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食材明細主料麪粉(適量)輔料圓白菜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜葉(適量)西紅柿(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料十三香(適量)香油(適量)鹽(適量)老抽(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉圓白菜水餃的做法步驟1、豬肉剁成碎餡,放...
“白菜寓意百財,所以過年多吃白菜,虎年財源廣進。”食材明細主料白菜(適量)豬肉末(適量)輔料蔥花(少許)調料醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)香油(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豬肉水餃的做法步驟1、準備:豬肉末...
食材明細主料普通麪粉(適量)豬肉餡(適量)蝦仁(適量)圓白菜(適量)鮮貝(適量)輔料蔥薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)豬肉蝦仁圓白菜餃子的做法步驟1、普通麪粉加入適...
“心血來潮,第一次做水餃,也是第一次把過程編輯成文~望支援~~注:食材的分量只是一個參照比較,可隨喜好刪減。以下提到的“一湯匙”指的是瓷湯勺,“小茶匙”指的是調味盒附帶的或者攪咖啡用的小金屬湯匙~”食材明細主料碎肉...
食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)白菜豬肉餡水餃的做法步驟1、麪粉中放入溫水,用筷子攪拌成絮狀,活成光滑的麪糰。2、白菜洗乾淨,攪碎...
食材明細主料包菜(適量)肉(適量)餃子皮(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)小油菜(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)圓白菜肉紫菜水餃的做法步驟1、準備材料。2、包菜剁碎,加鹽醃製一下。3、在醃製包菜的時候,把肉剁碎。4、醃製好的包...
食材明細主料豬肉末(315克)圓白菜(370克)新鮮香菇(70克)餃子皮(465克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇圓白菜豬肉餃子的做法步驟1、食材:豬肉末、圓白菜(已清洗)、新鮮香菇(已...
食材明細主料中筋麪粉(300g)清水(160g)輔料白菜(適量)芹菜(適量)豬肉餡(適量)海鮮醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)蔥(適量)香油(適量)料酒(適量)幹蝦仁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉芹菜白菜水餃的做法步驟1、將麪粉和...
“今日立冬、正式進入冬天、包了白菜水餃、聽說今天吃了餃子耳朵不受凍、煮熟後沾上紅油調料吃太香了……立冬意味着進入寒冷的季節,人們傾向進食可以驅寒的食物。立冬,閩中俗稱“交冬”,意爲秋冬之交,立冬“補冬”。在廣...
“美味水餃常吃不厭。餡料隨意搭配,哪款都是心頭好。大衆的豬肉搭配大衆的圓白菜作餡,雖然普通,卻是好吃又健康。”食材明細主料豬肉(350g)圓白菜(500g)小麥粉(450g)輔料蔥姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)白...
“【豬肉洋白菜餃子】退休園丁親手種植的洋白菜收穫了,分給大家,懷着一顆感恩的心包了一頓餃子,從清洗,活餡兒,到包煮,拍照,品嚐,不敢有一絲怠慢,常以素心待平淡,且以溫柔守平凡,願大家都能開開心心,平平安安度過每一天!”食材明細...
食材明細主料豬肉(400g)輔料圓白菜(適量)香菇(適量)配料甜麪醬(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇圓白菜蒸餃的做法步驟1、絞好的肉餡加入上面所有調料2...
“年味兒裏永遠少不了餃子,餃子,又名水餃,原名“嬌耳”,是中國的古老傳統麪食之一,源於中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區,每年春節必吃的年節食品,在許多省市也有冬至...
食材明細主料麪粉(300克)清水(170克)鹽(適量)輔料小白菜(300克)豬肉餡(150克)香菇(4朵)蔥末(適量)薑末(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)蠔油(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小白菜豬...
食材明細主料麪粉(500克)豬肉(300克)圓白菜(150克)輔料蔥(少許)姜(少許)配料鹽(少許)料酒(2茶匙)生抽(2湯匙)白胡椒粉(少許)雞精(少許)色拉油(1湯匙)香油(少許)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)圓白菜水餃的做法步驟1、將麪粉放入盆中,往面...
“大白菜是北方人冬季的當家菜,清熱潤燥,潤腸排毒,利尿通便,很適合冬季食用,更是北方人包餃子的首選食材大白菜豬肉水餃”食材明細主料大白菜(1棵)豬肉(500g)輔料大蔥(1棵)調料花椒麪(1小勺)姜(少許)醬油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)花生油(適量)...
食材明細主料豬肉餡(500g)大白菜幫(10片)輔料胡蘿蔔(半根)麪粉(300g)蔥姜(適量)調料鹽(20g)胡椒粉(5g)八角粉(5g)醬油(10ml)老抽(5ml)料酒(15ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜水餃的做法步驟1、白菜切絲加鹽。置30分鐘。2、胡蘿...
“圓白菜,學名甘藍,又叫捲心菜,洋白菜,是我們常見的蔬菜。它口感脆嫩,質地緊實,經常用來爆炒、做泡菜、或者用來做配菜吃。沒想到用它做餡兒包餃子也是非常好吃的。如果不煮得太過頭,吃的時候還是脆嫩嫩的。不但味道好、口感...
“要說北方人最愛的主食,首推水餃那是沒跑兒了!一年四季的蔬菜都能往裏招乎,即使同樣幾種材料,也會因不同的人操作而變得味道不同。就說最常見的豬肉白菜餡的吧,大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,經常吃白菜,能增強面板的...
食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)洋白菜(適量)輔料蔥末(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)香油(適量)雞精(適量)薑末(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)豬肉圓白菜餃子的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成軟硬適中的...
“家裏人多,衆口難調,所以每次包餃子一般包兩種餡.這次包的是酸白菜豬肉和薺菜豬肉餡的.”食材明細主料酸白菜(1斤)薺菜(1斤)豬肉(1斤)輔料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸...
“圓白菜是好東西哈,含豐富的維生素C,熱量低,富含葉酸,懷孕的婦女、貧血患者應當多吃些圓白菜,它也是婦女的重要美容品。多吃圓白菜,還可以增進食慾,促進消化預防便祕,圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。圓白菜能提高人...
“今日是冬至日,我包了白菜豬肉餡水餃。與傳統的白菜豬肉餡餃子有所不同,我這次是選用白菜葉而不放鹽殺水分,煮熟的水餃鮮嫩多汁,特別得香。來看看是怎麼製作的……”食材明細主料豬精肉(600克)白菜葉(8片)輔料食用油(40克)食鹽...
“扇貝中含有蛋白質、脂肪、膽固醇、碳水化合物、維生素B族、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、硒、鋅等物質。含有維生素B族和維生素E,都有抗氧化作用,可以清除自由基,改善膚質、延緩衰老;含有不飽和脂肪酸、維生素等營養成分,可...
““好吃不如餃子”這句話,將北方人愛吃水餃的飲食習慣表達的淋漓盡致。對於愛吃水餃的人來講,什麼餡料的餃子都是美味,吃水餃吃到撐的情況時有發生。這款木耳圓白菜豬肉餡水餃,有肉、有菜、有菌菇。兼顧了水餃餡的葷素搭...
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