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“熱心助農，買了好多的黃花菜，努力開發出各種做法，做出多種美食。”食材明細主料黃花菜（適量）蘑菇（適量）輔料花生碎（適量）熟芝麻（適量）黃豆醬（少量）調料鹽（少許）味精（少許）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃花醬的做法步驟...
食材明細主料低筋麪粉（100g）輔料黃油（65g）雞蛋（10g）花生醬（35g）配料糖粉（50g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生醬黃油小酥餅的做法步驟1、備齊所有原料2、黃油軟化後和糖粉混合打發3、加入雞蛋，攪拌至蓬鬆4、倒入花生醬，用...
“花菜煮起來沒味，要和其他食材搭配，一般選葷的和有鮮味的。黃豆醬鹹鮮，可以搭配，而且方便，要好吃，必須先炒香，油中煸一下。適宜初學者，佐料單一。”食材明細主料花菜（適量）輔料黃豆醬（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆...
“山東菜又稱魯菜，是北方菜系的代表，也是中國八大菜系之首。中國菜風味流派衆多，無論宣揚“四大菜系”、“八大菜系”或“十大菜系”，魯菜總是名列榜首。通常論及魯菜，一般指其爲“膠東菜”與“濟南菜”的合璧。再加上孔府...
食材明細主料黃花魚（一條）輔料香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）調料豆瓣醬（適量）料酒（適量）油（適量）生抽（適量）八角（適量）蔥香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）醬香黃花魚的做法步驟1、黃花魚清洗乾淨，準備配菜。2、鍋中熱油，加入...
食材明細主料瘦肉（適量）花菜（適量）輔料花生油（適量）調料黃豆醬（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬花菜炒肉的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，將瘦肉倒入鍋中翻炒至變色。2、放入蒜末炒香。3、將肉片撥到一邊，倒入...
“本人特別喜歡吃黃花菜，黃花菜的做法無非就是炒木耳，涼拌，做湯。在四川能吃到鮮黃花，涮火鍋特別好吃，在北京基本上見不着鮮黃花，只有幹黃花。無意中把黃花菜拿來燉魚，結果還挺好吃的，所以就有了這道菜。”食材明細主料武昌魚...
食材明細主料黃花魚（400克）輔料薑絲（適量）豆醬（30ml）辣椒（1個）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎黃花魚焗豆醬的做法步驟1、準備新鮮的黃花魚，殺好洗淨。2、熱鍋下油爆薑絲。3、薑絲爆香黃花魚下鍋煎至兩面金黃。4、普寧豆...
“現在正是小魚小蝦上市的時候，看到市場上的小黃花魚很新鮮，買來做了一道醬燒小黃花魚。”食材明細主料小黃花魚（500克）黃豆醬（2匙）蒜蓉辣醬（1匙）輔料醬油（1匙）糖（半匙）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）蔥（適量）大料（2瓣）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口...
食材明細主料黃花魚（適量）輔料豆腐（適量）乾紅辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）五香粉（適量）醬油（適量）香油（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐醬燉黃花魚的做法步驟1、黃花魚化開肚子清理乾淨，再...
食材明細主料花菜（700g）輔料油（適量）黃豆醬（適量）大蒜（適量）清水（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬拌炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切小塊備用。2、黃豆醬和大蒜備用。3、熱油鍋，下大蒜末爆香。4、然後...
食材明細主料花菜（適量）輔料鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬爆花菜的做法步驟1、姜蒜切好。2、花菜手掰成小塊。3、鍋中放油燒熱爆香蒜姜。4、放入一勺黃豆醬，稍翻炒兩下。5、放入花菜並放，小半碗水。6、炒...
“新鮮小黃花魚”食材明細主料新鮮小黃花魚（適量）輔料蔥（適量）自制燉魚調料包（適量）麪醬（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燜小黃花的做法步驟1、切蔥花，薑絲，準備麪醬。把陳皮，桂皮，白胡椒，花椒，八角，丁香，小茴香，月桂，...
“一提起黃花魚大家都不陌生，因爲它的豐富的營養價值和超美的口感，我最常做的就是醬燒黃花魚。”食材明細主料黃花魚（1條）輔料蔥（適量）辣椒（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）花椒（適量）香菜（一顆）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小...
“聖誕節了，晚上家裏會來朋友。烤了一些花生醬黃油餅乾。他們美國人的最愛。趕緊把方子發上來，和大家分享。也祝大家聖誕快樂！”食材明細主料麪粉（2。5量杯）花生醬（1量杯）輔料黃油（227克）紅糖（1量杯）白糖（1量杯）雞蛋（2個）花生磨碎（1量...
食材明細主料黃花魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）香菜（適量）調料玉米油（適量）甜麪醬（一勺）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒黃花魚的做法步驟1、黃花魚洗淨。2、切塊。3、用廚房紙擦一下...
食材明細主料黃花魚（一條）輔料蔥薑蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）剁椒（適量）醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）開水（適量）油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬燜黃花魚的做法步驟1、黃花魚一條處理乾淨，魚身打斜刀，放入料酒和薑絲...
食材明細主料花菇（適量）冬瓜（適量）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）大蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬爆冬瓜花菇的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、花菇切片，大蒜切片。3、鍋中放油燒熱後放入大蒜爆香，然後放一勺黃豆醬,翻...
“常常做手工黃油餅乾，作爲差點或者早飯。家裏熊熊也很喜歡吃。這款餅乾做起來簡單，只要擁有最常見的原料就可以做出不一樣的餅乾味道。烤出來有種濃濃的花生醬香味，配合紅茶和一本書，就可以休閒的度過一個下午。餅乾，遠比...
“很喜歡的一道小菜，做主食，做小菜都不錯，簡單容易上手。”食材明細主料山芋粉皮（100克）黃瓜（1根）輔料花生醬（2大勺）辣油（少許）鹽（少許）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生醬黃瓜拌粉皮的做法步驟1、準備的原料。2、粉皮加清水...
食材明細主料幹黃豆（500g）花生（500g）熟芝麻（適量）輔料帶根香菜（適量）甜麪醬（200g）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）洋蔥（1頭）十三香（適量）玉米油（1500g）醬香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉花生黃豆醬的做法步驟1、幹黃豆提前一夜用清水浸泡2、...
食材明細主料黃花魚（6條）輔料大蒜（4瓣）姜（2片）豆瓣醬（1袋）大料（少許）冰糖（少許）蔥結（一個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬燜黃花魚的做法步驟1、鍋中熱油放入八角薑片爆鍋，然後放入豆瓣醬炒一下2、炒完後的醬倒入小半碗清水...
“潮汕特產豆醬很有特色，鹹香豆香味濃，蒸魚是很搭的。”食材明細主料大黃花魚（約700克）豆醬（適量）輔料薑絲（少許）胡椒粉（少許）香菜（少許）調料油（適量）糖（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆醬蒸黃花魚的做法步驟1、黃花魚一條。...
食材明細主料黃魚（1條）輔料生抽（2匙）糖（2匙）醋（1匙）鹽（2g）黃豆醬（2匙）水（一碗）胡椒粉（1匙）姜（適量）蜂蜜（2匙）蔥（適量）雞粉（1匙）澱粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜜汁醬燒黃花魚的做法步驟1、黃魚一條2、除去內臟，切花刀3、用生薑，蔥，蒜...
“炎熱的夏日，來一道清涼的拌菜，也是很美的享受，不說了，快來看一看吧！”食材明細主料白黃瓜（2根）微波爐花生米（100g）輔料麻醬（2勺）鹽（2勺）涼拌醋（2勺）蠔油（1勺）香油（1勺）雞精（5g）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌黃瓜花生米的做法步...
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