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準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘愛吃魚的親們對於這道經典美味的自創酸菜魚一定情有獨鍾吧~~選用的是新鮮嫩肥的優質草魚,肉質柔軟,香味純正,富含優質蛋白、氨基酸等人體維持正常運作所...
“快手菜,土豆切了煮熟後熗拌,酸辣爽口。”食材明細主料土豆(5個)熱油(1勺)輔料熟白芝麻(1勺)蔥花(1勺)蒜末(1勺)辣椒碎(1勺)生抽(3勺)蠔油(1勺)醋(2勺)白糖(半勺)小米椒(2個)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣爽口土豆片的做法步驟1、備...
“食材購買樂鮮網淘寶店:微店:Lexianwang”食材明細主料白蘿蔔(一根)韓國辣椒粉(適量)麪粉(3湯匙)輔料鹽(1湯匙)糖(1湯匙)番茄沙司(5湯匙)蔥(2顆)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爽脆酸甜辣的做法步驟1、白蘿蔔削皮切斷...
“做這道爽口酸辣土豆絲過程中用了冰水沖洗浸泡,所以吃起來非常爽口”食材明細主料蒜頭(適量)辣椒幹(適量)生薑(適量)土豆(300g)輔料鹽(適量)油(適量)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口酸辣土豆絲的做法步驟1、蒜頭剁...
“三伏天沒胃口,試試這道爽口酸辣土豆片吧!”食材明細主料土豆(適量)輔料小米辣(適量)小蔥(適量)大蒜芝麻(適量)調料味達美初榨生抽(2勺)味達美柔香米醋(2勺)味達美醇鮮蠔油(1勺)鹽(少許)花生油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽...
食材明細主料土豆粉(250g)青菜(兩顆)豆腐皮(一張)海帶絲(適量)輔料麻辣燙底料(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣酸爽土豆粉的做法步驟1、準備原材料,土豆粉,金針菇,海帶絲,青菜,豆腐皮2、花...
食材明細主料青蘿蔔(一塊)輔料香油(1勺)辣椒油(1勺)香醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣爽口脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔,洗淨去皮。2、切絲。3、自制辣椒油。4、放鹽.生抽.香醋.香油。5、拌勻。6、裝...
“買了個白蘿蔔,放在冰箱裏把它給遺忘了,找出來時乾乾的,乾脆拿來做個醃蘿蔔條了。”食材明細主料白蘿蔔(一個)紅椒(兩個)輔料玫瑰米醋(適量)冰糖(適量)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)微辣酸爽蘿蔔條的做法步驟1、準備好材料...
食材明細主料兔肉(適量)輔料尖椒(適量)小米辣(適量)生薑(適量)蒜(適量)青筍(適量)藕(適量)紅薯粉(適量)配料泡姜(適量)泡椒(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣爽鮮鍋兔的...
“酸辣鮮香,蘸食解膩😋。”食材明細主料辣椒(兩個)香菜(200g)輔料蒜(適量)蠔油(適量)醋(適量)酸辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爽口酸辣蘸汁的做法步驟1、辣椒,切碎。2、香菜,切碎。3、蒜,切末。4、醃製,適量蠔油,醋拌入,拌勻,醃製入味...
食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料糖(適量)小紅辣椒(2個)鹽(適量)蘋果醋(適量)酸辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口酸辣白蘿蔔的做法步驟1、準備食材:新鮮的白蘿蔔,蘋果醋,鹽,糖,辣椒,涼白開2、蘿蔔洗淨切均勻薄片,因爲選的個頭不大鮮嫩...
“昨天上傳本菜譜,今天猛然發現忘記重要一步,胡椒粉跟米醋的放入。想法設法添加和補充,似乎無法補充,特此重新發布在此向大家致歉。”食材明細主料水豆腐(200克)瘦肉丁(100克)榨菜絲(100克)木耳絲(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)雞蛋液(...
“紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀,使不耐熱且溶於水的維生素C得到了很好的保護。其中的礦物質對於維持和調節人體功能,起着十分重要的作用。含有蛋白質、氨基酸、維生素、脂肪、糖、微量元素、纖維素等營養物質。酸辣爽口涼...
“夏天離不開的爽口.酸辣涼拌菜”食材明細主料黃瓜(一根)木耳(一把)烤花生米(適量)香菜(二顆)輔料大蒜(2粒)米醋(2勺)醬油(1勺)白糖(1勺)鹽(1勺)老乾媽醬(1勺)香油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣爽口拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜.香...
“過年大魚大肉,腸胃和體重都覺得負擔。白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。蘿蔔含豐富的維生素A、維生素C等各種維生素;白蘿蔔中的膳食纖維含量非常高,通便排毒,多吃白蘿...
食材明細主料雞爪(500克)輔料生抽(1湯勺)白米醋(1湯勺)芝麻油(1匙)鹽(適量)油(適量)白糖(1匙)姜(1塊)蔥(1根)蒜頭(1個)小辣椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口酸辣雞爪的做法步驟1、把雞爪加點生粉,花生油,用手抓一抓,再加水沖洗,反...
“清脆黃瓜條超級好吃,爽口又過癮。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料小米辣(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鮮雞汁(適量)陳醋(適量)糖(適量)鹽(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸辣爽口黃瓜條的做法步驟1、成品圖。2、黃...
“今天沒買到蝦,買了一些雞腿,雞翅,雞胗和魚。買了早上吃的水果。”食材明細主料雞腿(兩個)香菜(一顆)蔥(一顆)花生米(適量)黃瓜(一小段)檸檬(半個)輔料醬油(兩勺)鹽(一勺半)白糖(一勺)冰水(30克)蒜泥(三瓣)辣椒油(兩勺)花椒油(一勺)花生碎末(20克)酸...
“這道爽口酸辣選用的食材是大白菜幫的部分,經過爆醃的簡單製作,很是清爽可口,也是我家經常食用的一道小菜。”食材明細主料大白菜幫(4棵)薑絲(適量)白醋(適量)植物油(適量)輔料白糖(適量)鮮紅辣椒(適量)食鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一小...
喜歡吃魚的我表示,這家店味道是真心不錯!位置好找,跟着百度地圖走絕對不迷路。酸辣的湯底喝一口暖胃又開胃,魚肉鮮嫩爽滑,吃起來就沒有停筷子的想法。他家不不只是酸菜魚出色,其他小菜味道也很有特色。比如飛餅和口水雞。飛...
“相對於一般的泡菜,這樣的做法簡單又快捷。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)白蘿蔔(1根)萵筍(1根)輔料鹽(適量)糖(適量)泡椒(適量)白醋(適量)薑片(適量)高度白酒(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酸辣爽口泡菜的做法步驟1、將原材料洗淨,切...
“清香爽脆的豆芽菜,一大盤上桌秒光盤,加了胡蘿蔔和青辣椒,顏值提升了,營養也豐富了。”食材明細主料豆芽菜(400克)輔料胡蘿蔔(1棵)青椒(1個)蔥(1段)食用油(2勺)調料醋(3勺)生抽醬油(2勺)鹽(3克)白糖(半勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“我們都知道吃辣是會上癮的,就像我和LG一樣,“酸甜苦辣鹹”這五味中,沒有一味能像辣這樣,如此具有吸引力,讓許多人慾罷不能。不過,一旦吃習慣了就會無辣不歡。辣味雖香,有些情況下的人卻是不能吃辣的,否則會影響身體健康。”...
“雞爪別名:雞掌、鳳爪、鳳足禁忌人羣:1.雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、面板癤腫、大便祕結者不宜食用。2.感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、膽囊炎、膽石症的人忌食。3.動脈硬化、冠心...
“秋葵這個菜比較養胃裏面大量的粘性物質促進消化幫助腸胃吸收,經常吃,能降低人體膽固醇,降低血脂,可預動脈硬化、冠心病等心血管疾病。秋葵的吃法也是很多的我家喜歡拌着吃,重口味的超級爽口。”食材明細主料秋葵(500g)輔料...
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