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“很久沒有吃奶黃包了!很想吃啊!正好!阿姨拿了個南瓜來家裏!我家又沒有人吃南瓜!想起就做成包子饅頭或者南瓜餅吃好了!這次做的包子!做得很小!一口一個!很可愛呢!一共做了18個!剛出爐就被爸爸媽媽解決10個!剩下的帶去辦公室又被同...
“自制奶黃餡,健康又美味。”食材明細奶黃餡雞蛋(4個)牛奶(200ml)油(80g)低筋麪粉(100g)白砂糖(70g)麪糰南瓜泥(240g)麪粉(500g)酵母(5g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜奶黃包的做法步驟1、準備奶黃餡材料,攪拌勻。2、放入蒸鍋蒸...
食材明細主料棉花糖(120g)無核紅棗夾巴旦木(120g)黃油(25g)奶粉(50g)輔料奶粉(15g)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶棗的做法步驟1、黃油放入不粘鍋小火熬化。2、加入棉花糖小火熬化,不停翻動。3、棉花糖熬化後加入奶粉,快速攪...
食材明細主料麪粉(500克)南瓜(200克)輔料豬肉(200克)蘿蔔(200克)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金南瓜包的做法步驟1、南瓜切塊,蒸熟,壓成泥,晾至微溫,放入適量酵母,拌勻。2、將麪粉放...
食材明細主料南瓜泥(300克)麪包粉(500克)白糖(30克)黃油(25克)酵母粉(5克)南瓜子(適量)鹹蛋黃(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜蛋黃瓜子麪包的做法步驟1、南瓜泥300克備用。2、除黃油外倒入所有的材料,啓動麪糰...
“家裏買了個大南瓜,消耗南瓜之作”食材明細主料老南瓜(適量)白糖(適量)輔料糯米粉(適量)奶黃餡兒(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜奶黃湯圓的做法步驟1、耐刮洗淨蒸熟2、南瓜去皮3、加入白砂糖炒去一定量的水分4、...
“今天和孩子一起做的這個南瓜牛奶包,香軟拉絲,營養也滿分。這款麪包很適合孩子食用,因爲加了南瓜和牛奶,鈣的含量十分豐富,老人孩子吃都很不錯。南瓜還能補鈣養胃,尤其是它含有的鋅,能夠促進孩子的生長髮育,對長個兒很有幫助...
端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
準備材料:糉葉、糯米、紅棗,也可添加其他自己喜歡吃的食材。先將食材沖洗乾淨後需浸泡。糉葉用水清洗後放入鍋中,加入水加鹽煮十幾分鍾。將糉葉圍成漏斗狀,加入處理好的食材,然後順着糉子的外圍進行包裹,最後用繩子將它紮起...
“第一次用南瓜做麪包,一直感覺用南瓜做出來的麪包肯定口感不怎麼樣,但是做出來嚐了一下才發現我以前的想法還真的是錯了,而且顏色也是超好看哦!又健康又營養的南瓜奶酪排包真的是早餐必備!”食材明細主料高筋粉(300克)糖(25...
“南瓜麪包~餡料我用了大黃米,他有糜子(黍)去皮加工而成。含人體必需的八種氨基酸的含量均高於大米和小麥,尤其是蛋氨酸含量幾乎是大米和小麥的兩倍,更讚的是它的口感,做成餡料後糯糯的,很適合老人和孩子食用,黃黃的顏色更讓...
“對於我這種超級能吃甜食的人來說,麪包裏不夾點什麼怎麼能行呢,哈哈。今天做個奶黃餡的吧,一起來看看。(先看一下小貼士1)”食材明細主麪糰高筋麪粉(360克)南瓜泥(150克)鮮酵母(18克)細砂糖(60克)奶粉(20克)鹽(6克)黃油(30克)奶黃餡黃油...
“寶寶輔食,適合9個月以上的寶寶。”食材明細主料牛奶(適量)南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶南瓜小黃雞的做法步驟1、準備好所有食材。2、南瓜上鍋蒸熟放入料理機中打成泥。3、南瓜泥...
端午時節,是每家每戶都吃糉子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包糉子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭,下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
首先要將糉葉洗淨瀝乾水分,將糉葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作爲餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將糉葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做糉子的材料,一家人一起包糉子吃。...
經過發酵的牛奶被稱爲酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本...
食材明細主料南瓜(一個250克)高筋粉(260克)雞蛋(一個)輔料發酵粉(3克)鹽(3克)糖(20克)奶粉(15克)黃油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜奶棒麪包的做法步驟1、選一個南瓜。2、削皮,切成小塊,蓋上保鮮膜,放微波爐裏高火5-6分...
“陽光又很好,給排包換種顏色。”食材明細主料南瓜(120克)雞蛋(64克(2只))淡奶油(36克)牛奶(50克)高筋粉(335克)糖(48克)鹽(3克)黃油(36克)輔料酵母粉(6克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜奶油排包的做法步驟1、南瓜一塊蒸熟;2、挖出...
說到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛,然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶,但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎?由本站小編爲大家詳細講解酸奶機制作酸奶的正確步驟。一...
小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材,它的味道不但營養美味,還有着呵護面板的作用呢,所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裏面的時候,要想吃湘菜乾鍋小黃魚,可以怎麼進行製作呢?以下小編就會爲大家所介紹到的,可以跟隨着...
“顏色金黃,黃桃的香甜中帶着貝貝南瓜的綿沙口感,好喝😋。”食材明細主料黃桃(一個)貝貝南瓜(2塊)輔料酸奶(一袋)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃桃南瓜酸奶奶昔的做法步驟1、黃桃一個,貝貝南瓜2塊。2、酸奶取出備用。3、...
“這幾天天氣熱,吃不下飯,天天給孩子們做一些比較開胃又落肚的東西。今天就用南瓜,蛋黃,還有椰奶及少許的藍莓配打了奶昔,味兒及色澤都好棒哦,朋友們可以試一下呢。”食材明細主料南瓜(300克)椰奶(250克)蛋黃(2個)輔料藍莓(少許)原...
食材明細主料中筋麪粉(350克)輔料南瓜(300克)鹹鴨蛋黃(二個)奶粉(25克)配料黃油(50克)酵母(4克)白砂糖(80克)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣南瓜奶黃包的做法步驟1、準備好材料2、南瓜去皮切小塊3、切好的南瓜放蒸鍋蒸熟4、...
“高熔點的切達奶酪,孟老師的好幾款麪包都用到它。懶得去淘又死不甘心,就用尋常切達奶酪片代替,不就是不那麼耐高溫嗎?包在麪糰裏,化了也沒啥。不過,頂上剪了口子,而且,孟老師說剪口以露餡爲度。你說,這奶酪會不會從上口溢出來...
“南瓜營養很豐富,怎麼吃都有營養,今天給大寶貝蒸的包子,南瓜茄子包子味道相當棒了,親們可以試試”食材明細主料南瓜(半個)茄子(1000克)大蔥(300克)麪粉(適量)酵母(一袋)輔料鹽(少許)醬油(少許)調味粉(少許)油(少許)香油(少許)奶香(口味)蒸(工藝)...
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