懷念的蒜薹炸醬麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.27W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
豬肉 :適量蒜薹 :適量
輔料
蔥姜 :適量甜麪醬 :適量
1.蒜薹切丁,肉切丁~蔥姜切末
2.熱鍋熱油放入肉翻炒~
3.肉變色後放入蔥姜翻炒
4.加入甜麪醬或者黃豆醬,繼續翻炒~待肉均勻上色後,鍋內填入水~沒過肉即可~
5.水開後大火收汁,可以放少許澱粉勾芡,這樣湯汁會更粘稠~最後放入蒜薹丁,稍微翻炒幾下就可以出鍋了~將炒好的醬料撒在煮好的麪條上面,然後就可以享受美味啦~
主料
豬肉 :適量輔料
蔥姜 :適量1.蒜薹切丁,肉切丁~蔥姜切末
2.熱鍋熱油放入肉翻炒~
3.肉變色後放入蔥姜翻炒
4.加入甜麪醬或者黃豆醬,繼續翻炒~待肉均勻上色後,鍋內填入水~沒過肉即可~
5.水開後大火收汁,可以放少許澱粉勾芡,這樣湯汁會更粘稠~最後放入蒜薹丁,稍微翻炒幾下就可以出鍋了~將炒好的醬料撒在煮好的麪條上面,然後就可以享受美味啦~