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“小茴香補腎養陽、合胃理氣，很適合寒性體質的人，雞蛋的營養更是衆所皆知，用它們混合加入適量的粉條調成餡包包子，是一種“很鮮”很鮮”的味道，秋天這種季節很適應這樣韻溫補，而且包好的包子是素餡涼熱吃都行，幾正我吃的剎不...
“包子是很多人愛吃的食品，喜歡什麼餡料就放什麼餡料。什麼韭菜、茴香也是北方人家愛吃的餡料之一。今天我晚上做了茴香雞蛋包子，早上打點豆漿就可以吃上自己做的早餐！對於一些早上沒有太多的時間的人可以晚上做好，早上把...
“可能是年齡原因吧，喜歡吃些粗糧、雜糧。雞蛋茴香作餡，本可以包餃子或是蒸包子，卻要小麥粉加玉米粉和麪，還加了打豆漿濾出的豆腐渣。三合一的麪皮蒸菜糰子，愛吃的不得了。”食材明細主料雞蛋（130g）茴香（250g）小麥粉（250g）玉米粉...
食材明細主料麪粉（200g）茴香（適量）雞蛋（2個）輔料泡打粉（2g）酵母（2g）白糖（5g）水（100g）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）食用油（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱版茴香雞蛋包子的做法步驟1、麪糰食材放入盆中。2、和成麪糰。3...
“小時候經常吃我媽做的茴香餡菜盒子、茴香餡包子，卻不知道生活的城市幾乎沒有人吃茴香，甚至不認識茴香。現在，每次在超市買茴香的時候都有人好奇問：這種草怎麼吃？與老家相隔不到千里，飲食上就有很大差異，《史記》裏“百里不...
食材明細主料茴香（300g）麪粉（300g）輔料雞蛋（3個）蝦皮（100g）調料味極鮮（適量）香油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）茴香雞蛋蝦皮餃子的做法步驟1、洗淨切段備用。2、雞蛋炒散，蝦皮也炒一下有香味。3、提前和...
食材明細主料茴香（適量）麪粉（400克）輔料酵母（4克）40°溫水（200克）蝦皮（適量）雞蛋（二個）調料玉米油（適量）芝麻油（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香蝦皮雞蛋包子的做法步驟1、蝦皮洗淨。2、雞蛋炒熟。3、茴香洗淨...
食材明細主料麪粉（200g）雞蛋（2個）茴香（適量）輔料酵母（2g）泡打粉（2g）白糖（5g）水（100ml）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）食用油（適量）香油（適量）黑芝麻（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋生煎包的做法步驟1、茴香洗淨控水。2、茴香切碎...
“茴香是大家都愛作爲餡料的蔬菜，但無論是蒸包子、或是煮餃子，大多數時候它熟了之後就會從嫩綠的顏色變成稍發黑的顏色，而且肉餡也發死，更像吃肉丸子。視覺上和口感上都會比做之前遜色。今天我做的茴香餡包子，用了點小辦法...
“十月一小長假回了一趟老家，吃到了地地道道的茴香雞蛋盒子，茴香又嫩又新鮮，而且價格非常便宜，只有一塊五一斤。我們當地的茴香五六塊一斤，據老媽說都是留作種子的老茴香。以前做茴香盒子都是把雞蛋炒熟了，這一次在老家終於...
“因爲一家人都愛吃麪食，愛吃餡，所以，儘管做這種飯有些麻煩，但我還是不斷變換餡料讓他們品嚐。這次用杏鮑菇入餡，非常不錯。搭配了茴香、雞蛋，蒸包的營養比較均衡，口感很豐富，味道也很棒。”食材明細主料杏鮑菇（250g）茴香（200g）雞...
“就愛吃茴香，怎麼吃都愛吃，蒸包子，包餃子，肉的，素的，茴香就是好吃，女人多吃更好”食材明細主料茴香（200克）粉條（少許）雞蛋（三個）輔料鹽（少許）五香粉（少許）蠔油（少許）醬油（少許）奶（250克）酵母（5克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉條雞蛋茴...
“老人喜歡麪食，發麪的包子更適合一些，暄軟可口易消化。”食材明細主料茴香（500克）麪粉（800克）輔料肉糜（200克）胡蘿蔔（1棵）蔥（1棵）雞蛋（2個）食用油（15克）幹蘑菇（15克）酵母粉（8克）調料醬油（15克）甜麪醬（2勺）十三香粉（2克）鹽（6克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小...
食材明細主料茴香（200g）雞蛋（3個）鹽（5g）中粉（200g）清水（100g）酵母（5g）輔料醋（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）進階（難度）茴香雞蛋素包的做法步驟1、準備餡兒料，茴香摘乾淨，洗乾淨控水；2、茴香，雞蛋分別切碎，依次放到碗中，然後先放油，包子皮...
食材明細主料茴香（適量）雞蛋（3個）麪粉（500g）輔料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）溫水（260g）鹽（適量）料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋餡包子的做法步驟1、麪粉放入容器中加酵母，泡打粉，...
“我生長在北方，特別喜歡吃麪食，尤其是帶餡的餃子、包子、餡餅吃起來沒夠。經典的韭菜、白菜百吃不厭，還有一種餡我更喜歡吃，只要這餡的餃子包子端上桌，我就兩眼放光，吃起來沒夠。包子比餃子省事，我直接上手抓，不吃5個不罷休...
“因爲疫情，買菜很不容易，買到茴香很不容易了，趕緊包餃子吧。”食材明細主料茴香（250g）麪粉（適量）輔料雞蛋（3個）調料白胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）茴香雞蛋餃子的做法步驟1、...
食材明細主料茴香（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）酵母粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋包的做法步驟1、主料茴香擇好洗淨2、雞蛋3枚3、雞蛋打入碗中加少許鹽4、蔥姜洗淨...
食材明細主料茴香（適量）雞蛋（兩個）麪粉（適量）輔料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）五香粉（適量）小紅蝦（適量）蔥（適量）薑末（適量）鹹香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）雞蛋茴香素盒子的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成光滑麪糰...
“早上偶爾聽老人說了一嘴，現在的茴香便宜又嫩個，正是吃茴香的好時侯，我那個興奮啊，立馬的坐不住了，去市場一看，那個綠芽，那個水靈啊，愛死個人~稱了一斤半的茴香，回家包包子嘍！~~~~~~~~”食材明細主料麪粉（1000g）豬肉（500g）茴香（750g...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個茴香：700麪粉：800輔料味達美：適量油：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.雞蛋打在碗中備用2.熱油3.炒雞蛋4.炒好的雞蛋在鍋中直接打碎5.直接在炒...
“老媽過去一直喜歡吃豬肉茴香餡的包子，現在老媽吃素，我也覺得少吃點豬肉挺好的。今天在菜市場看到有茴香，買了一些，正想着該怎麼給老媽吃這茴香，看到冰箱裏有3根油條，靈機一動，就把茴香和油條結合，包包子咯…”食材明細主料...
“很喜歡吃包子，但是覺得外邊的不乾淨這麼多年養成的習慣不在外邊吃帶餡的，那就自己做嘍……健康營養可以當早餐吃。”食材明細發麪白麪（1000g）酵母粉（適量）餡料茴香（適量）雞蛋（4個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料香油（適量）五香粉（適量）雞...
“給老公包了香噴噴的茴香豬肉大包，可惜我不愛吃肉，就隨手包了幾個素餡的，很好吃哦，沒有肉香，蔬菜的清香就更濃了。”食材明細主料雞蛋（2個）茴香（250g）普通麪粉（500g）輔料蝦皮（適量）五香粉（適量）乾薑粉（適量）香油（適量）配料鹽（適量）酵母菌（...
食材明細主料茴香（1500g）蝦皮（100g）麪粉（1500g）酵母粉（10g）輔料蔥（適量）油（少許）香油（少許個）蠔油（少許）鹽（少許）雞精（少許）魔廚高湯（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茴香素包子的做法步驟1、因爲冬天所以用40度左右的溫水倒入...
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