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糖燒排骨的做法 - 糖燒排骨怎麼做
“好吃鹹甜不膩的排骨出爐了”食材明細主料排骨(一個海碗的排骨)輔料糖(三勺糖(我喜歡吃甜所以多放了)醋(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖燒排骨的做法步驟1、先用水把排骨焯熟,(記住把排骨的血水煮出來,然後...
家常糖燒紅薯怎麼做美味好吃
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料紅薯:適量糖:適量輔料具體步驟1.紅薯切丁。2.小火煎紅薯。3.冰糖加水,倒入乾淨的鍋中。煮成金黃色,倒入紅薯。4.差不多上鍋,就好了。烹飪技巧秋天吃紅...
糖燒雞翅的做法 - 糖燒雞翅怎麼做
食材明細主料雞翅(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)辣椒(適量)八角(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖燒雞翅的做法步驟1、雞翅焯水2、清洗乾淨3、準備辣椒八角4、鍋裏少許油煎雞翅5、加入辣椒八角6、加醬油糖...
醬油糖燒竹籤魚的做法 - 醬油糖燒竹籤魚怎麼做
“鹹鮮中帶點甜,美味,下飯。”食材明細主料竹籤魚(600克)輔料姜(適量)蒜頭(適量)蔥(1條)醬油(適量)糖(少許)油(適量)小米椒(1個)紅蔥頭(1粒)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬油糖燒竹籤魚的做法步驟1、竹籤魚處理乾淨2、切成兩段,可整條...
糖醋紅燒肉的做法 - 糖醋紅燒肉怎麼做
食材明細主料五花肉(適量)調料十三香(適量)糖(適量)鹽(適量)醋(一碗)大蔥(適量)茉莉花茶葉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖醋紅燒肉的做法步驟1、五花肉切好冷水下鍋炒熟備用。焯水時需要放入茶葉去膩。2、鍋裏放入糖或者...
紅糖燒餅的做法 紅糖燒餅----小時候的記憶 紅糖燒餅怎麼做
“相比於那個時候的我們,現在的小朋友無疑是幸福的,那時候過年沒有特別多的好吃的更別說現在眼花繚亂的選擇了不過燒餅就是記憶之一我的廚藝可能真的很好的遺傳了肖姐和熊哥,那時候貌似很流行快過年的時候每家每戶都要做...
紅糖燒肉的做法 - 紅糖燒肉怎麼做
“很多人都覺得重慶人是天天泡在辣椒花椒罈子的吧,無辣不歡,無麻不成味。無論是火鍋、酸辣粉、重慶小面都離不開他們。好像作爲重慶人的我們和辣椒幹上了。我曾經在東北上大學的時候,外地同學好奇的問我,你們重慶人一頓飯...
糖鼓燒餅的做法 - 糖鼓燒餅怎麼做
“爲何叫糖鼓燒餅?因爲內餡入了砂糧,烘焙過程中糖受熱膨脹燒餅會鼓起,這是臺灣桃園一道中式人氣點心,經過擀卷二次,包入內餡整形烘烤而成,香、脆燒餅現在可以做起來。”食材明細主料中筋麪粉(300g)水(165g)酵母(3g)砂糖(30g)蘇打粉(1...
紅糖紅燒肉的做法 - 紅糖紅燒肉怎麼做
“家常版做法,沒法跟大廚比很好吃。”食材明細主料豬肉(適量)輔料紅糖(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖紅燒肉的做法步驟1、肉切塊加姜先焯水。2、鍋加油放紅糖化開。3、倒肉翻炒一小會加水。4、水開...
糖醋燒魚尾的做法 - 糖醋燒魚尾怎麼做
食材明細主料魚尾(一條)輔料薑絲(適量)白糖(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)香醋(適量)千禾醬油(適量)老抽(少許)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋燒魚尾的做法步驟1、魚尾刮洗乾淨,劃幾刀加入適量鹽,黃酒,千禾醬油醃製廿分鐘...
糖蒜燒帶魚的做法 - 糖蒜燒帶魚怎麼做
食材明細主料帶魚(2條)輔料糖蒜(適量)糖蒜汁(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖蒜燒帶魚的做法步驟1、帶魚去頭,內臟,清洗乾淨,切段,在魚身上切一字花刀,用廚房紙巾擦乾水分。2、糖蒜,薑切片,...
紅糖火燒的做法 【東北】紅糖火燒 紅糖火燒怎麼做
““紅糖火燒”也就是用紅糖做餡料烤制的燒餅。正宗的烤制方法應該用火爐烤制,現在有了電烤箱,家庭做起來就方便多了。正宗不正宗無所謂,只要自己喜歡就可以了。”食材明細主料麪粉(500克)酵母粉(1克)輔料紅糖(適量)油(適量)芝麻...
糖燒餅的做法 - 糖燒餅怎麼做
“今天包包來看我,說想吃糖餅。好嘞!安排……”食材明細主料高筋粉(200g)輔料油(適量)芝麻(適量)調料糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖燒餅的做法步驟1、麪粉加酵母。2、加水調成絮狀。3、揉成麪糰,發酵30分鐘以上。4...
糖火燒的做法 - 糖火燒怎麼做
食材明細主料麪粉(適量)紅糖(適量)黑芝麻粉(適量)輔料發酵粉(適量)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖火燒的做法步驟1、麪粉加水和發酵粉自然發酵2、如此呈蜂窩狀即可3、麪糰揉勻醒發20分鐘再次重複4、分小劑子包入紅糖和...
燒糖醋帶魚的做法 - 燒糖醋帶魚怎麼做
“酸酸甜甜的美食怎麼都吃不厭。”食材明細主料帶魚(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)蔥(少許)調料油(適量)白醋(適量)白糖(適量)番茄醬(適量)料酒(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)脆皮炸粉(少許)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒糖醋帶魚的做法步驟1...
糖炒紅燒肉的做法 - 糖炒紅燒肉怎麼做
“紅燒肉的做法很多,今天是糖炒的。”食材明細主料五花肉(適量)輔料糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖炒紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨。2、切條。3、切塊。4、切成這樣的塊,1.5的大小。5、鍋中乾淨放...
酥糖火燒的做法 - 酥糖火燒怎麼做
“小時候特別喜歡糖火燒,喜歡裏面的麻將味兒,更喜歡那層酥酥的外皮。這次加入了自己喜歡的黃豆粉,多了一味豆香,中粉換成了高粉,有點彈的酥”食材明細酥皮高筋麪粉(150g)玉米油(15g)牛奶(90g)酵母(2g)鹽(1g)餡料白芝麻(20g)蜂蜜(40g)紅糖...
糖醋燒帶魚的做法 - 糖醋燒帶魚怎麼做
“酸甜鹹,味道好極啦……”食材明細主料帶魚(適量)香菜(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋燒帶魚的做法步驟1、帶魚洗好,切小段入鍋煎。少放些...
紅糖燒餅的做法 - 紅糖燒餅怎麼做
“麪食是家裏的主食。總是饅頭花捲的會倦,油餅又太膩。所以就試着做了燒餅。說起來,這個方法還是在百度一段視頻學的,那段視頻說的是北京糖燒餅的做法。我按照教程操作了,大概是口味不同吧,感覺有點微硬,所以我就略加改動了...
冰糖紅燒肉的做法 - 冰糖紅燒肉怎麼做
“今天分享的這款紅燒肉的做法,就是平時做紅燒肉的一種方法,這個方法特別簡單,不用炒糖色,就是直接放入冰糖翻炒出顏色即可,簡單易行,而且味道也很不錯,香而不膩,肉質軟爛到入口即化的程度,即使老人也可以輕鬆吃。”食材明細主...
紅糖火燒的做法 - 紅糖火燒怎麼做
“紅糖滋補替代白糖味道更好,營養也更豐富了,口感香酥!”食材明細油皮中筋麪粉(200克)水(90克)酵母(2克)玉米油(7克)油酥面(80克)玉米油(40克)餡料紅糖(50克)芝麻(20克)熟麪粉(15克)蜂蜜(20克)玉米油(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅...
無油糖火燒的做法 無油糖火燒(花生餡) 無油糖火燒怎麼做
“從一篇博文上學來的,再次感謝博主...家人說很好吃,好香...”食材明細主料麪糰(適量)輔料花生(適量)糯米粉(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無油糖火燒的做法步驟1、用電飯煲發好的麪糰,這樣很省時間,尤...
糖酥燒餅的做法 - 糖酥燒餅怎麼做
“燒餅---從小吃到大的傳統美食。椒鹽、蔥油、甜味,一樣香酥美味。山寨版的燒餅做法雖不正宗,香酥味道卻好的沒話說。”食材明細油皮面粉(200克)水(115克)色拉油(30克)白糖(30克)餡料麪粉(10克)白糖(50克)油酥麪粉(160克)油(75克)甜味(口...
空心糖燒餅的做法 - 空心糖燒餅怎麼做
“玩上烘烤後,就一直想着自己在家烤燒餅,最開始的很不理想,咬得累。後來在路上向賣燒餅的大姐討教,知道麪糰要軟一點。前幾個月用烤箱烤的很不錯,這次用空氣炸鍋烤的,也不錯。”食材明細主料中筋麪粉(200克)水(110克)玉米油(16克...
冰糖燒雞翅的做法 - 冰糖燒雞翅怎麼做
“冰糖燒雞翅,簡單易做,小朋友的最愛。”食材明細主料雞翅(12件)輔料姜(少許)可樂(一罐)碎冰糖(一湯匙)蒜(適量)蔥(適量)配料生抽(兩湯匙)老抽(半湯匙)料酒(兩湯匙)八角(一個)溼澱粉(小半碗)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰糖燒雞翅的做法...
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