糖炒紅燒肉的做法 - 糖炒紅燒肉怎麼做

“紅燒肉的做法很多，今天是糖炒的。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

糖炒紅燒肉的做法步驟

• 1、五花肉洗淨。

• 2、切條。

• 3、切塊。

• 4、切成這樣的塊，1.5的大小。

• 5、鍋中乾淨放入一湯勺水，冰糖適量。

• 6、炒化後，等待變色，變成焦糖的顏色後放入。

• 7、翻炒均勻。

• 8、加入蔥花翻炒均勻。

• 9、到入水和一點老抽上色，收汁。

• 10、出鍋，好吃😋。