有關熘腰花的精選大全
“豬腎又名豬腰,含有鋅、鐵、銅、磷、B族維生素、維生素C、蛋白質、脂肪等,是含鋅量高的食品”食材明細主料豬腰(一個)黃瓜(一根)輔料蛋清(一個)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)紹酒(一大匙)醬油(一大匙)醋(一小匙)糖(一小匙)鹽(1/4小匙)味...
食材明細主料捲心菜(300克)木耳(10克)乾紅辣椒(2個)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)醬油(15克)白糖(10克)清湯(30克)味精(2克)米醋(25克)香油(15克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋熘蓮花白的做法步驟1、將捲心菜清洗乾淨,切成菱形塊裝盤待用...
食材明細主料裏脊肉(適量)西蘭花(適量)輔料紅蘿蔔(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花熘肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加澱粉,少許醬油調味醃製2、西蘭花切小朵,紅蘿蔔切薄片,喜歡脆口感...
“爆炒腰花是一道常見的家常菜,以豬腰爲主料。經過爆炒製成,其特點是鮮嫩,味道醇厚,滑潤不膩。具有較高的營養價值。”食材明細主料豬腰(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)水澱粉(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適...
食材明細主料豬腰子(2個)輔料青椒(適量)紅蘿蔔(適量)蔥頭(適量)配料蠔油(適量)雞粉(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)溜腰花的做法步驟1、豬腰子切開,把裏面的白色脂肪剔除,切花後用白醋浸泡3小時2、浸泡...
“豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效,是一道保健菜。炒腰花一定要快炒,千萬別炒過頭老了可不好吃了!以前不明白爲什麼有荔枝腰花這道菜,荔枝炒腰花嗎?不靠譜啊!後來想想應該是切了十字刀的腰花有點象荔枝殼吧...
豬腰子具有它獨特的味道,受到不少人士喜愛,當然豬腰本身也有着豐富的營養價值,豬腰可以補腎。平常吃豬腰可以到餐館或是燒烤鋪,做成家常菜餚或是烤腰子,都是很美味的。也有人會把豬腰買回家烹飪,如果要吃煮豬腰的話,腰花要煮...
食材明細主料花菜(300g)大蒜(100g)輔料雞粉(10g)鹽(5g)芝麻香油(5g)生抽(5g)白糖(5g)醋(5g)水澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素熘花菜的做法步驟1、花菜洗淨切塊2、放入沸水中煮兩分鐘,撈出3、大蒜洗淨切段4、起油鍋,油熱後,...
食材明細主料腰花(適量)尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)溜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)溜腰花的做法步驟1、提前切好的腰花,洗去血水。2、下鍋焯水。3、撈出備用。4、起鍋燒...
“中醫認爲,冬日養陰。寒冬臘月,身體進入“能源危機”的時期,人體的一切生理活動、能量消耗、基礎代謝都需要更多的熱能來維持,此時滋補正是好時機。豬腰子味甘鹹、性平,入腎經;豬腰子有補腎、強腰、益氣的作用。一般人羣均...
腰花,人們多數是吃的豬的腰子,將其進行烹飪便可以供人們進行食用了。當然在製作腰花,要想其好吃的話,也需要進行一些材料上面的處理的。人們經常性的說吃腰花是可以起到補腎的效果的,真的是這樣的嘛?以下小編就帶着大家來了...
食材明細主料豬腎(2個)黃瓜(適量)輔料木耳(50克)黃瓜(1個)蔥(10克)姜(5克)配料料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(10毫升)鹽(2克)白糖(10克)醋(15毫升)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)爆炒腰花的做法步驟1、先把豬腰子洗淨,從中間切開去掉...
“一開始買來的豬腰我都是切片,後來看到一個切腰花的方法,真的很好用啊,強烈推薦!保準你也能切出好看的腰花。”食材明細主料豬腰(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西芹(適量)配料姜(適量)花椒(適量)蔥(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適...
“動物內臟對米媽來說是一個難題,以前做的最多的就是肝,別的很少做。以後要學着做了,屬於喜歡又不想動手做的那一類人,呵呵!從比較簡單的開始,買豬腰的時候,店家直接把腰騷片去了,問我要不要打成花刀,米媽沒有讓人代勞,主要是想...
“改好的腰子可以爆炒哦😊”食材明細主料腰子(500g)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)改腰花的做法步驟1、腰子2、腰子從中間拋成倆半備用3、用刀尖慢慢的把腰臊片掉4、看看這片過腰臊和沒有片過的。5、片乾淨的腰子...
“豬腰的營養價值豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。喜歡多種吃腰子的方法,燒烤,爆炒,喜歡那種嫩嫩的口感,腰花一般人羣均可食用1.適宜腎虛之人腰痠腰痛、遺精、盜汗...
“爆炒腰花是一道常見的家常菜,以豬腰爲主料。經過爆炒製成,其特點是鮮嫩,味道醇厚,滑潤不膩。具有較高的營養價值。”食材明細主料豬腰(2個)輔料泡發黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)配料老抽(1/2勺)香醋(1/3勺)料酒(1勺)水澱粉(3勺)蒜片(適量)...
食材明細主料腰花(2個)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(半個)蠔油(適量)生抽(適量)生薑(適量)蔥頭(適量)紅薯粉(少量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒腰花的做法步驟1、將腰花對半劃開,剃掉白色筋,斜刀切薄片。2、放入碗中,加入1小勺食用鹽,揉捏...
“熗腰花是山東的一道名菜,豬腰劃上麥穗花刀,再經熗制後,色調淡雅,質地脆嫩,味道清鮮,適宜佐酒。豬腰富含蛋白質、脂肪等,具有有補腎益精、利水的功效。妊娠期腎臟負擔增加的孕婦,應該適當吃些豬腰花以滋補腎臟,此外對於產後虛...
“我很少吃這個東西,不太喜歡,從來沒有做過,這是我第一次做這個菜。是因爲去超市的時候妹妹說想吃,就買了2個生的回來,我們這裏也有專門做這個的飯店,但是我從來沒有去吃過。所以以至於打花的時候都切成豎條形了,沒有切橫的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料火腿:雞蛋清:5g豬油(煉製):料酒:鹽:克味精:克胡椒粉:克大蔥:姜:澱粉(豌豆):8g雞油:具體步驟1.蔥切成花;姜切成米;熟瘦火腿切成小顆。2.蝦子洗一遍揀去雜草,用兩手...
“粵菜由廣州菜、潮州菜、東江菜組成,而以廣州菜爲代表。廣州菜用料廣博,選料精細,技藝精良,善於變化,品種多樣,是粵菜的主體和代表。廣東菜的調味品多用老抽、汁、檸檬汁、豉汁、蠔油、海鮮醬、沙茶醬、魚露、栗子粉、吉士...
準備時間:無    烹飪時間:23分鐘主料豬腰子:兩個蒜薹:適量輔料料酒:少許醬油:少許鹽:適量味精:適量香油:少許具體步驟1.豬腰子買回來以後用水洗淨,平放在案板上,將豬腰子橫着片開,用刀小心的剔去裏...
“豬腰,即豬腎,補腎氣,通膀胱,消積滯,止消渴。”食材明細主料豬腰(1只)輔料油(少許)薑絲(少許)蒜蓉(少許)蔥絲(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腰花湯的做法步驟1、豬腰去內白膜,切花刀。2、切好的豬腰放入水中加少許白醋和鹽...
“鮮嫩爽口的腰花,這樣做沒有臊味!”食材明細主料豬腰(兩個)輔料胡蘿蔔(半根)青椒(一個)木耳(一小把(喜歡吃可以多一點))洋蔥(三分之一個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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