料純牛奶（1000ml）純淨水（100ml）酸奶發酵劑（1g）輔料水果（適量）堅果（適量）蜂蜜（適量）巧克力（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制彩虹酸奶...
“今晚就是豬年春節，用豬皮創意一款彩虹皮凍，此款皮凍用彩蔬粉與肉皮糊巧妙搭配、層次分明、層層不同(顏色)、顏色漂亮、口感滑爽、家宴餐桌必備佳餚。”食材明細主料豬皮（適量）純淨水（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥段（3段）姜（3片...
食材明細主料麪粉（200g）奶粉（適量）輔料酵母（2g）南瓜泥（適量）紫薯泥（適量）水（100g）蔓越莓（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香彩虹發糕的做法步驟1、準備好所有食材。2、酵母加水，加一半奶粉拌勻。3、酵母水加麪粉...
“繼續我的酸奶包，自家做酸奶就是這點方便，隨做隨吃，酸奶的用途很多，可以做奶酪、麪包、蛋糕，近段時間我家的酸奶機可沒閒着，貢獻蠻大的，哈哈，這個機器超常發揮作用了。值了！”食材明細主料酸奶（130g）高筋麪粉（270g）輔料蔬菜粒（適量...
“夏天天氣炎熱，做裱花蛋糕是一項很尷尬的事情。我曾經兩次剛給蛋糕抹好面，邊緣的淡奶油塌方了，非常非常的影響製作的心情。所以夏天生日的親，我推薦吃慕斯蛋糕。做慕斯蛋糕的好處是，表面平整無需抹面，冷凍後，裝飾奶油擠到上...
“每年過年都要蒸包子，今年可以換個花樣，做一些彩虹包，絕對讓餐桌都增輝不少呀！”食材明細主料南瓜（四分之一個）紫薯（六個）麪粉（四飯碗）輔料餃子餡（400克）牛奶（一盒）配料抹茶粉（一湯匙）酵母粉（四茶匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
“新春盛宴，滿滿中國年——創意年夜晏天然彩虹蔬果皮凍，透過將豬皮漿、紅火龍果汁與蔬粉的巧妙搭配，製作出的成品天然彩虹皮凍，其顏色賞心悅目、秀色可餐，天然健康（零色素)寓意深長、爽滑韌彈、顏值擔當。祝所有微信朋友們...
食材明細主料椰奶汁（200g）牛奶（300g）白糖（40g）輔料吉利丁片（15g）椰子肉（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰奶凍的做法步驟1、吉利丁片用水泡一下，椰子肉切丁。2、椰子肉加水，加糖，用榨汁機榨成汁。3、小火加熱後，放入吉利...
“那天本來是要做椰絲小方的，可是熬了好久的椰奶糊還是達不到濃稠度，凝固不起來，索性裝到袋子裏，隨便擠了花紋，點綴上葡萄乾，還挺像那麼回事，做爲甜點或下午茶再合適不過了。朋友還給起了個特詩意的名字——漫步雲端。”食材...
“在人們日趨注重生活品質的今天，營養健康的烘焙食材是什麼樣子呢？我想到了促進消化的酸奶，營養豐富的芝士以及富含維生素的水果和有機果醬！那麼如何讓這些食物用一種優雅曼妙的姿態結合在一起，給您的味覺帶來一場味蕾的盛...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這是一款零食，比較適合孩子沒事的時候來吃，做法比較複雜，但是對於身體健康沒有太多的好處，自己製作可以不添加對身體有害的成分，還算是一款健康食品，家裏有...
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