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食材明細主料黃瓜（1個）輔料糖（1勺）檸檬汁（1勺）芝麻（適量）香油（1勺）六月鮮（1勺）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式酸甜黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、可選擇去皮或不去皮。3、刨刀刨成片。4、再切絲。5、所有調味料拌勻...
食材明細主料5度米醋（400克）白糖（150克）洋蔥（1個）介麼籽（9克）茴香籽（9克）香葉（3片）鹽（35克）黃瓜（2000克）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）俄式酸黃瓜的做法步驟1、黃瓜(可以用旱黃瓜)洗淨，瀝乾水分，切成條。2、洋蔥去皮，切成寬絲。3、取...
“蘋果的酸甜中和了甜瓜的甜味黃瓜的清味，三樣混合一起，味道棒棒噠😋”食材明細主料甜瓜（1個）黃瓜（1個）輔料蘋果（1個）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果黃瓜甜瓜汁的做法步驟1、甜瓜洗淨去蒂，黃瓜洗淨，一個切三截。2、甜...
食材明細主料水果黃瓜鹽（隨意）輔料鹽（少許）糖（少許）味精（少許）白醋（少許）香油（少許）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜黃瓜絲的做法步驟1、水果黃瓜洗乾淨，用刨刀刨絲，然後加入鹽，糖，味精，白醋，香油都少許，拌勻就可以了！2、口感甜脆3...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：２根輔料糖：適量醋：適量花椒：適量幹辣椒：適量食用油：適量具體步驟1.黃瓜洗淨，切成條，2.黃瓜條里加入適量糖，3.熱鍋倒油，油熱後加入花椒和幹辣椒，花椒和幹...
“韓式酸辣黃瓜條是運用韓式辣白菜的製作方法醃製的。口味酸辣適中，清爽開胃，是一道美味大餐的開胃去膩的清爽小菜。”食材明細主料黃瓜（500克）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）魚露（適量）糖（適量）白醋（適量）梨（1個）韓式辣椒粉（適量）酸...
食材明細主料黃瓜（兩根）輔料鹽（適量）冰糖（適量）白醋（適量）剁椒（適量）味極鮮（適量）蒜（適量）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜辣黃瓜的做法步驟1、黃瓜兩根，洗淨削皮2、切成棱形快放入盆中，放鹽醃20分鐘3、冰糖放入碗中，倒入白醋4、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：一個輔料香油：少許精鹽：少許蒜泥：少許醋：少許具體步驟將黃瓜洗淨，拿一塊乾淨的布包住黃瓜，放在案板上用刀拍開，順長切成兩半然後採用抹刀法切成小抹...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2條輔料食用油：1勺花椒：適量鹽：2糖：5香醋：2茶匙醬油：1茶匙辣椒油沫：適量香油：適量具體步驟1.黃瓜洗淨，用削皮器削皮，第一刀削下來的皮不要了。2.接着在削第...
食材明細主料黃瓜（800克）鹽（2勺）輔料色拉油（一勺）白糖（一大勺）米醋（一大勺）紅辣椒（一個）味精（一勺）花椒（十幾粒）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸甜黃瓜金錢黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切片，撒鹽。2、食品袋蓋上，上面壓上重物，不斷調換...
“喜歡酸黃瓜的清香酸甜的味道，配漢堡和披薩或者米飯都很清爽，是百搭的味道。在超市買的酸黃瓜很快就吃完了，還剩下許多汁，扔掉太可惜啦，巧妙利用一下吧!”食材明細主料荷蘭小黃瓜（500g）青瓜仔（適量）輔料白醋（600G）香草（適量）芥末...
“在早市賣了一些老人自己在山上種的小黃瓜樣子不好看不過口感很好”食材明細主料小黃瓜（600克）輔料幹木耳（10克）配料花椒（2克）鹽（5克）糖（10克）醋（10克）酸甜（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜木耳黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃瓜和花生一起吃嗎？答案是肯定的。因爲我們要今天介紹一道花生和黃瓜一起製作的小吃——黃瓜花生卷。這道小吃對於那些喜歡吃黃瓜又喜歡吃花生的小夥...
“又是一款減肥小菜，我代替午餐的。”食材明細主料木瓜（半個）黃瓜（一小根）輔料醃酸蘿蔔（適量）熟玉米粒（適量）配料蜂蜜（一勺）檸檬汁（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜拌黃瓜的做法步驟1、將木瓜去皮，切小塊。木瓜最好是熟...
“俄式酸黃瓜最常見的莫過於切成薄片夾在漢堡包裏，不僅增添風味更刺激食慾，開胃又解膩。酸黃瓜家裏就能簡單自制且安全可靠，絕對沒有防腐劑等添加成分。”食材明細主料小黃瓜（500克）輔料茴香（2枝）洋蔥（30克）胡椒（20粒）蒜（2粒）幹辣...
“春夏交接，天氣一天天熱起來，這個時候經常吃飯沒什麼胃口。不過一些瓜果蔬菜開始大量上市了，這不老媽買了幾條黃瓜。之前可是三四塊一斤呢，現在只要1塊5到2塊。我不愛直接吃生黃瓜，嫌有股青菜味，也不愛吃炒的黃瓜，軟綿綿的，...
準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘主料黃瓜：適量輔料醬油，醋，糖，鹽，辣椒蒜，食用油：適量，喜歡甜的就多放糖，偏甜的很好吃哦！具體步驟1.把所有料放入白水裏化開，量以沒過黃瓜爲主2.燒熱油，放花椒，大料...
食材明細主料黃瓜（1個）輔料蒜（適量）醋（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）胡蘿蔔（薑片）橄欖油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸甜黃瓜卷的做法步驟1、黃瓜洗淨，用削皮刀削薄片。2、黃瓜片，捲成黃瓜款，胡蘿蔔片切小粒，撒在黃瓜捲上...
“在一檔美食節目中看到了這道菜的做法，感覺製作起來不是很難，於是立馬學着做，還別說，酸酸甜甜略帶麻麻的口感，真的很好吃，特別是對於我這樣喜歡素食菜的人來說。”食材明細主料黃瓜（2個）輔料花椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）米醋（適...
食材明細主料黃瓜（一根）花生（一小把）輔料白糖（一勺）番茄醬（一勺）姜（適量）蒜（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜黃瓜炒花生的做法步驟1、準備所需食材2、花生小火炒熟備用3、鍋里加適量油爆香姜和蒜4、放入剛炒好的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蘿蔔：1000黃瓜：250輔料鹽：20ml白醋：200ml白糖：100ml冰開水：100ml具體步驟1.蘿蔔和黃瓜用小刷子刷洗乾淨（我買的這個蘿蔔好像老刷不乾淨，所以我颳了一些皮）；2.加...
“夏季，各種涼拌菜出現在餐桌上的機會多了起來。涼拌菜常吃，口味卻可以不重樣。酸甜苦辣任君選。酸甜口味的比較大衆，今天就上一道酸甜黃瓜金針菇。”食材明細主料金針菇（150g）黃瓜（70g）調料火麻油（適量）鹽（適量）白糖（適量）白醋（適...
“酵母經發酵後是一種很強的抗氧化物，有保護肝臟和一定解毒作用；它所含的硒/鉻等礦物質，可防衰老抗腫瘤、預防動脈硬化和提高人體免疫功效；常吃發酵食物有益於身體健康。如：發酵後的饅頭、麪包，相比傳統的大餅、麪條等沒有...
“這是一個很家常的自制小鹹菜，可以說是“有它不多無它不少”的一個菜，但還是有的好，簡單的經濟實惠的小鹹菜用來喝粥、吃早點、就是上到大席上也能討人喜歡。俺村以前醃鹹菜就是把菜洗吧洗吧扔到鹹菜缸裏，倒上大粒子裏的...
食材明細主料黃瓜（2根）輔料聖女果（適量）配料蘋果醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜黃瓜條的做法步驟1、準備好上述所需食材；2、黃瓜洗淨颳去外皮；3、將黃瓜均勻的切成條狀，裝在容器內；4、倒入蘋果醋，要淹沒黃瓜條；5、...
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