有關紅蚶子肉拌芹菜怎麼做的精選大全
“在我的家鄉,這種紅蚶子上個世紀60、70年代有售的非常多,有時候都用馬車圈着木柵欄成車的賣,那時候是純海里的,味道鮮美,還便宜,一元錢能買好幾斤,可拌,可炒還能包餡。現在稀少,還不正宗。今天買的小紅蚶子還算可以,來個涼拌,接...
食材明細主料芹菜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)高湯(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜紅蘿蔔絲的做法步驟1、史雲生濃醇高湯。2、芹菜,紅蘿蔔,辣椒。3、芹菜,紅...
“毛蚶與韭菜,大蔥,小蔥一起,可以炒,可以拌,可以白灼……我個人覺得,跟大蔥小蔥在一起味道更好。今天小拌一下。”食材明細主料毛蚶(500g)輔料香蔥(100g)調料海鮮醬油(1勺)蒸魚豉油(1勺)陳醋(1勺)辣根(1匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)進階...
“芹菜葉營養價值比芹菜莖高,芹菜葉的抗壞血酸含量遠大於芹菜莖。芹菜葉子不能浪費了,但是芹菜葉子不太好嚼,一般我都切碎了用。”食材明細主料芹菜葉子(一斤)杏仁(1小把)輔料香油(少許)鹽(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料芹菜(適量)肉絲(適量)輔料紅油(適量)醬油(適量)白糖(適量)雙精(適量)鹽(適量)花椒麪(少許)香油(少許)陳醋(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)芹菜拌肉絲的做法步驟1、芹菜切細絲,水泡三至五小時,也可以開始焯一下,水開在下,...
“感冒加重了,咳嗽的坐臥不寧,沒辦法去醫院打針了。本來咳嗽的一點食慾都沒有,肚子空空的,用的藥的副作用卻是腸胃不舒服。沒辦法從醫院出來去買了2斤精肉,直接煮熟了,可以直接撕着吃,也可以另外做菜。這個菜是給少爺他爹做...
“蚶子,個大殼薄肉厚,肉質極嫩、異常鮮美。寧波當地人在食用蚶子時取用粗鉛絲簍,把蚶子置於其中,放進沸水鍋中反覆搖動簍子,至蚶燙熟,故名。歷代文人都視其爲珍品。”食材明細主料蒜薹(300g)蚶子肉(150g)輔料蒜(5g)紅椒(15g)姜(3g)配...
“很多人吃芹菜只吃芹菜杆,把芹菜葉都摘扔了,其實芹菜葉比芹菜更有營養。而且芹菜葉的降壓效果很好。營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試,發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中,葉中胡蘿蔔素含量是莖...
“芹菜是咱們常食用的一種蔬菜了,它的保健作用還是挺多的,主要包括:第一,就是平肝降壓的作用。主要是芹菜當中,含的一些成分具有降壓功效,對於原發性的,妊娠性的,或者更年期的高血壓,都有一定的效果。第二,它有鎮靜安神的作用。...
“這道菜很適合減肥的人吃,低脂有營養。”食材明細主料瘦肉(適量)芹菜(適量)輔料蒜末(少許)薑末(少許)調料醬油(少許)老乾媽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌肉片的做法步驟1、準備:瘦肉,芹菜。2、改刀切好。3...
食材明細主料雞琵琶腿(2只)芹菜(325克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)進階(難度)雞肉拌芹菜的做法步驟1、食材:雞琵琶腿(已清洗)、芹菜、薑片。2、將芹菜摘去葉子去根洗淨...
食材明細主料牛肉(120克)芹菜(220克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉拌芹菜的做法步驟1、食材:熟牛肉(已切片)、芹菜(已去根清洗切段)。2、將芹菜下入沸水中焯開撈出。3、接着,用涼水過涼。4...
“毛蚶的營養價值、吃毛蚶的好處提高免疫力:蛋白質:是維持免疫機能最重要的營養素,爲構成白血球和抗體的主要成份。壯陽壯腰:促進性功能、生精助育。強精益氣,提高精液質量,增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿...
“蚶子,好多種叫法,從小在海邊長大,記得小時候都是趕海,等海落潮,那時候的海一落潮都看不到海水了,整個一直到地平線都是沙灘。。美啊。。難忘,現在早就看不到那時候的景象了。傷感。。。往裏面一望全是小黑點小腦袋那是!好多...
“這道菜酸甜爽口,口感鮮嫩,很適合做朋友小聚時喝一口兒的下酒菜。”食材明細主料紅蚶子(400g)筍尖(100g)香菜(適量)輔料韓式辣醬(2匙)蒜(適量)蠔油(0.5勺)白醋(3匙)糖(2平匙)鹽(少許)雞精(少許)小米辣(1根)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“遇到水嫩嫩的小芹菜,買了一斤,中午用了半斤做了三個菜。這個涼拌的是給我自己做的。”食材明細主料芹菜(50g)熟梅花肉(約50g)輔料胡蘿蔔(小許)調料食鹽(0.5g)雞精(小許)生抽(小許)陳醋(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅花肉...
“炎熱的夏天悄然而至,涼拌菜是夏季的寵兒,今天來個芹菜拌牛肉,低脂健康又營養。”食材明細主料滷牛肉(1塊)芹菜(1顆)輔料木耳(適量)香菜(2顆)小蔥(1根)大蒜(2粒)調料鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(2勺)熟芝麻(1勺)花椒粉(半勺)白糖(少許)芝麻香油(1勺)花...
食材明細主料白蚶子(500g)紅辣椒(3枚)杭椒(2根)薑片(一片)輔料黃酒(半炒勺)醬油(2匙)白糖(一匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒白蚶子的做法步驟1、白蚶子洗淨。2、少量油爆香薑片,紅辣椒,加入黃酒半炒勺,醬油2匙,白糖一匙。3、放...
食材明細主料芹菜(235克)熟羊肉(160克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉拌芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、熟羊肉(已切片)。2、將芹菜摘去葉子去根洗淨,撈出。3、放在案板上切成段。4、將芹菜...
食材明細主料毛蚶(適量)拌菜(200克)大蒜(3瓣)食鹽(0.3克)蘋果醋(5克)陳醋(2克)雞精(小許)香油(小許)輔料白芝麻(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌毛蚶的做法步驟1、毛蚶放洗菜盆。2、用刷子一點點刷乾淨。3、放煮鍋,中火煮。...
“毛蚶的營養價值、吃毛蚶的好處提高免疫力:蛋白質:是維持免疫機能最重要的營養素,爲構成白血球和抗體的主要成份。壯陽壯腰:促進性功能、生精助育。強精益氣,提高精液質量,增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿...
食材明細主料芹菜(160克)雞琵琶腿(2個)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)進階(難度)琵琶腿肉拌芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、雞琵琶腿(已清洗)、薑片。2、將雞琵琶腿和薑片下入清水鍋...
食材明細主料雞胸肉(210克)芹菜(170克)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、芹菜、薑片。2、將雞胸肉和薑片下入清水鍋中,加適量的料酒...
“簡單的家常快手湯。”食材明細主料白蚶子(500克)豆腐(半塊)小白菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)香油(幾滴)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜蚶子豆腐湯的做法步驟1、豆腐切小塊。2、白蚶子加適量...
食材明細主料豬肉餡(適量)白麪(適量)輔料香芹(適量)豆腐乾(適量)雞蛋(適量)配料姜(適量)蔥(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)料酒(適量)香油(適量)醋(適量)紅油辣椒油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅油芹菜豬肉餡餃子的做法步...
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