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“雙皮奶和姜撞奶一樣，是廣東的特色美食，它都具有其獨特的地域性，它們只能在南方流行是因爲在北方缺少姜撞奶一種特有的材料：水牛奶。水牛奶是地方特色產品。在中國，只有廣東、江西、廣西等五個省份有水牛。自古水牛奶就被...
“✨陳皮冰糖燉檸檬✨取正宗新會陳化十年陳皮，新鮮檸檬，與土黃冰糖不加一滴水燉足12個小時，晶瑩剔透，味道醇厚回甘，化痰止咳，和胃潤肺，生津健脾，美白養顏，可用於緩解乾咳，咽喉腫痛，痰多不適。對於菸酒過多、熬夜、用嗓過多的朋友...
“天氣慢慢的變冷，氣候也變得乾燥，來碗冰糖木瓜燉牛奶，滋潤，營養又去燥，做法還很便利。”食材明細主料木瓜（適量）純牛奶（適量）輔料冰糖（少許）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰糖木瓜燉牛奶的做法步驟1、備好食材：如圖。2、將木...
“第一次做，味道挺好的。就是雙皮奶有點散，不像外面買的那麼緊實。誰幫幫我看看問題出在哪裏？”食材明細主料雞蛋（兩個）牛奶（200ml）綿白糖（兩勺）檸檬（一個）花生碎（適量）葡萄乾（適量）蜜紅豆（適量）輔料草莓醬（一大勺）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（...
美食這種東西應該是每一個人都非常喜歡吃的，因爲它們的口感是非常的好的，並且它們還非常的有營養。不過人的口味是有一定的區別的，有的人喜歡吃甜的，雙皮奶就很受歡迎，但是雙皮奶可以冰嗎?一、雙皮奶可以冰嗎我們平時在吃...
食材明細主料純牛奶（兩袋）雞蛋清（兩個）白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙皮奶的做法步驟1、全脂更好。我用的是紙袋的純牛奶。牛奶倒入鍋中加熱。別太開，起邊就可以。2、倒入碗中，一個碗也可以。涼涼就會發現上面...
“家庭版雙皮奶原料：三瓶全脂牛奶（200ml左右，按比例來就行了）、蛋清3只、白砂糖3勺。第一層奶皮甘香，第二層香滑，配合得天衣無縫，故名“雙皮奶”，冷吃熱食均。”食材明細主料牛奶（600ml）輔料雞蛋（3只）調料白糖（2勺）甜香（口味）蒸（工藝）十...
“女人首先要注重飲食補鈣，應該重視合理膳食，在日常飲食中多食含鈣豐富的食物，例如奶製品、豆類、海帶，蝦皮、芝麻等等，幫助鈣能促進鈣吸收的，含鈣較豐富的，如動物肝臟,蛋黃,魚,肉及豆類,含有豐富的維生素D,這些極好的能促進...
“簡單，健康，家中自制。”食材明細主料牛奶（250ml）雞蛋清（1只）輔料檸檬（5滴）水果（適量）調料白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙皮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中煮開後，放入容器中，冷卻後有一層奶皮。2、雞蛋清內加入適量...
“雙皮奶色白，香氣濃郁，入口嫩滑，三感佔全，做起來也不難。”食材明細主料蒙牛牛奶（一大碗）輔料蛋清（二隻）配料白砂糖（二勺）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）~~雙皮奶~~的做法步驟1、先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可（燒久了會破壞蛋...
食材明細主料燕窩（適量）輔料純淨水（適量）冰糖（適量）牛奶（250ml）紅棗（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糖牛奶燉燕窩的做法步驟1、燕窩泡水清洗乾淨。2、放入燉盅，加入沒燕窩的純淨水，蓋上蓋子蒸鍋隔水蒸小時，在中途50分鐘...
“強烈安利咳嗽、咽喉炎、嗓子不舒服時，每天喝這個湯，會恢復的特別快呢！新會陳皮是廣東省江門市新會區的漢族傳統名產。當地所產的大紅柑的乾果皮具有很高的藥用價值，又是傳統的香料和調味佳品，所以向來享有盛譽。早在宋代...
“銀耳有美容、補腎、補氣、滋陰、潤燥的作用，它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。而雪梨有化痰...
食材明細主料雪蛤（適量）牛奶（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛奶冰糖燉雪蛤的做法步驟1、泡好的雪蛤挑去筋膜。2、純牛奶。3、將雪蛤，冰糖放入碗麪隔水蒸二十分鐘。4、這是蒸了二十分鐘的樣子。5、加...
“雙皮奶是廣東順德的傳統美食。雙皮奶入口滑嫩且奶味非常濃郁，不僅是街坊喜愛的甜點，也是世界各地食客到順德必定要打卡的特色小吃之一。原只椰子燉雙皮奶，口感更加美味！”食材明細主料原只椰子（1個）水牛奶或全脂牛奶（120g）...
食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（250ml兩盒）輔料砂糖（5湯匙）甜味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雙皮奶的做法步驟1、先將兩盒牛奶放鍋煮熱，記得小火。。不用滾的牛奶，只要冒煙，旁邊氣泡，熱了就可以。。。2、把熱了的牛奶，分到每一個小...
“兒子今有點咳嗽，說嗓子癢癢的。那就來款：冰糖梨燉橘皮，清熱潤肺，降逆化痰，行氣健脾。餐後來一碗，也很解膩哦！家常美湯，供大家參考。”食材明細主料梨（兩個）冰糖（適量）陳皮（適量）輔料水（適量）果味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖梨...
“雙皮奶是一年四季都可以吃的甜品。是用純牛奶和雞蛋清搭蒸制而成。方法簡單。在家裏一樣可以做出滑嫩的雙皮奶。當早餐和飯後甜品都是非常不錯的喲。”食材明細主料雞蛋（3.個）伊利純牛奶（一盒）紅提（5顆）輔料白糖（少許）奶香（...
“我很喜歡吃雙皮奶，幾乎每天做。喜歡他Q軟爽滑的口感，回味無窮，奶香四溢。而紅棗也是我的最愛，春季需養肝，適宜吃甜不宜吃酸，所以我每天吃三粒棗。今天想把這兩種我的最愛放在一起做成終極最愛”食材明細主料牛奶（200ml）輔料...
“今年的咳嗽很難醫治，好多咳嗽的病人都會反覆咳嗽，多天都不愈。我的家人也是反覆咳嗽。媽媽給我幾個湖南柑果皮，讓我燉冰糖。據說這個燉果皮，吃了止咳，媽媽爸爸和鄰居都試吃過了，的確有效果。這是因爲果皮有止咳化痰的功效...
“煩悶夏日午後，來點啥噻。”食材明細主料牛奶（一盒）鴨蛋白（一個）輔料水果（適量）配料糖（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙皮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中。2、燒至微微沸騰倒入盤中。3、鴨蛋取蛋清。4、加白糖攪拌。5...
“雙皮奶其實很簡單，每個人都能學會。這裏介紹的是最簡單又好吃的方法~絕對成功哦”食材明細主料雞蛋（2個）輔料牛奶（250ML）配料白砂糖（適量）棉花糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棉花糖雙皮奶的做法步驟1、首先，準備好...
“自制零難度、有養顏、護氣管！”食材明細主料檸檬（15只）黃冰糖（適量）輔料老陳皮（適量）原味（口味）燉（工藝）一天（耗時）普通（難度）老陳皮冰糖燉檸檬的做法步驟1、把檸檬洗乾淨，切成薄片，挑走核。 2、陳皮浸軟，切絲，備用。3、準備一個完全...
“正宗雙皮奶的做法非常地考究，一步都不能馬虎。將清晨新擠的水牛奶煮熱，但不能開，否則會破壞奶質結構，致使不易結皮，蛋白，攪拌均勻，把拌好的牛奶緩緩倒回原來的碗中，使原來的奶皮浮起，放到火上去蒸，不久又可以結出一層皮來；一碗...
“天氣乾燥，燉12小時的檸檬膏美容養顏，清肺化痰，老公吸菸三十年，燉給他吃後痰也少了。純天然旡添加。簡單易學廚房小白都可以做！”食材明細主料檸檬（5個）輔料黃冰糖（800克）調料十年新會陳皮（2片）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
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