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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:0.65kg高筋麪粉:0.35kg橄欖油:50ml番茄醬:100ml芝士:120輔料鹽:15糖:6酵母:18水:500-550ml具體步驟1.先和麪,就是把麪粉和高筋粉混合,加入橄欖油,鹽...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:140馬蘇裏拉奶酪:100酵母:1輔料洋蔥:25西紅柿:190披薩調料:1鹽:1大蒜:2瓣橄欖油:8白砂糖:1其他蔬菜肉類:適量具體步驟1.麪粉加入酵母2.加67克溫水...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:適量黃油:適量雞蛋:兩個橄欖油:適量胡椒粉:適量番茄醬:適量青紅椒:適量野香菇:適量火腿腸:一根洋蔥:半個馬蘇裏拉奶酪:一包鹽糖:適量牛奶:適量發酵粉:適量輔料...
“又到了端午節,是吃糉子的時間了~每年的甜鹹糉子之戰又打響了,不過吃慣了傳統的肉糉蜜棗糉是不是覺得有點兒太單調了呢?小恆今年糉子節就爲大家帶來了兩種西式風味糉,分別是意式披薩糉和提拉米蘇糉。中西餐的完美結合,好...
“甜點做的有點多今天換換口味。”食材明細麪餅高筋粉(340g)酵母粉(8g)雞蛋(1個)食鹽(4g)砂糖(6g)溫水(180g)玉米油(24g)調料披薩醬(20g)輔料馬蘇裏拉奶酪(100g)小番茄(2個)薩拉米(5片)羅勒香腸(半根)雜菜(30g)菜椒(1/4個)草菇(或香菇,2個)其他(口味)烤...
食材明細麪餅配料高筋麪粉(100g)酵母(2g)溫水(50g)融化黃油(適量)餅餡配料羅勒葉(適量)牛肉碎(適量)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)羅勒葉(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄披薩的做法步驟1、乾酵母用溫水化開,倒入麪粉中攪拌成面絮,用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘新鮮可口的意式黑麥薄餅披薩,餅底韌性十足,外脆裏嫩,鬆脆的口感,多樣的色彩給人們帶來感官上的享受。黑麥有預防癌症的功效哦,同時還可以預防糖尿病,延遲...
“實在討厭必勝客本土化了的披薩,而且棉餅那麼厚實在難吃呀。。。今天沒有什麼事情。。自己在家做了幾個經典的美式披薩。。。送上來和大家一起分享。。呵呵”食材明細主料麪粉((25ml))黃油(適量)輔料溫水(250ml)酵母(7g)mozzar...
“歐洲的美食歷史中意大利菜餚可謂歐洲餐飲中的翹楚,吸引着來自世界各地的食客。”食材明細主料高筋麪粉(50g)低筋麪粉(200g)鮮牛奶(50ml)芬蘭拉普蘭披薩芝士(120g)輔料薩拉米香腸(7片)洋蔥圈(5片)調料羅列葉(3片)披薩醬(適量)鹹香(口味...
“這次做的是中式披薩,也就是將麪餅換成主餅,而且我這裏用的是大米和小二混合製成的二米餅,在披薩配料中,我特意添加了堅果碎,增加蔬菜品種,使之營養更豐富全面”食材明細主料二米飯(一碗)輔料瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)火腿...
食材明細主料高筋麪粉(140克)低筋麪粉(60克)乾酵母粉(10克)輔料溫水(100ML)黃油(適量)橄欖油(20克)蛋黃(適量)香腸(適量)青紅椒(適量)馬蘇裏拉(適量)番茄醬(適量)披薩草(適量)配料鹽(8克)砂糖(16克)意大利綜合香料(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)普...
大家走過路過千萬不要錯過哦!來這裏看看吧,比薩瑪尚諾披薩最爲最正宗的意式披薩,不僅能夠帶給你視覺享受,更多的額則是帶給你味蕾的滿足哦!並且這是一場肉食愛好者的盛宴,不管是從披薩的質量還是味道還是產品的多樣化來說...
披薩是現如今非常受歡迎的一個快餐項目,披薩可以加上火腿,蔬菜等食材,所以披薩是一各富含營養物質的食品,披薩採用的各種食材均是來源於自然的綠色蔬菜,所以披薩也是綠色,安全,健康的食物,所以可以讓消費者吃的開心,吃得放心,吃...
“每次做一小張,我老公總喊吃不飽,弄得跟我虐待他似的,今天做了一大張,讓他滿意!結果人家說我做的這個像外面賣的。。。(他嫌我火腿放太少了==!)土豆披薩和火腿披薩都是非常經典的種類,我直接做了一個雙拼的,兩種口味一起享受!今...
那不勒斯披薩、羅馬披薩,還有熱那亞披薩和西西里披薩。披薩除了傳統的圓形披薩還有方形的披薩,厚薄也有不同,厚餅皮口感柔軟,薄餅皮口感酥脆。厚披薩麪餅的發酵時間需要40分鐘到2小時不等。...
說起意大利,相信很多人第一個想到的就是意大利麪,其次就是意大利薄餅披薩了,那麼意大利薄餅披薩的由來你知道嗎?意大利披薩的種類又都有什麼呢?一、意大利薄餅披薩的由來意大利的薄餅披薩歷史十分的悠久了,早在10世紀的時...
大家對披薩應該都非常地熟悉,特別是在當今飛速發展的社會,飲食文化不斷碰撞融合。許多朋友們都吃過披薩,喜歡它的口感味道,但是對於披薩的一些知識卻不太瞭解,你們知道意式披薩和美式披薩嗎?今天我們就來看看,意式披薩與美式...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘披薩深的很多小朋友的喜愛,很多媽媽也會經常在店裏給寶寶買來吃,其實披薩的做法並不是特別複雜,可以在家裏自己做的哦,這樣既可以吃到美味又健康的披薩,還...
“鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養成分,營養豐富、肉味甘美。”食材明細主料麪粉(150克)老面(適量)橄欖油(15克)水(75克)鹽(1/4匙)糖(適量)輔料鱈魚肉(150克)馬蘇(100克)青椒(1個)番茄(1個)檸檬(1個)雞蛋液(適量)配料白...
今天又爲大家帶來一款廣受歡迎的西餐的做法,意式披薩餅的做法,相比於麪條類的食物,披薩餅的做法會有些複雜,因爲在我們的印象裏它總是需要道道工序,十分麻煩,但是,如果做好了將是十分美味的,今天,小編經過四處收集,給大家帶來披...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料口蘑:25青椒:半個普通麪粉:140聖女果:70馬裏蘇拉芝士奶酪:100午餐肉:25輔料洋蔥:25蒜瓣:2個西紅柿:2個橄欖油:15匹薩調料:適量鹽:適量糖:適量酵母:1溫水:70具體步...
“懶人的早餐,熱量偏高,減肥者慎入...”食材明細主料墨西哥捲餅(1張)什錦菜(80克)培根(2片)輔料黑胡椒(1茶匙)鹽(適量)馬蘇裏拉芝士碎(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士薄餅披薩的做法步驟1、準備食材。2、培根切碎。3、...
食材明細主料麪糰(300g)輔料芝士(200g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)意式薄餅的做法步驟1、麪糰擀圓,做薄2、披薩醬和芝士撒在麪糰表面3、烘烤15分鐘...
“意式披薩使用的是新鮮的蔬菜,追求的是食物本身自然質樸的滋味。這款披薩薄脆鬆軟,口感特別好,也體驗一下焙man烤箱上下火不同的烘烤溫度。餡料除了新鮮的蔬菜,還配上火腿和蝦仁,味道是極其的鮮美。新鮮番茄加工後,色彩豔...
“昨天跟一個在日本工作的閨蜜聊天,我說我最近一直在研究做披薩,她說超喜歡吃披薩,但是家裏沒有烤箱,所以經常一個人訂外賣在家裏吃,所以我決定把這個平底鍋披薩的做法分享給這個閨蜜和跟她一樣沒有烤箱的吃貨們,在家裏用平...
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