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“南瓜不僅有較高的食用價值,而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用。紅糖提取自甘蔗,是未經精煉的粗糖,保留...
食材明細主料白米飯(1碗)輔料罐裝吐拿魚(適量)洋蔥(半粒)青瓜(適量)配料沙拉醬(隨意)魚香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金三角飯糰的做法步驟1、簡單材料。2、青瓜和洋蔥各切成小小碎粒。3、青瓜碎,洋蔥碎,吐拿魚放碗中擠適量的沙...
“想起小時候吃過的糖三角,咬一口就會流出糖汁,又甜又燙,吃得慢了,糖汁會順着手流下來,忍不住會去舔那些流出來的糖汁。。。這樣的畫面你一定很熟悉吧。家裏剛好有淘寶的小麥胚牙,一併加入麪粉,酵母用溫水化開,倒入麪粉中攪拌...
食材明細和麪團麪粉(500g)白糖(20g)溫開水(270g)酵母粉(5g)糖餡白芝麻(適量)黑芝麻(適量)白糖(適量)麪粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖三角的做法步驟1、按和麪團的材料和成團後,溫室發酵一個小時,發酵至兩倍大。2、用黑芝...
“早餐是最離不開面食的,麪食好消化又管飽,所以我經常做一些包子饅頭給家人吃,家裏總是少不了各種麪粉,今天翻出來一包全麥的自發粉,自發粉做發酵麪食超級省心,只需要加水就能做出來,全麥粉比普通的麪粉營養更豐富,但是全麥的...
“好久沒做糖三角了,家人提議叫我今天蒸一鍋,於是一大早起來就開始和麪,現在天熱了,發麪非常快,有一個小時多一點就發好了,家裏的紅糖因爲受潮都結塊了,這裏教大家一個小竅門,只要把紅糖放在碗裏放進微波爐打上30秒或是一分鐘...
“桂花豆沙芋泥餡的青團,蒸好後熱氣透一透就可以吃了,香甜軟糯,不一樣的口感。”食材明細主料艾蒿(適量)麪粉(適量)糯米粉(適量)輔料桂花豆沙芋泥餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖三角青團的做法步驟1、艾蒿撿洗乾淨...
“金燦燦的杏醬與軟歐的混搭,成品讓人垂涎欲滴,杏醬就像那藏不住的春光,那麼的讓人着迷讓人嚮往。”食材明細主料高筋麪粉(300克)酵母粉(4克)砂糖(15克)奶粉(20克)鹽(3克)水(185克)自制稠杏醬(60克)黃油(26克)輔料杏醬(適量)高粉(適量)果味(口...
食材明細主料麪粉(500克)糖(適量)輔料雞蛋(1個約50克)牛奶(150克)水(100克)酵母(6克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖三角的做法步驟1、所有材料入麪包機啓動8檔發麪檔,和麪。2、發酵至兩倍大。3、分成每個65克左右的麪糰。4、...
“每次去快餐店的時候,除了各種口味的漢堡讓人眼花繚亂,猶豫不定做抉擇的時候,還有就是它的好搭檔——薯條,也是必不可少的。剛開始覺得薯條細細的,脆脆的,尤其是蘸着番茄醬特別好吃。但過了幾次,薯條吃到最後就只覺得軟趴趴...
“過年各種炸食品,品種多多,糖三角我很是喜歡,甜而不膩,自己做的紅豆沙微甜綿綿綿。今天與大家分享用餃子皮做的糖三角,易學快上手。”食材明細主料餃子皮(4張)紅豆沙(適量)輔料無(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸糖三...
“抹茶糖三角中抹茶與紅糖的組合,它會讓面板變得乾淨透亮,粗糙的面板也會回覆光澤,愛美的女士可以經常嘗試哦。”食材明細主料麪粉(適量)輔料抹茶粉(適量)紅糖(適量)配料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶糖三角的...
“今天煮南瓜黑小米粥剩了些南瓜,就做了幾個南瓜紅糖三角包了,正好配粥!”食材明細主料小麥粉(500g)酵母(5g)食用油(15g)牛奶(210g)南瓜(100g)輔料紅糖(適量)芝麻(適量)調料核桃碎(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖三角包的做...
“兒子不喜歡吃麪食,給他做了紅糖包,甜甜的很好吃。”食材明細主料麪粉(2碗)紅糖(適量)輔料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖三角的做法步驟1、酵母粉用溫水調開,加入到麪粉中揉成麪糰,放溫暖處發酵。2、麪糰...
“孩子放學回來說,學校的糖三角好吃。週末比較閒,就下定決心自己動手試試。第一次做,醒面的時間長了點,蒸出來的糖三角就跟個胖子似的,很搞笑。好在味道還不差,也算過關。”食材明細主料麪粉(200g)輔料紅糖(25g)甜味(口味)蒸(工藝)...
“猶記得童年時,每到春節,都可以吃到甜甜的糖三角,那一絲絲的甜蜜,讓童年的春節都是甜的”食材明細主料發麪團(適量)麪粉(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸糖三角的做法步驟1、經過二次餳發好的發麪團2、...
食材明細主料有機麪粉(350g)蠶豆粉(150g)白糖(20g)淨水(250g(20度揉麪用))色拉油(10g)發麪酵母粉(5g)淨水(100g)輔料青紅絲(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧糖三角的做法步驟1、稱取有機麪粉(或麪粉)、蠶豆粉(或其他雜...
“奶香糖三角~~~~讓你吃到甜蜜的愛。一直很少給女兒吃甜食,做的蛋糕之類的糖也放得很少,但是隨着年齡增長,她越來越喜歡吃甜的,說“幼兒園的八寶粥真的很好吃,我吃了兩碗”。算了,偶爾也放開一下,這個糖三角用牛奶和的面,花生...
“有時候,吃膩了饅頭,就想吃點甜的包子。”食材明細主料麪粉(500g)白砂糖(20g)酵母(5g)溫水(215g)糖包餡黑芝麻(20g)白砂糖(100g)麪粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三角糖包的做法步驟1、攪面機裏倒溫水215克,麪粉500g,酵母5g,...
食材明細主料麪粉(400克)水(230克)紅糖(20克)輔料酵母粉(4克)酸奶(1勺)糖(10克)澱粉(少許)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你糖三角的做法步驟1、麪粉400克,水230克,安琪酵母粉4克,糖10克,酸奶(只用一勺2、紅糖加入少許澱粉,以免加熱...
“總是喜歡自然發麪,第一天晚上發麪,第二天早上用小蘇打綜合一下,蒸一鍋大饅頭又甜又香,這次蒸的是糖三角,記得小時候能吃頓饅頭就不易了,吃上糖三角那真是渴望不可及的事,也只有過年才能解解饞,所以糖三角深藏記憶中,永不消失...
“此餅是陽泉、壽陽一帶傳統小吃之一。糖三角是一種傳統小吃,分爲紅糖和白糖兩種餡兒,要將圓麪皮捏成三角形,在火上蒸熟。好吃又健康,色澤金黃,形似三角,綿酥香甜,表皮暄軟,入口綿甜。”食材明細主料麪粉(200g)輔料酵母粉(3g)溫...
“小時候,每月家裏隨口糧搭配的麪粉除了擀麪做饅頭,最希望家裏做的就是糖三角了。那時候,不像現在總能吃上肉包子,糖三角便是我們最奢望的美食了。清明節前,回家看父母,順路買了些麪粉,準備爲老爸蒸點饅頭。也不知道從什麼時...
“東北這邊都管“糖包”叫糖三角我們河北叫“糖包”哈哈~今天小帥廚娘做個糖四角可好!材料都一樣,就是多了一個角,哈哈……這就是寶貝口中所謂的“甜的,三角的”糖三角哈哈……寶貝說:媽媽多一個角,我說:糖四角,哈哈……”食...
食材明細主料麪粉(250)輔料酵母(適量)水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖三角教程的做法步驟1、發好的麪糰切成大小均勻的劑子。2、擀成麪皮,不要太薄,像包子皮厚度就好。3、摺疊。4、反過來。5、中間放糖。6、提起...
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