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“土豆味甘，性平；能補脾益氣，緩急止痛，通利大便。現代醫學研究認爲，土豆是高蛋白、低脂肪、低熱量的健康食品，是肥胖症患者、心腦血管病患者、糖尿病患者的理想食品。經常吃土豆，可以使身體健康，延緩衰老，老人常吃土豆可治失眠...
“從綿羊那知道胡蘿蔔土豆絲一起炒很好吃，正好材料都有，那天中午炒了吃。爸媽也說是挺好吃的菜。做菜真的讓人很放鬆，注意力都在這菜上。”食材明細主料土豆（1個小的）胡蘿蔔（2個小的）輔料洋蔥（小半個）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）黑胡椒粉...
“土豆又稱馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋、饃饃蛋、薯仔(香港、廣州人的慣稱)等。是茄科茄屬一年生草本。其塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜.胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，及維生素B，、維生素B：、維生素C、維生素D、維生...
食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉炒胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、將土豆，胡蘿蔔，豬肉分別切好，豬肉放醬油，鹽，配料醃好2、將醃好的豬肉下鍋爆炒香3、然後下...
“首先，根據自己家裏的人量，我家裏只有兩個人，所以，胡蘿蔔半根，土豆一個。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒土豆絲的做法步驟1、胡蘿蔔土豆絲，切成絲。我是用的那個...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）燒肉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔土豆炒燒肉的做法步驟1、土豆切絲浸水2、胡蘿蔔切絲3、燒肉切片4、鍋子燒熱放入燒肉5、放入胡蘿蔔絲6、放入土豆絲...
食材明細主料蒲瓜（245克）土豆（245克）胡蘿蔔（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔土豆炒蒲瓜的做法步驟1、食材：蒲瓜（已去皮清洗切片）、土豆（已洗淨去皮切片）、胡蘿蔔（已洗淨去皮切片）2、燒鍋倒油燒熱，...
“素炒土豆絲可謂是非常美味的家常菜，北方人的大愛，家家都會做，但是不見得做的都好吃，試試我這做法，非常簡單，炒出來的土豆絲不粘不爛不斷，加點蒜碎，蒜香濃郁，清香爽口，微辣的口感，我家每次都要炒上一大盤，尤其捲餅那是絕配，米飯做...
“家常下飯菜，美味好吃！”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（半根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲，胡蘿蔔切好。2、大火燒油鍋倒入玉米油，炒土豆絲。3...
“土豆和胡蘿蔔是很搭的食材，煲湯炒食都很好。”食材明細主料土豆（150g）胡蘿蔔（150g）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆胡蘿蔔絲的做法步驟1、土豆，胡蘿蔔都削皮2、刨成絲粗...
食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量（生）（泡半小時））肉丁（適量）輔料油（適量）熱水（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔炒米飯的做法步驟1、油熱，先放胡蘿蔔。2、加入肉丁一起翻炒，至都變色。3、加入土豆小...
食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（一根）輔料香芹葉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切成薄片備用。2、胡蘿蔔去皮切成薄片備用。3、熱鍋入油，...
“很多小孩吃菜都不愛吃有辣椒的，不過孩子也得少吃辣，畢竟傷胃。胡蘿蔔和土豆搭配，不僅好看還產生反應，炒出來脆脆的，略甜，寶貝們都喜歡吃。”食材明細主料胡蘿蔔（一顆）土豆（一個）輔料食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）鹽（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、食材，土豆，胡蘿蔔，青椒，大蒜。2、土豆絲在水中浸泡去除多餘的澱粉。3、土...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的，生吃比較甜脆，炒起來吃味道...
食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）上海青（2棵）輔料蔥（適量）花椒（適量）姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、準備材料，將胡蘿蔔和土豆去皮，青菜洗淨。2、蔥薑切片切絲，...
食材明細主料臘腸（3根）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）蔥薑蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸土豆炒胡蘿蔔的做法步驟1、臘腸土豆胡蘿蔔洗淨切薄片，蔥薑蒜切碎備用2、熱鍋放油3、油熱後放入蔥薑蒜炒香放入臘腸...
“家庭餐桌，離不開素菜，每天都換着花樣做素食，各種各樣的時令蔬菜隨手炒炒都特別美味。這個季節，大白菜，圓白菜，胡蘿蔔，小青菜，生菜，萵筍都是應季菜，再搭上菌菇類，蛋類，能變化出好多菜式來。我一直認爲，即使是素菜，也要常常變化花樣...
食材明細主料大豆油（30克）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（5克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔炒尖椒的做法步驟1、將尖椒去蒂和籽，清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。2、將土豆去皮，清洗乾淨...
“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）食用油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔土豆丁的做法步驟1、土豆，胡蘿蔔洗淨，土豆削皮。2、胡蘿蔔、土豆切小丁，切...
“小朋友喜歡吃紅蘿蔔，家裏常年不斷，但對於豆製品不怎麼愛吃，也許是因爲家裏平時買得少吧，偶兒買點回家做好後，他也不愛吃，於是就搭配到他喜歡吃的菜中一起炒，這樣多多少少可以吃一些。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）豆皮（1張）青椒（1...
“食材：紅蘿蔔，土豆，調料：精鹽，食用油，生抽，味精，吃甜的可加點糖。方法：1、土豆去皮，紅蘿蔔冼淨全切丁。2、鍋裏炒油先下入紅蘿蔔炒片刻，3、再放進切好的土豆丁，4、翻炒均勻，5、炒至半生熟時加入精鹽，6、再調入生抽，7、調入味精，放一...
食材明細主料青椒（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔土豆片的做法步驟1、青椒、胡蘿蔔、土豆。2、青椒、胡蘿蔔、土豆。3、青椒、胡蘿蔔切片。4、起...
食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）白醋（適量）雞精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔土豆絲小炒的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆削皮洗乾淨，切絲，然後再用清水洗一遍濾幹...
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