有關牛肉燉芋兒的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘香噴噴的的牛肉燉芋兒是一道美味可口的葷菜。製作香噴噴的的牛肉燉芋兒所需要的主要食材有牛肉、芋頭和胡蘿蔔。在製作香噴噴的的牛肉燉芋兒的時候,向...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘鮮香的牛肉燉芋兒,比起牛肉搭配西紅柿,搭配土豆,又多了一種吸引食客的地方,這大概的芋頭的作用吧。並且多吃牛肉對身體也特別的好,牛肉富含蛋白質,能...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉燉芋兒的製作方法其實很簡單,牛肉的營養價值很高,含有很多人體所需的營養物質,味道也不像羊肉的味道那麼有羶味,在韓國牛肉是很貴的一種食物,韓牛在韓...
“牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育、修復組織等方面特別適宜,對正處於成長髮育期的孩子來說是很不錯的食材。”食材明細主料芋頭(200g)胡蘿蔔(200g)牛肉(500g)輔料紅燒醬油(15g)鹽(2...
“總之好吃。”食材明細主料老母雞(1500克)芋兒(700克)輔料老薑(一塊)八角(6個)桂皮(適量)大蒜(一個)香葉(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)三奈(適量)鹽(適量)老抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味芋兒雞的做法步驟1、把雞切塊。2、冷...
“這應該算是經典川菜了,不過外面做的芋兒雞吃起來都不太放心,所以Teya就自己動手做了這個懶人版的芋兒雞,芋頭入口即化,雞肉香糯,是絕對的新手零失敗菜品喔。”食材明細主料雞(半隻)芋頭(兩斤)輔料香料(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量...
“重慶江湖菜,鄉宴餐館都常見,味道適中,香味濃郁,口感軟糯。香芋烏雞版,香芋自帶甜味,再加上烏雞,使湯汁味道更濃郁,香芋的質感適合做甜點,所以更軟糯。芋頭改爲土豆,也是一道不錯的味道濃郁的紅燒食品。”食材明細主料烏雞邊腿...
“此次使用純瘦肉,因爲家裏有人一點肥肉都不是,把瘦肉切塊用刀背把幾個面都敲十字紋,然後用生粉和少許水抓5分鐘左右,可以達到肉質嫩滑,改善口感。此次用的香芋是比碗還大的那種,特別的有香芋冰淇淋、香芋奶茶的那種香芋味,...
“這是老公很喜歡喝的一道湯,湯汁濃濃的,喝上去有桂皮八角的五香味,微微的辣味,牛肉的香味。”食材明細主料髮菜(10克)輔料乾紅辣椒(適量)料酒(適量)桂皮(適量)八角(適量)配料雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“最近也不知道是咋回事,我和閨女迷戀上涼拌菜,老公卻迷戀上油膩的五花肉,前幾天我就給他做了毛氏紅燒肉、海帶燉五花肉,今天呢,他又想吃五花肉了,我做了醬香口的芋兒五花肉,呵呵!我就不信老公吃不膩!不過有一點就是他怎麼吃都...
食材明細主料芋兒(2斤)輔料三線肉(1斤)配料油(適量)鹽(適量)胡椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)花椒(適量)豆瓣(適量)三奈(適量)八角(適量)白蔻(適量)桂皮(適量)香葉(適量)茴香(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“冬天喜歡吃燉菜,幾種食材放一起,燉上一鍋,吃起來熱乎乎的很舒服。而且燉菜是一鍋出,不用一個個的炒,也不存在炒完最後一個,前面的菜都涼了的問題。今天用了小芋頭,也就是芋兒,這種芋頭個頭雖小,但是味道口感都更好些,我們這裏...
食材明細主料牛腩(適量)毛芋(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)蔥(適量)桂皮(適量)草果(適量)香葉(適量)花椒(適量)孜然(適量)八角(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)毛芋燉牛肉的做法步...
食材明細主料三線肉(一斤半)芋兒(2斤)蒸肉粉(一包)輔料豆瓣(一勺)胡椒(適量)白糖(半勺)鹽(適量)花椒(適量)甜醬(一大勺)雞精(半勺)水(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋兒粉蒸肉的做法步驟1、準備好芋兒。2、備好三線肉,清洗乾淨放入...
“牛肉燉毛芋是餐桌上的常菜,家人都很喜歡吃。這次買的牛腩蠻好,有很多牛筋,燉好後軟糯筋道,加了番茄一起燉酸甜口更美味。”食材明細主料牛腩(適量)番茄(適量)芋艿(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料油(適...
“芋頭燉雞,芋頭充分吸收雞肉的香味,我感覺吃起來芋頭比雞肉還好吃哩。用它做年菜,寓意吉祥如意,是一道好吃又有好兆頭的菜。特意買了些小芋頭,這些小芋頭個頭雖小,但味道很好,和那種普通的小芋頭不一樣的品種,就是價格也是普...
“牛肉營養價值很高,中醫認爲:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、止渴止涎的功能。牛肉所含有的鋅鐵都更易被吸收,從而幫助身體提高免疫力,增強免疫力系統。此外,牛肉氨基酸組成成分比豬肉更接近人體需要,所以,我們平常食...
食材明細主料牛腩(8兩)小芋頭(一斤)輔料白酒(一勺)自然鮮(一勺)蠔油(一勺)紅辣椒(5-6個)香料(適量)鹽(適量)生薑(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛腩燉芋頭的做法步驟1、準備食材,芋頭提前煮好了,沒拍。2、小芋頭煮15分鐘,剝皮。紅...
“燉菜過年時吃不僅暖和,也方便宴客。大冷天家裏來客人時,一個個菜炒,後面的炒好前面的菜就涼了。而砂鍋燉菜很保溫,我家本來小砂鍋也有好幾個,一個個提前燉好,到客人來了,一起加熱後就可以熱乎乎的上桌了。”食材明細主料牛...
“芋頭營養豐富,含有大量的澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是糧食,可熟食、乾製或制粉。由於芋頭的澱粉顆粒小,僅爲馬鈴薯澱粉的十分之一,其消化率可達98.8﹪,是秋補的不錯選擇喲。芋頭在我們那兒也不算是稀缺品,總有那些上點...
“粉蒸肉是一種傳統的名菜,它以糯而清香,酥而爽口,軟、嫩、甜、香、鹹,滋味豐富,食性溫和。以主料帶皮花肉加稻米和其他調味料製作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,肥而不膩,米粉油潤,五香味濃郁。如以芋頭墊底,粉糯...
“芋頭的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋補素食一寶。芋頭食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。我家最常吃的做法是把芋頭蒸熟後蘸糖吃。今天做一個芋頭燉肉。...
“發這道菜,我剛好想做個市場調查,因爲這是我們武夷山的特色家常菜,在當地沒有人不知道這道菜的,很受歡迎,湯汁拌飯口感更是滑溜溜,很不錯。不知道別的地方是不是也有這樣的吃法?大家交流一下哦。這道牛肉芋仔裏面最缺少不了...
“今天又買了點小芋頭,平時愛用牛羊肉來燉,今天爲了照顧愛吃雞的婆婆,特意買了一隻雞來燉芋兒。這中小芋頭,個頭比雞蛋要小,但味道口感都很好,婆婆喜歡吃。”食材明細主料雞(1只)小芋頭(800g)輔料鹽(8g)八角(2個)花椒(20粒)幹辣椒(2個)...
“芋頭燉牛腩味道鮮美,牛楠腩軟嫩,營養豐富。”食材明細主料牛腩(500g)芋頭(200g)輔料鹽(5g)大蒜(2顆)生抽(1勺)辣椒粉(2g)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)進階(難度)芋頭燉牛腩的做法步驟1、湯鮮芋頭、牛腩軟糯。2、食材準備好。3、牛腩選...
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