熱菜 燒糖醋帶魚的做法 - 燒糖醋帶魚怎麼做 來源:飄香吧 2.57W “酸酸甜甜的美食怎麼都吃不厭。” 食材明細主料帶魚 (適量)輔料姜 (少許)蒜 (少許)蔥 (少許)調料油 (適量)白醋 (適量)白糖 (適量)番茄醬 (適量)料酒 (少許)胡椒粉 (少許)鹽 (少許)脆皮炸粉 (少許)酸甜 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)燒糖醋帶魚的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、將帶魚處理乾淨後放入料酒,鹽,胡椒粉醃製一會兒。3、將蔥切段,姜切片,蒜頭拍一拍即可。4、醃製好的帶魚沾一層脆皮炸粉。5、小湯鍋中倒入適量的油燒至六成熱。6、放入帶魚炸大約5分鐘左右。7、炸至幹香一點會更好。8、撈出來瀝下油。9、另起鍋放油,下蔥薑蒜小火炒出香味(蔥段留少許,最後用來點綴)。10、放入炸好的帶魚。11、調白醋,白糖,醬油,番茄醬。12、加入適量的開水大火燒開。13、大約燒3分鐘左右湯汁變少了收至湯汁濃稠即可。14、最後放少許蔥段點綴一下,就可以盛上盤了。15、成品圖。16、成品圖。 糖醋 燒糖醋帶魚的做法步驟 燒糖醋帶魚的家常做法 燒糖醋帶魚 燒糖醋帶魚的做法 帶魚 燒糖醋帶魚怎麼做好吃 燒糖醋帶魚的最正宗做法 燒糖醋帶魚怎麼做