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2024-01-11 “筍尖鮮嫩，燒油時叭叭聲勾引着味覺、濃郁的香氣使人食慾大增。”食材明細主料蘆筍（1把）輔料菜籽油（3茶題）調味料（2茶題）蔥油（1茶題）鹽（1茶題）大蒜（2顆）剁椒醬（少許）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）響油筍尖的做法步驟1、備切下蘆...

響油蘆筍怎麼做美味好吃

2019-12-27 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆筍：適量輔料鹽：適量姜蒜：適量鮮貝汁：適量糖：適量雞精：適量醋：適量花椒粒：適量紅辣椒：適量芝麻油：兩滴具體步驟1.蘆筍去老根，清洗乾淨，下沸水裏焯兩分鐘，注意焯的...

響油豇豆的做法 - 響油豇豆怎麼做

2023-12-29 “好做的一道涼拌菜，爽口脆嫩，早餐或者晚餐吃，簡單又營養。”食材明細主料豇豆（適量）輔料小米椒（4～5個）蒜（2～3瓣）熟白芝麻（適量）花椒（適量）調料辣椒粉（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...

自制響油蘆筍怎麼做美味好吃

2019-12-10 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆筍：250輔料蒜：2瓣姜：1片芝麻油：適量香油：適量生抽：適量蠔油：適量白糖：適量雞精：適量紅椒粒：適量具體步驟1.蘆筍洗淨後去老根切段；2.鍋中加水，撒少許鹽和滴...

尖椒炒筍尖的做法 - 尖椒炒筍尖怎麼做

2024-01-03 食材明細主料筍尖（150克）尖椒（2個）花生油（1湯匙）白糖（10克）食鹽（0.3克）生抽（5克）雞精（小許）蔥白（小許）輔料胡蘿蔔（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒筍尖的做法步驟1、筍尖洗淨改刀2、焯水2分鐘3、過冷水後浸泡4、尖椒洗淨5...

蔥油筍尖的做法 - 蔥油筍尖怎麼做

2024-01-03 “蔥油香氣濃郁，顏色漂亮，脆嫩極啦。”食材明細主料春筍（適量）輔料蔥油（適量）香蔥（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油筍尖的做法步驟1、剝好的春筍半個。2、切成薄片。3、取春筍尖，...

響油黃瓜的做法【北京】響油黃瓜響油黃瓜怎麼做

2024-01-11 “一年四季的餐桌上，涼拌菜都有它們的專屬位置，開胃爽口，深得大衆喜愛。但涼拌不像煎炒烹炸那樣口感豐富和種類多樣，拌來拌去也無非就是那幾樣。比如說涼拌黃瓜，雖然省時省事也爽口好吃，但是有的時候不免吃起來口感會口感疲...

響油鰻魚蘆筍的做法 - 響油鰻魚蘆筍怎麼做

2024-01-07 “今天做的這道響油鰻魚蘆筍非常簡單好操作，蘆筍味道鮮美，吃起來清爽可口，搭配鰻魚來吃，既能補充膠原蛋白抗衰老、養顏護膚，且最近天氣熱了，這道菜更能增進食慾，幫助消化，對疲勞症、水腫、肥胖等病症有一定的療效，那麼就一起來...

響油秋葵的做法 - 響油秋葵怎麼做

2024-01-05 “秋葵改刀切片，放上紅辣椒、蒜蓉，再用熱油一澆，再淋上些生抽，好看又美味。”食材明細主料秋葵（200g）朝天椒（3個）大紅辣椒（半個）輔料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（1勺）蒸魚豉油（少許）大蒜（3顆）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）響油秋葵的...

響油豆乾的做法 - 響油豆乾怎麼做

2024-01-05 “響油豆乾，一款家常小菜！方便快手，美味爽口！”食材明細主料豆乾（適量）青椒（兩根）小蔥（適量）芝麻（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）響油豆乾的做法步驟1、豆乾洗淨切條。2、改刀成丁。3、入...

響油鱔糊的做法蘇菜經典“響油鱔糊” 響油鱔糊怎麼做

2024-02-29 ““蘇菜”有一道膾炙人口的名菜，叫做“響油鱔糊”。假如您做爲對蘇菜尚不太瞭解的人，如想真正的品嚐到正宗的蘇菜，就一定要品嚐這道“響油鱔糊”，還有就是蘇菜中一些精美的河鮮小炒等。以前，無論是在江淮、蘇州、無錫、杭...

家常菜響油蘆筍怎麼做美味好吃

2020-02-17 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蘆筍去老根，清洗乾淨，下沸水裏焯兩分鐘，注意焯的時候不要蓋鍋，另外可以在水裏加點鹽，蘆筍焯出來會很綠很漂亮2.冷水浸涼，然後根據長短切段3....

油燜筍尖怎麼做美味好吃

2019-11-09 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料春筍：2顆輔料白糖：適量老抽：適量生抽：適量鹽：適量蔥：適量香油：適量雞精：適量具體步驟1.準備春筍，洗淨，拍一拍，切成小塊。2.先將筍尖用水焯一下，然後倒油入鍋翻...

筍尖炒萵筍的做法 - 筍尖炒萵筍怎麼做

2024-02-25 食材明細主料萵筍（半根）筍尖（兩根）輔料剁椒（一勺）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍、筍尖、剁椒2、將萵筍去皮3、用清水淋一下，撈出4、放在案板上切開，待用。5、將筍尖放...

響油蘆筍的做法 - 響油蘆筍怎麼做

2023-12-31 食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒸油豉油（適量）醋（適量）五香粉（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）響油蘆筍的做法步驟1、新鮮的蘆筍一把。2、一分爲2焯水備用，加一...

家常響油蘆筍怎麼做美味好吃

2020-01-02 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆筍：適量輔料蒜姜：適量生抽：3-4湯匙蠔油：半匙水：2匙白糖：2/3匙雞精：適量精鹽：適量具體步驟1.蘆筍削去老皮；2.切掉老莖，蒜姜剁蓉；3.開水焯10-20秒；4.切段；5.調味汁...

爽脆一筍響的做法 - 爽脆一筍響怎麼做

2024-02-23 “那天菜場出來回家，在小區路遇一老人賣小野筍，看的喜歡就買了一把。回家後看着這小筍，怎麼做呢？炒什麼？做湯？做個涼菜？對就做個涼菜試試！後來事實證明我當初的這個決定是“相當英明”的，哈哈…哈哈…！”食材明細主料野生小筍（35...

響鈴筍尖海鮮湯的做法 - 響鈴筍尖海鮮湯怎麼做

2023-12-31 “簡單，營養，美味功效作用竹筍。分佈於長江流域及南方各地。含蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素B1、B2、C等成分。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，...

喵式響油蘆筍怎麼做美味好吃

2019-11-05 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆筍：2人份小米椒：6-8根蒜：6瓣姜：2小片冰塊：適量輔料生抽（醬油）：2大匙白糖：1/2匙芝麻油：2滴鹽：一小匙雞精：1/4匙具體步驟1.蘆筍洗淨，削去老梗備用。準備一盆冰...

響油蘆筍的做法 #夏日懶人餐#響油蘆筍響油蘆筍怎麼做

2024-01-05 食材明細主料蘆筍（適量）輔料幹辣椒（3個）海鮮醬油（2勺）蒸魚豉油（2勺）糖（半勺）玉米油（2勺）大蒜（2瓣）雞粉（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油蘆筍的做法步驟1、蘆筍去老根，清洗乾淨。2、切成四指寬左右的長段，根部較粗的可以再對...

清脆的響油蘆筍怎麼做美味好吃

2021-02-15 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘飲食均衡，飲食均衡是什麼意思呢？在小編看來，飲食均衡就是要葷素搭配搭配得當，不能只吃肉或者之吃菜，只有這樣子才能健康飲食。之前小編結束的菜大多數是大...

響油黃瓜的做法 - 響油黃瓜怎麼做

2024-01-05 “第一次做，老公竟然沒看出來是什麼東西做的。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）響油黃瓜的做法步驟1、黃瓜一根，現在自己家種的黃瓜...

響油鱔絲的做法【上海】響油鱔絲響油鱔絲怎麼做

2024-01-11 食材明細主料鱔絲（300g）輔料料酒（2勺）砂糖（1小勺）生抽（2勺）蒜瓣（3個）鹽（少許）老抽（1勺）蔥（2棵）白胡椒粉（適量）玉米油（適量）薑片（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）響油鱔絲的做法步驟1、鱔絲處理乾淨瀝乾水分後切成小段2、準備好的薑絲，...