有關二米糉子怎麼做好吃的精選大全
“將東北二米飯的思路,推廣到糉子上,不同的是小米大米換成了大黃米和糯米。大黃米也是一種黏米,不過據老爸說現在很少有那麼黏的了。”食材明細主料糯米(約1斤)大黃米(約半斤)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)二...
“這一款糉子用糯米和五花肉搭配,就叫:“糯米肉糉子”吧。”食材明細主料糯米(500克)五花肉(200克)輔料鹽(5克)蠔油(1湯匙)白糖(2克)生抽(1湯匙)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米肉糉子的做法步驟1、把糯米洗淨,浸泡5...
吃。所處的地域不同,二月二飲食習俗也會不一樣,在浙江天台就會有吃火煨糉的習俗。火煨糉是將包好的糉子放在火爐邊,帶糉子熟透後即可食用。二月二的飲食豐富,包括餃子、油炸糕、春餅、驢打滾、面旗子、麪條、爆米花等。餃...
糉子是中國每年端午節大家必要做的一種食物,而且糉子也是很多人都愛吃的食物,它裏面主要包的是糯米,還可以添加一些餡料,種類多種多樣,非常好吃。那麼你知否知道糉子米泡多長時間最好?糉子米怎麼調製纔好吃?下面我們來詳細...
“每日干啃糉子未免有些太單調,早餐怎麼也得有點兒湯水滋潤腸胃。乾脆把糉子煮成粥,不免得到最後糉子啃得生厭卻無計可施。一個小米火腿糉,一個紫米原味糉,再抓一把薏米,看看紫米糉極是小巧,索性再加上一個。懶得去切割糉子...
“糉子是端午節的傳統食品,主料幾乎都是以糯米爲主。東北有一種“大黃米”也是黏米,我這回用“大黃米”代替“糯米”試一試。用五花肉做餡料,既然用的是大黃米和五花肉,也可以叫:“五花肉黃米糉子”。”食材明細主料大黃米...
“每到端午,就想起老家的糉子,金黃粘糯,媽媽的味道!”食材明細主料大黃米(1000g)輔料蜜棗(數量)芸豆(適量)糉葉(適量)馬蓮(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)大黃米糉子的做法步驟1、準備好的大黃米,這個大黃米是農村親戚春節前...
“端午節這天,很多人都會吃糉子。往年都是上超市裏買,最近買的這幾次,感覺越來越小,還漲錢了呢!有時候買的不是一個地方,口味也不一樣。即便這樣,但是兒子還特別愛吃。突發奇想,自己學着包糉子,這樣吃起來既方便又衛生。於是,帶...
“話說這兩天美食家糉子開大會啊,各路英雄高手過招,精彩紛呈,看的我那口水是嘩嘩滴流啊,總算花雨中午答應給我空投,我就直奔我家樓頂仰着脖子望,到天黑了我舉着火把晃,結果我望穿了秋水望斷了腸,也沒見天空中飄來那麼一片糉子...
“端午節,包了兩種糉子,一種小米糉子,一種黑米糉子”食材明細主料黑米(500g)糯米(400g)花生米(200g)輔料蜜棗(200g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)黑米糉子的做法步驟1、黑米2、清洗乾淨在泡3、泡四個小時在加入糯米泡4、蜜棗...
“馬上就端午節了,練習一下包糉子,這回包的是西米的,方便快捷,不用提前泡,一半原味的,一半抹茶味的,原味的和紅棗搭配,抹茶味的和豆沙搭配,很Q彈,雖說沒有糯米的香,但是口感不錯,蘸糖吃味道也很贊。”食材明細主料西米(800克)抹茶粉...
食材明細主料糯米(500克)黑米(355克)紅豆(155克)輔料糉葉(數十張)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)紅豆二米糉的做法步驟1、食材:糯米、黑米(已提前浸泡一夜)。2、紅豆(已提前浸泡一夜)。3、糉葉(已浸泡洗淨)。4、將糯米和浸泡好的...
“剝掉棕葉,黃燦燦的糉子,香氣撲鼻,一隻盤子,一撮綿白糖。深入肺腑,溢滿脣齒的谷香,葦葉香,蓮草香......”食材明細主料大黃米(適量)紅腰豆(適量)花豆(適量)糉葉(適量)馬蓮草(適量)輔料小棗(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃米糉...
“紫米糉子和普通糉子的製作方法是一樣的,只不過加點紫米把糯米染成黑紫色,比較與衆不同~~”食材明細主料糯米(適量)紫米(適量)輔料紅豆(適量)蜜棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫米糉子的做法步驟1、準備原料,黑米和...
“本來想包個菠蘿糉子的,很喜歡菠蘿的香味和那種酸甜的口感。結果我找遍了整個市場也沒找到一個菠蘿了,問了最後一家水果店的時候店主告訴我菠蘿過季了,給我遺憾的呀!剛好看到旁邊有賣玉米的,就買了根玉米,突發奇想的,覺得做...
食材明細主料大米(適量)小米(適量)輔料紅棗(適量)青豆(適量)配料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)二米子飯的做法步驟1、大米2、山西新小米3、大米與小米比例3:1放入電飯鍋中4、淘米後,鍋中留水上電飯鍋蒸飯,蒸熟即可5、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米:小米:3:1紅棗:適量糉葉:適量水草:適量輔料具體步驟1.糉葉和水草用清水浸泡,再放進鍋中,加水沒過,燒開,煮15分鐘。撈出用清水洗淨。2.糯米、小米、紅棗洗淨...
“分享一種包糉子的好方法,簡單一招,不但不漏米,糉子非常緊實Q彈,而且特別容易開啟,這種包法最大特點是馬蓮不繫扣,一拉便開,極其的方便,煮後湯中一個米粒都沒有,糉香四溢,看着就有食慾。想包糉子的親們不妨試試,簡單實用。”食...
“端午節包糉子,我也愛吃更愛包,糯米,我家那邊叫“江米”冬天裏吃一個是不是很美味呢,想吃了就包來吃,嘿嘿”食材明細主料糯米(1000克)糉葉(少許)輔料小棗(300克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小棗糯米糉子的做法步驟1、準備...
食材明細主料糯米(650克)小米(550克)輔料蜜棗(數十顆)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜棗二米糉的做法步驟1、食材:糯米、小米、蜜棗。2、糉葉(已浸泡洗淨)。3、將糯米和小米淘洗淘洗倒入大盆中。4、取糉葉撕去兩邊捲曲部分...
“蓮子具有清心醒脾,補中養神,健脾開胃,止瀉固精,益腎止帶的功效。小米具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量豐富,爲穀類之首,色氨酸有調節睡眠的作用...
五至十分鐘。糉子第二次加熱,選擇蒸熱或煮熱兩種方法都可以。若是煮制,在鍋中倒入適量的水,將糉子放入鍋中,開火煮五分鐘左右即可。選擇蒸的方法需要10分鐘,但蒸熱的方式會使糉子受熱較爲均勻,口感較軟糯一些,可以根據需求來...
“又快到端午節了老家的習慣就吃純糯米的糉子。”食材明細主料糯米(適量)輔料蘆葦葉(適量)糟香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米糉子的做法步驟1、醬蘆葦葉放入鍋中加涼水讓水莫過蘆葦葉然後開小火煮40分鐘。2、泡過的糯...
食材明細主料黑米(355克)糯米(400克)蓮子(190克)調料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子雙米糉的做法步驟1、食材:糯米、黑米(已泡發一夜)、蓮子(已泡發一夜)。2、糉葉。3、棉線。4、將已泡發的蓮子挖去蓮芯,待用。5、...
“北方不同於南方糉葉較新鮮,超市裏5元一袋內裝50片,開啟有的都不好了!有小販賣的糉葉綠的特不正常,現在的食品安全着實讓人不安全,添加的東西太多了!糉子吃的是糯米和裏面的配料,糉葉只是包裹的外皮有糉葉的清香,玉米葉包糉...
熱門標籤
-
什補
奶香豆沙排包的做法步驟
胡蘿蔔南瓜鮮奶汁的最正宗做法
煎雞蛋裙帶菜波紋面
張羅
親嘴豆皮怎麼做好吃
【粵菜】豉油雞
清蒸秋茄的做法
花生米燒冬瓜怎麼做好吃
橙汁果醬蛋糕卷的做法步驟
凍雪
蘿蔔絲蝦仁粥的做法
全麥鄉村麪包
布里五香麪包的最正宗做法
千頁豆腐炒大白菜怎麼做
獨制手撕雞的家常做法
薩拉米新奧爾良雞肉雙拼披薩
蒜泥豬肝的做法步驟
綠豆粉皮
照燒脆骨丸的最正宗做法
全麥麥穗麪包
烏塌菜炒肉絲的最正宗做法
紫薯紅糖芝麻餅的最正宗做法
西班牙拿鐵的做法步驟
鯽魚百合湯的家常做法
蘋果芝麻糯米餅的做法步驟
四名
酥脆小鍋巴
酸辣小蘿蔔怎麼做
撈汁粉絲怎麼做
金瓜黃米年糕的做法步驟
老蝦公燒汁豆腐怎麼做好吃
豉椒炒花甲王
黑嘛
自制草莓罐頭的最正宗做法
多谷麪包的最正宗做法