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“冬天人懶了,做菜也是懶人菜。10分鐘就能搞定軟糯的紅燒雞爪。我不愛吃味精和鹽,所以沒有放。重口味的可以按自己喜好放鹽和味精哈。沒有自釀的獼猴桃酒的話,可以用紅酒或者其他果酒代替。忌用料酒黃酒,很破壞味道的。果...
“無敵好吃的雞爪!超簡單哦!”食材明細主料雞爪(500克)輔料老抽(半勺)料酒(一勺)紅糖(少許)辣椒(少許)油(少許)生抽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞爪的做法步驟1、買來的雞爪高壓鍋壓兩分鐘,或者直接鍋內煮七八分鐘!煮的...
食材明細主料雞爪(7個)輔料姜(幾片)熟芝麻(少量)調料鹽(適量)料酒(1匙)生抽(2勺)醬油(3勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞爪的做法步驟1、雞爪➕料酒焯水。2、洗乾淨瀝水。3、雞爪剁成3段,方便小孩子吃,薑切片。4、熱油鍋放...
食材明細主料雞爪(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)沙姜(適量)幹辣椒(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)陳醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒雞爪的做法步驟1、雞爪去指...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:500輔料料酒:一勺糖:少量鹽:一勺油:適量薑片:適量老抽:一勺生抽:一勺辣椒醬:一勺乾紅辣椒:適量八角:一個雞精:半勺水:適量具體步驟1.雞爪洗淨斬斷2.鍋裏...
食材明細主料雞爪子(500g)雞叉骨(500g)土豆(2顆)輔料蔥(適量)辣椒段(適量)八角香葉(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(2勺)醬油(3勺)蠔油(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒雞叉骨雞爪的做法步驟1、雞叉骨雞爪子...
食材明細主料雞(1只)輔料料酒(2勺)蒜瓣(5個)蠔油(1勺)生抽(2勺)八角(1個)鹽(適量)老抽(2勺)糖(少量)生薑(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常紅燒雞的做法步驟1、成品圖2、雞洗淨切成塊3、姜蒜切片、幹辣椒切段、八角一個備用4、鍋...
食材明細主料三黃雞(500g)輔料花椒(10粒)八角(2個)鹽(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞精(少許)十三香(少許)白糖(2匙)姜(適量)五香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒雞塊的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨,把水瀝乾後切塊2、鍋里加入水燒開後放入切...
食材明細主料雞腳(適量)雞腿(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)香葉(適量)當歸(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)老抽(適量)冰糖(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞爪雞腿的做法步驟1、雞爪雞腿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘說到這紅燒啊,年青的朋友們是最喜歡的了,更別說是紅燒雞爪雞翅了,那可真是想想就讓人垂涎三尺啊,尤其受到小孩子的青睞。這道菜美味又營養,尤其是這雞爪雞...
“吃了很多次的雞爪,還是感覺這個味道比較好吃。”食材明細主料雞爪(11個)輔料紅辣椒(適量)花椒(適量)生薑(1塊)配料鹽(5克)蔥(適量)白糖(適量)醬油(適量)黃酒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒麻辣雞爪的做法步驟1、準備材料...
“薑辣雞爪,下酒下飯。”食材明細主料大雞爪(16個)輔料姜(150g)乾紅辣椒(12只)八角(2個)花椒(10顆)桂皮(一小塊)小茴香(30顆)二鍋頭(10ml)啤酒(200ml)香葉(4片)紅燒醬油(10ml)白糖(10g)超辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒雞爪的做法步驟1...
食材明細主料雞爪(適量)輔料鹽(2克)大料(適量)蔥花(幾根)料酒(2克)生抽(2克)老抽(2克)香葉(適量)生薑(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常菜滷雞爪的做法步驟1、雞爪用清水浸泡,清洗乾淨,入鍋煮熟備用。2、去除泡沫,清洗乾淨備用。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞爪:1斤蒜苗:適量輔料薑片:適量幹辣椒:適量生抽:適量糖:適量老抽:適量胡椒:適量具體步驟1.雞爪1斤,剪指甲,切成2半,汆水洗乾淨2.用蓋過雞爪的水量,加一片姜...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料八角:適量醬油:適量料酒:一點點雞爪雞翅:適量花椒:適量蔥:適量輔料具體步驟1.雞爪雞翅洗淨用開水煮大概五分鐘撈出晾乾2.鍋內熱油放入花椒炸香撈出。放入八...
“今天去超市碰到雞爪搞特價,不到10塊錢一斤,,買了2斤回來打算給家人裏改善一下伙食,打算做個雞爪煲吃,但在準備食材準備一半了纔想起來做雞爪煲要用的黃豆醬忘了買了,下去買又有點來不及了,只好把削了皮用刀切成塊的土豆和...
食材明細主料雞爪(250G)佛手瓜(500G)輔料老薑(1塊)幹辣椒段(適量)乾花椒粒(適量)蒜瓣(4瓣)八角(2個)蔥(適量)沙姜(適量)香菜(適量)配料四川豆瓣(1湯匙)冰糖(2顆)醬油(半湯匙)料酒(適量)老抽(1/4湯匙)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞爪佛手瓜...
“雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質和膠原蛋白,多吃能增強免疫力、軟化血管,同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪(400g)輔料紅辣椒(5個(小))姜(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(...
食材明細主料雞爪(5個)雞腿(5個)輔料大蒜(適量)蔥(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)醋(適量)花椒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞腿雞爪的做法步驟1、雞腿雞爪洗淨,過水2、撈出控水3、蔥、蒜切碎4、油燒熱後...
食材明細主料雞爪(12個)輔料蒜薹(1棵)鹽(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)醋(1勺)蔥(1段)姜(1塊)蒜(1個)八角(2個)桂皮(1個)糖(1勺)紅辣椒(1段)綠辣椒(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)祕香紅燒雞爪的做法步驟1、準備好蔥薑蒜,辣椒等調料,並將蒜...
“其實在桂林或者廣西,爽口的酸辣雞爪是很普通的街頭小吃,也是秋妍以前在廣西老家的美好回憶。來到東北,對家鄉的思念也會經常做,解饞😊!但是抖音這個APP出來後,這個雞爪子也成了網紅,我今天就把我的做法跟大家分享一下。”...
“雞爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效,愛美的MM們要多吃哦。”食材明細主料雞爪(適量)輔料當歸(適量)桂皮(適量)八角(適量)配料白糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)未知(難度...
食材明細主料雞腳(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米椒(適量)蒜末(適量)蔥段(適量)香菜(適量)檸檬片(適量)花椒粉或花椒油(適量)生薑片(適量)原味(口味)未知(難度)網紅雞爪的做法步驟1、超市買回來的雞爪洗淨,...
“民以食爲天,作爲一個吃貨都是在外面吃吃吃,最近愛上了自己燒飯”食材明細主料雞爪(10只)杏鮑菇(1個)輔料生薑(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)香菜(適量)八角(適量)桂皮(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小...
食材明細主料雞爪(一斤)啤酒(一罐)紅辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)麻椒(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)輔料醬油(適量)十三香(適量)糖(適量)醋(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒啤酒雞爪的做法步驟1、雞爪指甲去掉中間切下一分爲...
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