「自己做的」巧克力地瓜酥餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.83W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
巧克力面煳: :2糖粉 :85公克
蛋 :5
低筋麪粉 :177公克
杏仁粉 :50公克
可可粉 :23公克
地瓜面煳: :162公克
地瓜泥 :58公克
黑芝麻 :30公克
輔料
1. 巧克力面煳作法:奶油軟化後,加入巧克力面煳所有材料,倒入攪拌缸中一起拌勻。
2. 地瓜面煳作法:奶油軟化後,加入地瓜面煳所有材料,倒入攪拌缸中一起拌勻。
3. 將作法2地瓜面煳搓成長條狀,外圍包裹作法1巧克力面煳,放入冷凍。
4. 待凍硬後取出,切成1公分寬片狀,放入烤盤中,入爐烤焙,以上火200℃、下火180℃,烤焙約20分鐘,呈金黃色即可。