有關老北京烙餅卷帶魚怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料窄帶魚(2條)鹹菜疙瘩(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(2匙)生抽(4匙)蠔油(2匙)鹽(適量)米醋(8匙)糖(4匙)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老北京烙餅卷帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨,切斷,蔥薑蒜,料酒,鹽醃製半小時。2、鹹...
烙餅卷帶魚是一道老北京人氣招牌菜,是一道老少皆宜老北京美食,屬於主食,主要食材是帶魚,味道鮮美,營養豐富。那麼問題來了,帶魚該如何挑選或者說製作的過程中需要注意些什麼,下面就由本站的小編爲大家介紹“烙餅卷帶魚的做法...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:6小時主料帶魚:1500輔料麪粉:200大料:25茴香:10桂皮:5香葉:2料酒:20米醋:100胡椒粉:10蔥:20姜:20蒜:20雞精:10具體步驟帶魚洗淨切段,放入260度熱油中炸成金黃色撈出瀝油備...
“剛到石家莊,就被新冠疫情按下了“暫停鍵",全市所有小區封閉管理,進行全員核酸檢測,居家隔離的日子裏,利用有限食材,給兒子做營養健身餐,今天用雞胸肉做老北京雞肉卷,低脂、高蛋白,適合居家控制體重。”食材明細主料雞胸肉(3塊...
“很好吃的哦。。。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)玉米麪(適量)輔料油(適量)鹼面(適量)配料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老北京呼餅的做法步驟1、將韭菜洗乾淨,甩幹水分,切成陷。點火,鍋內放入...
自制烙餅卷帶魚,經濟實惠且美味可口。烙餅裏帶着蔥香,再加上鹹菜疙瘩切的條和燜好的帶魚,卷一個嚐了嚐,帶魚燜的非常酥爛,不用吐刺的,烙餅做的特好,層次多還軟乎。味道真的讓人久久難忘。主料帶魚:500烙餅:500水疙瘩:500輔料蔥:...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時烙餅卷帶魚,對於愛吃帶魚的人們來說,那可就很有口福了。自制烙餅卷帶魚,不僅經濟實惠,而且美味可口。烙餅裏帶着蔥香,再加上鹹菜疙瘩切的條和燜好的帶魚,卷...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味烙餅卷帶魚是一種小吃,主要是由帶魚製作而成,其中的帶魚營養十分豐富,對我們的身體沒有任何的壞處。與烙餅共同製作,將兩者的美味完美結合,形成獨特的...
食材明細主料麪粉(150g)黃瓜(1個)毛肚(100g)雞蛋(2個)輔料甜麪醬(100g)鹽(少許)色拉油(20ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老北京滷肉卷的做法步驟1、麪粉加少許鹽用開水燙麪2、開水燙麪揉成軟硬適中的麪糰3、雞蛋打散攤成蛋皮...
食材明細主料玉米麪(80克)韭菜(100克)雞蛋(1個)輔料蝦皮(10克)鹽(5克)花生油(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老北京煳餅的做法步驟1、準備原料如圖2、和玉米麪3、將原料做成餡料4、把玉米麪團擀成麪餅5、平底鍋中倒入油,油...
“在飯店吃飯,每次都是必點的一道主食,爲了解饞,我決定自己做,這樣就能什麼時候想吃就什麼時候做了!不過真的挺耗時間的哦!也算是我自己琢磨的,因爲我並沒有向出事討教過,呵呵,挺有成就感的還!老公說味道像極了”食材明細主料面...
““老北京雞肉卷”的名頭是來自知名快餐店“KFC”吧!是不是咱北京本土的小吃本人還真是沒去考究過!雖然油炸食品不健康,可沒人經得起誘惑呢!就多添加的蔬菜補充維生素搭配食用!”食材明細主料雞脯肉(400克)輔料生菜(適量)黃瓜...
“糊餅地方特色簡單易做~~”食材明細主料玉米麪(150克)韭菜(150克)雞蛋(1個)蝦皮(適量)輔料五香粉(適量)食鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老北京糊餅的做法步驟1、主要食材:玉米麪、韭菜、雞蛋、蝦皮2、玉米...
食材明細主料麪粉(300g)肉餡(500g)輔料蔥花(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)花椒油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老北京肉餅的做法步驟1、麪粉和成較軟的麪糰,蓋蓋醒30分鐘。2、肉餡里加入料酒...
“老北京奶酪卷是一種用牛奶做出來的傳統小吃,新鮮的純牛奶,經過米酒的作用,使得牛奶變性,蛋白質和做法凝結,再經過濾成爲奶酪,裹上棗泥或者豆沙餡,冷藏定型,就是美味營養的奶酪捲了。這個小吃的精髓是米酒,一定要用自制的米酒...
“收到長帝CKTF-32GS之後做了蔥香排包,試驗了烤箱的上色情況還是挺均勻的,今天我又用它做了老北京燒餅,實驗一下它的發酵功能和熱循環風功能。這款烤箱我真的非常喜歡,我想要的功能都有了.等我繼續研究它的其他功能,叫它的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:1500麪粉:200輔料茴香:10大料:25桂皮:5米醋:100雞粉:10具體步驟1.帶魚洗淨切段,放入260度熱油中炸成金黃色撈出瀝油備用;另起鍋,放入蔥、姜、蒜炒香...
““烙餅卷帶魚”是老北京的一道傳統美味,薄而柔軟的烙餅捲上鹹鮮的帶魚,捲一捲,大口咬,吃起來真帶勁兒!說到這兒,吃過的主兒肯定流口水了;而沒有吃過的人要疑惑了。帶魚肉嫩味美這是事實,但是帶魚刺堅硬纖長,骨頭節那裏也是硬...
“最簡單最好的捲餅教程,大餅卷天下”食材明細主料麪粉(300g)黃瓜(200g)雞蛋(一個)澱粉(適量)料酒(少許)胡椒粉(少許)輔料雞胸肉(200g)蔥(適量)麪包糠(適量)甜麪醬(適量)鹽(少許)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老北京雞肉卷的做法步驟1、...
“老北京油餅是留在我記憶中的一道美味小吃。記得小時候一張油餅5分錢,豆漿一碗2分錢,就可以美美的吃上一頓舒服的早餐。可惜現在也只是成爲記憶中抹不去的一絲想念。現在隨着各種調味品的豐富,自己在家也能製作各種想吃...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料麪粉:適量輔料油:適量具體步驟向麪粉中慢慢倒入水,用筷子攪拌成雪花片向麪粉中加入少量食用油,使麪糰更滋潤,擀麪時不易粘面板用手將麪糰揉勻,醒半小時...
“零失敗的方法,”食材明細主料麻山藥(兩根)棗(數顆)油(少許)輔料糖(少許)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗老北京糖卷果的做法步驟1、麻山藥,粗的,去皮2、棗去核3、蒸熟放鍋上,攪拌4、趁熱,用蒸布,捲成卷兒5、涼涼,切成一釐米...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料麻油:100具體步驟1.粉加開水250克揉合揉透後,攤開冷卻,然後搓成長條,撳扁,擀成長方形薄皮坯子;2.在皮子上抹些麻油後捲起來,切成小坯子,再將小坯...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料麪粉:適量輔料油:適量具體步驟分多次往麪粉里加入熱水,邊加邊用筷子順時針方向攪,20分鐘後,可以用手揉麪了,這時麪糰雖軟,但已經不那麼粘手了,稍微撒些幹...
老北京滷肉捲餅,是北京老味道健康美味。滷肉捲餅不限制經營模式,更不限制消費羣體。逛街累了、上下班餓了以及學生不想吃食堂等情況,都可以來一個老北京滷肉捲餅,既不耽誤時間,又能夠解決飢餓,簡直是生活的良品。加上滷肉卷...
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