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食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜塊（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁油燜四季豆的做法步驟1、四季豆制淨，切段。蒜和蔥準備好。2、電飯鍋把油燒熱，下蔥蒜爆香3、下四季豆，加...
食材明細主料大蝦（6個）紅杭椒（1個）綠杭椒（1個）輔料姜（少許）蒜（少許）蠔油（少許）鹽（少許）白胡椒粉（少許）料酒（10克）白糖（半小勺）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁油燜蝦的做法步驟1、準備食材。2、將蝦洗乾淨，剪掉鬚子，從第二節處挑去蝦...
“充分利用油鍋，炸了四季豆。”食材明細主料四季豆（適量）番茄（一個）輔料大蒜子（適量）蕃茄醬（少量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨去兩端，蕃茄洗淨。2、四季豆在燒熱油鍋裏炸1分鐘。3...
“這道菜口味比較重。貌似四季豆味重點纔夠香。。很下飯啊~~”食材明細主料四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）大蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）甜麪醬（適量）老抽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜四季豆的...
食材明細主料四季豆（適量）青辣椒（適量）大蒜頭（適量）紅辣椒（適量）輔料蔥段（適量）調料油（適量（稍寬））鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）油燜四季豆的做法步驟1、準備好食材。2、四季豆掐頭去尾，清洗乾淨...
食材明細主料板筋肉塊（200g）四季豆（150g）花菜（150）輔料鹽（適量）豆豉醬（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四季豆燜花菜的做法步驟1、筋肉切塊。2、花菜、四季豆。3、爆香蒜末。4、放入筋肉。5、加點鹽，炒至變色。6...
食材明細主料排骨（適量）四季豆（適量）土豆（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨燜四季豆的做法步驟1、排骨洗淨。2、四季豆洗淨。3、掰斷。4、鍋子燒熱放入排骨翻炒。5、加入適量生抽翻炒片刻...
食材明細主料四季豆（適量）輔料大蒜（適量）配料醬油（適量）大料（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燜四季豆的做法步驟1、四季豆和大蒜。2、四季豆洗淨切成段。3、鍋中放入油爆香大料下入四季豆煸炒。4、煸炒...
食材明細主料脆骨（適量）豆角（適量）熟麪條（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）脆骨四季豆燜面的做法步驟1、脆骨涼水入鍋煮開後撈出，姜蒜切好，豆角切好2、鍋中放油燒熱放入姜蒜和脆骨稍翻炒...
“軟糯的茄子和脆嫩的四季豆搭起來也蠻好看的，脆嫩的四季豆可以讓吃油的茄子吃起來沒那麼油，炒的時候我加了一勺的剁椒，吃起來更有味了，非常下飯。”食材明細主料四季豆（100克）茄子（5個）輔料生抽（1勺）鹽（適量）剁椒（1小勺）油（適量）大蒜...
食材明細主料魷魚（適量）輔料番茄（適量）四季豆（適量）配料姜（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）米醋（適量）玉米油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁魷魚四季豆的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、鍋中水煮開放...
“小時候的味道，我的最愛。”食材明細主料大米（適量）四季豆（適量）輔料臘肉（適量）玉米（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆燜米飯的做法步驟1、把所有東西都準備好。2、把...
“土豆是北方的家常菜，特別是冬天那是餐桌上最常見的家常菜，土豆的吃法多種多樣，新疆人愛把土豆加西紅柿炒着吃，可見土豆和西紅柿是我們這兒最喜歡搭配在一起的家常菜，就連新疆人愛吃的各種湯飯裏面就有西紅柿和土豆的身影...
“炒四季豆，一道清爽可口的大衆菜。四季豆加肉炒，味道很好的。”食材明細主料長四季豆（適量）肉（適量）輔料色拉油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉燜四季豆的做法步驟1、長四季豆均...
“一直想做，又因家裏沒備鹼面，一直沒動手，管它呢，就試着用家裏的掛麪試着做吧，與鹼面相較之，稍微有點粘連，但還能接受。”食材明細主料四季豆（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）掛麪（適量）輔料鹽（適量）清水（適量）醬油（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗...
“這是一道家常菜，調味只用了兩種醬，加了一點點白糖提鮮，簡簡單單，但因西瓜豆瓣醬是自己曬的，味道很香濃，所以這道菜雖然簡單，但醬香味很濃，味道很不錯，佐餐或者配飯都適合。”食材明細主料四季豆（400g）輔料西瓜黃豆醬（一勺）郫縣豆...
“小時候在老家的夏天，四季豆和土豆剛好成熟，奶奶總是會在中午做很多土豆燜四季豆和白粥，留一半到晚上吃也不用加熱，沒有冰箱的年代，這樣吃着也很滿足。”食材明細主料土豆（1個）四季豆（1小把）輔料尖椒（3個）花椒（適量）幹辣椒（適量）油（...
食材明細主料四季豆（30顆）蒜（5顆）肉（1塊）輔料十三香（1勺）花椒粉（1勺）料酒（1勺）鹽（1勺）雞精（勺）原味（口味）未知（難度）四季豆燜肉的做法步驟1、豆角洗淨倆頭折一下撥掉絲折成小段，肉切片調入少許料酒醃製一下裝盤備用2、涼油下鍋倒入肉片翻炒...
“魚面是湖北著名的特產，其成分主要由鮮魚、豬肉、紅薯粉、雞蛋清等製成，略鹹、略有魚腥味。呈淡黃色橢圓環狀，煮開後呈麪條狀顏色變白。四季豆茄汁魚面，有魚有豆，還有西紅柿特有的酸味，希望您喜歡哦。”食材明細主料四季豆...
食材明細主料四季豆（一斤）紅椒（一個）幹辣椒（幾粒）大蒜（幾粒）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅椒燜四季豆的做法步驟1、大蒜去皮切塊，紅椒切塊，幹辣椒切段。2、四季豆去老根，清洗乾淨瀝乾水分備用。3、...
“院子種的四季豆豐收了，還有多餘的跟朋友分享，開心。”食材明細主料四季豆（1小藍）輔料蒜（3瓣）油（2大匙）調料蠔油（2大匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油四季豆的做法步驟1、自家種的四季豆。2、把四季豆摘洗乾淨。3、蒜...
食材明細主料排骨（2條）四季豆（適量）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）四季豆燜排骨的做法步驟1、排骨斬塊。2、將排骨冷水下鍋焯燙出血水後，撈出沖洗乾淨。3、熱鍋下油放...
“這道菜乍一眼看以爲是乾煸四季豆，但是我沒這樣叫，因爲這是用油炸的。我個人覺得四季豆一定要熟透纔好吃，油溫剛好可以很快達到這樣的效果，加上後面的蒜末和辣椒幹調味，鹹鹹辣辣香香的，還是挺下飯的，希望大家也會喜歡，最主要...
食材明細主料四季豆（300g）溼麪條（300g）輔料豬肉（100g）大蔥葉（1根）小蔥（2根）調料鹽（適量）生抽（10ml）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆燜面的做法步驟1、四季豆去筋洗淨掰斷。2、肥肉切成絲，瘦肉切成片。3、大蔥切成蔥...
“很喜歡吃茄子，可怕油膩，今天用的方法少油，好吃！”食材明細主料茄子（250克）四季豆（100克）輔料蒜瓣（5個）老乾媽（1勺）乾紅椒（5個）鮮紅椒（5個）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）少油茄子燒四季豆的做法步驟1、茄子切條2、四季豆折段3、...
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