熱菜 爆炒腰花的做法 【魯菜】--爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做 來源:飄香吧 1.53W 食材明細主料豬腎 (2個)黃瓜 (適量)輔料木耳 (50克)黃瓜 (1個)蔥 (10克)姜 (5克)配料料酒 (15毫升)老抽 (10毫升)生抽 (10毫升)鹽 (2克)白糖 (10克)醋 (15毫升)味精 (2克)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)三刻鐘 (耗時)進階 (難度)爆炒腰花的做法步驟1、先把豬腰子洗淨,從中間切開去掉中間的腺體組織。2、先橫刀切,再斜刀切成花刀。3、放到熱水中淖一下。4、撈出來控幹水分。5、把黃瓜洗淨,切成菱形片。6、木耳摘洗乾淨,用料酒、老抽、生抽、白糖、醋調成汁。7、鍋裏放油,放入蔥、姜煸炒。8、放入腰花翻炒。9、倒入調料汁翻炒。10、放入木耳、黃瓜翻炒。11、放入紅椒、鹽翻炒。12、放入味精、香油調味即可。13、出鍋裝盤,即可享用。 魯菜 爆炒腰花的做法步驟 爆炒腰花 爆炒腰花的做法 炒腰花 爆炒腰花怎麼做好吃 爆炒腰花怎麼做 爆炒腰花的家常做法 爆炒腰花的最正宗做法