有關大眼雞涼瓜湯怎麼做的精選大全

2024-02-26 “大眼雞魚，也叫木棉魚，學名大眼鯛魚，在我們這裏是常見的海魚。它有着厚厚的一層鱗皮，一般都不用去掉，煎煮燜烤都非常方便，有這層皮，肉不會散掉。今天用它來煮個湯，搭配涼瓜（苦瓜），在這初秋喝，也非常適合，畢竟廣東這邊還是沒有啥秋...

雞湯涼瓜青的做法 - 雞湯涼瓜青怎麼做

2024-03-01 “涼瓜是苦瓜的一個別名，屬一種葫蘆科瓜類。我們南方人通常把苦瓜當作一種蔬菜食用，廣東人因苦瓜的名字不好聽，給它起了“涼瓜”這個名字，在瓜類蔬菜中，它所含的維生素C較高，還有豐富的鉀!”食材明細主料涼瓜（1條）雞胸肉（150克...

涼瓜排骨湯的做法煲一鍋好湯過夏天-----涼瓜排骨湯涼瓜排骨湯怎麼做

2024-02-25 “涼瓜也叫苦瓜，有清熱解毒，明目，補氣益精，止渴消暑的功效，是非常適合夏季食用的蔬菜。但是很多人怕苦並不喜歡吃，比如我家的小丫頭，做好的苦瓜不論是炒，拌，還是燴統統不喜歡，唯獨這個湯是她的大愛，加了苦瓜的排骨湯，味道鮮美，清爽...

涼瓜燜雞的做法 - 涼瓜燜雞怎麼做

2023-12-27 食材明細主料涼瓜（一條）雞肉（300克）輔料豆豉（少許）蒜頭（少許）姜（少許）調料茶油（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）進階（難度）涼瓜燜雞的做法步驟1、準備:雞肉，涼瓜，豆豉。2、先將雞肉清洗乾淨斬...

涼拌黃瓜的做法讓你眼前一亮

2021-03-01 夏天我們都喜歡吃一些爽口的蔬菜，尤其是涼拌菜，在夏天自然非常受歡迎，因爲涼涼的而且非常爽口，十分好吃，給炎炎夏日帶來一絲涼意。今天小編給大家帶來一款比較涼爽可口的菜餚，就是涼拌黃瓜，不知道小夥伴喜不喜歡吃。那接下來...

涼拌雞瓜的做法 - 涼拌雞瓜怎麼做

2024-01-02 “這菜爽口彈牙，越吃越想吃，當主菜也可以，小吃也可以。”食材明細主料雞爪（1斤）調料白醋（適量）鹽焗雞粉（適量）麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）蒜蓉（適量）芫荽（適量）蔥花（適量）青椒（適量）紅椒（適量）檸檬汁（適量）酸鹹（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡...

清涼絲瓜湯的做法 - 清涼絲瓜湯怎麼做

2024-01-09 “絲瓜湯材料和做法都很簡單，味道鮮美，很好的保留了絲瓜的原味，是夏季清涼消暑的不二之選”食材明細主料絲瓜（500g）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清涼絲瓜湯的做法步驟1、準備好食材，新鮮的絲瓜2、...

涼瓜雞蛋的做法 - 涼瓜雞蛋怎麼做

2024-01-02 “在順德的茶餐廳有一道菜，我經常點一道菜，叫涼瓜雞蛋，涼瓜微苦，雞蛋細軟，色澤鮮美，涼瓜碧綠如新，非常適合夏天吃。我以前一直模仿不到，自己試了好久。今天總算成功了。”食材明細主料雞蛋（3個）涼瓜（半根）輔料油（適量）鹽（適量）生粉（適...

南瓜煮龍眼的做法 - 南瓜煮龍眼怎麼做

2024-02-01 “龍眼是我國南方一種特色水果，常在夏、秋兩季大量上市，因果核圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛所以得名。龍眼的另一個名字叫桂圓。新鮮的龍眼肉質爽滑鮮嫩，汁多甜蜜，口感極佳，龍眼(桂圓)滋味甘甜，屬於溫熱性...

三眼蟹白菜湯的做法大口吃蟹------三眼蟹白菜湯三眼蟹白菜湯怎麼做

2024-02-29 “本來晚上打算炒個香辣蟹過過嘴癮，最近換季，確實吃上火的有點多了，那個臉，都快慘過年青的時候了。話說我年青的時候都沒長過痘。婆婆說，熬白菜裏算了，白菜還好吃，蟹也清淡。好吧，聽老人言，晚上這個湯啊，真是鮮的掉眉毛啊，連雞精...

大眼雞煮番茄的做法 - 大眼雞煮番茄怎麼做

2024-02-28 “粵語：大眼雞，剝皮牛，是冰鮮海魚，文字叫什麼名字，我不知道。大眼雞肉質結實鮮美。據說到目前爲止還沒有養殖，純海產。紅燒，煮湯都非常不錯。小時候比較常吃，用番茄煮魚酸甜可口非常美味開胃。材料：大眼雞一條，番茄一個，薑片、蔥...

紅燒大眼雞的做法 - 紅燒大眼雞怎麼做

2023-12-26 食材明細主料大眼雞（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒大眼雞的做法步驟1、大眼雞。2、材料如下。3、鍋子燒熱放入魚。4、兩面煎至金黃色。5、加入...

紅燒大眼雞魚的做法【粵菜】紅燒大眼雞魚紅燒大眼雞魚怎麼做

2024-02-29 “大眼雞，也叫木棉魚，省港澳這邊叫大眼雞魚，學名大眼鯛。大眼雞通體通紅，皮厚厚的，肉質很結實也很鮮美，可以用來紅燒、煮湯或者做潮州凍魚，味道都挺好吃，今天介紹一下紅燒。”食材明細主料大眼雞魚（1條）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）...

涼瓜鯽魚湯的做法 - 涼瓜鯽魚湯怎麼做

2024-01-05 “苦瓜鯽魚湯是一道簡易家常湯，也是治療糖尿病的保健湯餚。苦瓜鯽魚湯是以健脾利溼的鯽魚與苦瓜相配，.具有健脾利溼，清熱祛火之功效.適用於脾虛浮腫、倦怠多睡、心煩口渴、食積痰滯、消渴引飲等症；此湯尤其適合患有血脂異...

涼拌苦瓜雞蛋的做法涼拌菜（３）涼拌苦瓜雞蛋涼拌苦瓜雞蛋怎麼做

2024-02-27 食材明細主料苦瓜（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜：洗淨去瓤－切成３毫米薄片－進開水中焯３０秒－過涼水－撈出擠幹水分裝盤備用。2、雞蛋：打散－油炸，邊...

涼瓜黃豆豬骨湯的做法【粵菜】涼瓜黃豆豬骨湯涼瓜黃豆豬骨湯怎麼做

2024-02-29 “衆所周知，廣東人不僅愛喝湯，而且還很懂煲湯。無論是從選料還是到搭配以及火候，都是很有講究的。從小媽媽就常常給我們煲湯喝，不同季節喝不同的湯，不僅湯很美味，而且還能強身健體。下面俺就給大家送上適合夏天飲用的涼瓜黃...

紅燒大眼魚的做法 - 紅燒大眼魚怎麼做

2024-02-05 “這道魚的做法超極簡單，配料少，鹹淡易掌握，一般這種魚的皮是可以先去掉，這樣入味比較好些，不過這次我沒有去皮，也沒有開口，直接煎，這樣煎出的魚去掉外皮後非常的鮮甜嫩香，沾上自調的醬汁入口更美味。”食材明細主料大眼魚（2條）...

涼瓜牛秋魚湯的做法 - 涼瓜牛秋魚湯怎麼做

2024-03-01 “牛鰍魚是海里的魚類，平時鮮見有活的賣，這天市場上看到有新鮮游水的，趕緊買條嚐嚐。牛鰍魚還沒有養殖，味道不錯，肌肉結實，肉裏沒有暗刺，煮湯鮮美，大熱天的，配些苦瓜燒個湯，味道很好。”食材明細主料牛鰍魚（一條6兩）苦瓜（一根）瘦肉（...

涼瓜炒雞雜的做法 - 涼瓜炒雞雜怎麼做

2024-01-03 “天氣熱，炒個涼瓜（又名苦瓜）下下火。😊”食材明細主料苦瓜（1個）雞雜（適量）輔料蒜（適量）姜（幾片）花生油（適量）海天蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）定粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜炒雞雜的做法步驟1、苦瓜切片，放鹽，醃製10分鐘...

剁椒大眼鯛的做法 - 剁椒大眼鯛怎麼做

2024-02-05 食材明細主料大眼鯛（500g）輔料蒸魚豉油（10g）鹽（10g）剁椒（20g）蒜蓉（10g）香油（5g）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒大眼鯛的做法步驟1、將魚清洗乾淨，撒一點點鹽，撒上剁椒和蒜蓉2、水開上鍋蒸6分鐘，悶2分鐘，把盤子裏面湯汁倒掉，去除...

涼瓜皮湯的做法 - 涼瓜皮湯怎麼做

2023-12-30 “食慾不振的苦夏最適合喝的涼瓜湯，醇香的鹹蛋碎是這道快手湯的點睛之筆。”食材明細主料涼瓜（1根）鹹蛋（1個）紫菜（20g）輔料蝦米（5g）瑤柱（5g）精鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜皮湯的做法步驟1、涼瓜如圖刨皮。2、紫...

潤眼明目湯的五大功效

2018-11-27 炎炎夏日，來一碗潤眼明目湯能夠養血除煩、調理身體等等，其中潤眼明目湯之枸杞紅棗雞蛋湯可以幫助我們增強免疫力，並且十分抗氧化，可以使我們的膠原蛋白更加有活力，那麼這些潤眼明目湯是怎麼製作出來的呢？它有哪些步驟呢？來聽...

大閘蟹冬瓜湯的做法大閘蟹冬瓜湯，給你清涼乾爽的秋天大閘蟹冬瓜湯怎麼做

2024-02-10 食材明細主料大閘蟹（2只）輔料冬瓜（150）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大閘蟹冬瓜湯的做法步驟1、所有材料刷洗乾淨備用，冬瓜去皮，大閘蟹清洗乾淨對半切開。2、鍋裏放油爆香薑片，下大閘蟹翻炒。接着倒入適量料酒翻炒均勻。...

大眼曲奇的做法 - 大眼曲奇怎麼做

2023-12-29 “庫存的菜譜，萌萌噠眼睛曲奇～祝小朋友們六一節快樂！”食材明細主料總統黃油（130g）糖粉（55g）蛋白（35g）低粉（90g）高粉（70g）輔料徳芙白巧（適量）梵豪登黑巧（適量）調料雀巢咖啡粉（適量）可可粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大眼曲奇...