有關蒜薹炸醬麪的精選大全
“山西俗語有云“一天不吃麪,不算吃過飯”,可見山西人對面食的鐘情和熱愛。朋友的孩子外地旅遊剛回來,就給我打電話點名要吃炸醬麪,這對於我來說根本就不是個事,馬上給他安排的明明白白。”食材明細主料五花肉(適量)蒜薹(適量...
“先將臘鴨用熱水洗淨,再上籠蒸20分鐘,斬塊後再與蒜薹同炒,可縮短烹飪時間。”食材明細主料醬油鴨(400g)輔料蒜薹(200g)調料鹽(適量)蔥(適量)小米椒(適量)生抽(少許)雞精(適量)白酒(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:適量蒜薹:適量輔料蔥姜:適量甜麪醬:適量具體步驟1.蒜薹切丁,肉切丁~蔥姜切末2.熱鍋熱油放入肉翻炒~3.肉變色後放入蔥姜翻炒4.加入甜麪醬或者黃豆醬,繼續...
食材明細主料五花肉(適量)蒜薹(適量)細麪條(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)八角(適量)花椒(適量)蔥(適量)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜薹肉滷麪的做法步驟1、五花肉切塊用料酒和醬油醃製5分鐘。2、蒜薹切段,蔥切...
“炸醬麪醬的「醬料」分量,下重手些適合拌麪,分量少些就當成一道菜,豐儉由人。懶鬼如我,通常第一餐當菜,之後就拿來拌麪(添點油膏),蒜薹是不會出水軟化的蔬菜喔!”食材明細主料蒜薹(200g)豬絞肉(200g)豆乾(4片)大蒜(2粒)姜(3片)輔料料...
“蒜薹幾乎一年四季都有,但只有春天剛抽出的新蒜薹又脆又嫩。或炒或拌,或醃,美味好吃😊蒜薹嫩脆,炸豆腐鹹香。”食材明細主料炸嫩豆腐(適量)新蒜薹(適量)小米椒(一個)輔料玉米油(適量)蒜片(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
“今來一款下飯神器:醬肉末炒蒜薹。最近的蒜薹鮮美可口,隨便一搭,都是經典!”食材明細主料肉末(適量)蒜薹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)五香粉(適量)水(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬肉末炒蒜薹的做...
食材明細主料蒜薹(50克)洋蔥(1個)白菜梗(適量)臘腸(1根)輔料蔥(適量)姜(適量)配料黃豆醬(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙醬蒜薹雜菜的做法步驟1、所有食材準備好。2、所有菜洗淨,蒜薹切...
“少爺他爹不喜歡吃精肉,但是肥肉吧,每次也就吃一兩塊。就給他炒成肉醬,就都吃掉了。特別喜歡拌麪吃。懶得剝大蒜,就用蒜薹吧。”食材明細主料豬肉(600g)蒜薹(100g)黃豆醬(200g)輔料甜麪醬(30g)清水(50g)調料雞精(適量)花椒麪(3g)醬香(口...
“這個菜太簡單了,用不着什麼調料,就是麪醬和鹽,但用麪醬炒苔確實好吃”食材明細主料蒜薹(適量)輔料豬肉(適量)配料麪醬(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪醬肉絲炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段2、肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜薹肉丁炸醬麪是一道美味可口營養豐富的家常小吃,深受廣大美食愛好者追捧。新鮮的蒜薹,細嫩可口的肉丁,色澤鮮豔清新惹人食慾大振,搭配順滑的麪條一道烹...
“今年疫情原因,爲了響應過來號召“就地過年”,就沒有回老家過年,也就沒吃上家裏的臘肉,沒辦法,試試醬肉解解饞😂😂,上圖和方法,第一次做還是成功的!”食材明細主料五花肉(350g)輔料蒜薹(適量)調料生抽(100ml)老抽(80ml)冰糖(適量)花椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜薹肉丁炸醬麪絕對是一款非常非常好吃的又十分具有普特色的美食的喲。炸醬麪,大家都應該吃過的,但是我今天做的炸醬麪又有所不同,因爲在炸醬方面,我有添...
食材明細主料麪條(適量)蒜薹(一把)瘦肉(適量)輔料食鹽(根據自己口味不同添加)雞精(適量)豆腐乳(1塊)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜薹滷麪的做法步驟1、麪條上蒸鍋,蒸20分鐘,把麪條乘出來用食用油拌均勻,再上蒸鍋蒸半個小時。2...
“孩子放學比較快手的飯,有菜有面,吃完趕緊寫作去。”食材明細主料蒜薹(適量)六月鮮醬油(適量)鮮麪條(適量)輔料肉末(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹燜面的做法步驟1、熗鍋2、倒入蒜薹,香菇,做燜面...
“麪條要做成家人都愛吃的口味也不太容易,這道肉丁蒜苗炸醬麪家人吃了很是喜歡。”食材明細主料豬肉(300克)蒜苗(100克)麪條(500克)輔料黃瓜(200克)配料黃豆醬(150克)料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
食材明細主料蒜薹(適量)烏賊(適量)蔥(適量)蒜(適量)生抽(一勺)醋(一勺)蠔油(半勺)甜麪醬(一勺)鹽(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹醬烏賊的做法步驟1、蒜薹切小段,蔥蒜切片,烏賊從中間切開,洗乾淨。2、小碗中放入...
“肉丁滑嫩,口味香甜,做法極簡單的家常菜”食材明細主料蒜薹(250g)豬肉(適量)輔料甜麪醬(兩勺)生抽(2勺)料酒(兩勺)糖(半勺)植物油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜麪醬蒜薹肉丁的做法步驟1、豬肉切丁,放入一勺料酒,一勺生抽,一...
“一碗普通的拌麪,沒有固定的模式,食材視冰箱存貨而改變,重點在麪條,絕對的手擀麪,濃濃的家味道。”食材明細主料麪粉(500克(三人份))輔料蒜薹(適量)平菇(適量)番茄醬(2勺(自制))調料蔥花(少許)蒜蓉(少許)花椒(數粒)幹辣椒(2個)生抽(適量)老抽(少...
“簡單美味,家常飯,超過癮!”食材明細主料麪條(一斤)肉沫(六兩)蒜苗(一把)輔料勾好的粉芡水(適量)純淨水(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)老抽(少許)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗肉沫炸醬麪的做法步驟1、切好的蒜苗和肉...
“大蒜是必備的春天多吃好殺毒的,正好加在面裏會更香.”食材明細主料黃瓜(半個)肉(1碗)輔料姜(1大顆)大蒜(1個半)甜麪醬(各1大匙)配料生抽(適量)米酒(適量)辣豆瓣醬(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香炸醬麪的做法步驟1、先把...
食材明細主料牛肉(三兩)蒜薹(半斤)紅辣椒(一個)木耳(適量)蔥(適量)姜(適量)西紅柿(兩個)洋蔥(半個)輔料生抽(適量)老抽(少量)鹽(1湯匙)十三香(5克)雞精(適量)胡麻油(1湯勺)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹拌麪的做法步驟1、和好的面...
要。製作炸醬麪放蒜,既能增加食材的香味,也能減少肉的腥味。每個人的口味不同,不喜歡蒜香味,在製作炸醬麪的時候也可以不添加大蒜。炸醬麪是傳統的麪食,製作的食材豐富,包括麪條、生抽、豆芽菜、香椿、青豆、肉末、蔥、薑末...
食材明細主料梅花肉(75g)蒜薹(一小把)豌豆(1把)輔料甜麪醬(1-2勺)生抽(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜麪醬豌豆蒜薹肉丁的做法步驟1、煮豌豆2、切肉丁3、醃製肉丁15分鐘:放一勺生抽,一勺澱粉,一勺料酒4、...
食材明細主料蒜薹(適量)豬肉(適量)輔料XO醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬炒蒜薹的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油把醃好的豬肉倒入。2、中火翻炒將熟爲止。3、倒入XO醬以及兩小勺水繼續翻炒。4、轉大火把切成段...
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