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“咖喱可做成濃郁的蓋澆飯,也可少放做成有咖喱香卻不見其形態的菜,咖喱粉比較不好操作溫度高容易產生糊味,正常都是使用咖喱塊,基本每個超市都有出售。咖喱同土豆搭配很常見,咖喱牛肉一直也做,此次選擇用白蘿蔔來做配菜。白...
“咖喱蘿蔔牛肉”食材明細主料蘿蔔(150g)牛肉(100g)輔料油咖喱(1勺)鹽(少許)澱粉(適量)橄欖油(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蘿蔔牛肉的做法步驟1、原料備齊;2、切塊,牛肉放少許鹽、適量澱粉、水醃製5分鐘後,加點橄欖油...
食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1根)輔料咖喱塊(1塊)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱胡蘿蔔土豆的做法步驟1、食材:土豆、胡蘿蔔。2、咖喱塊。3、將土豆洗淨、去皮。4、放在案板上切成塊,待用。5、將胡蘿蔔...
食材明細主料牛腩(適量)紅蘿蔔(適量)輔料紅咖喱(適量)配料薑片(適量)咖喱(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅咖喱燜牛腩蘿蔔的做法步驟1、牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉醃好待用。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油先放入薑片,再把醃好...
“冷冷的天,總想吃點發暖的東西,記得去廣州的時候,大街小巷都賣咖喱魚丸,很有人氣。自己做也很簡單,一小碗暖暖香香的小吃正適合這樣沒暖氣的日子。冰箱裏正好有半塊蘿蔔,切了小塊一起放進咖喱中燉了燉,軟軟的香香的,竟是完全...
“胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎,隔些日子就要來一波!暄軟可口,美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)蔥(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數...
食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(2個)咖喱塊(3塊)洋蔥(1個)蝦仁(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱土豆胡蘿蔔的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切塊2、土豆胡蘿蔔洋蔥切塊撥好的蝦仁。3、將少部分土豆塊加少量水放入攪拌機裏打成...
“很久沒吃牛肉了,春季以來一直以素爲主,今天朋友來家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此順便爲她做了一款家常菜“咖喱土豆牛肉”,小朋友吃了很開心,味道也不錯。其它的菜在日誌裏已介紹過,就不在此重複了,平時咖喱菜很少...
“大喜大的調料很合我口味呢,這個咖喱也特別好吃,真喜歡!”食材明細主料胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料青蒜(適量)配料大喜大咖喱(1盒)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、準備原材料:胡蘿蔔洗淨切塊,五花...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)咖喱(1塊)蔥(適量)剩米飯(一盤)輔料油(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔咖喱炒飯的做法步驟1、所有食材備用。2、鍋中熱油加入雞蛋液炒制。3、加入蔥花和胡蘿丁翻炒均勻。4、加入剩...
“營養美味的雜蔬咖喱,可以配面,也可以蓋澆哦!”食材明細主料咖喱(2塊)輔料胡蘿蔔(2根)火腿腸(2根)玉米(50g)調料清水(適量)油(3勺)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雜蔬咖喱的做法步驟1、油熱以後,放入切成小丁的胡蘿蔔和火腿...
“最近買了2瓶泰國咖喱醬,吃起來微辣。做了幾回雞肉咖喱飯味道很正很好吃。今天不想動肉了,就把胡蘿蔔弄了一些,和香噴噴的大米一起拌起來。”食材明細主料大米(150g)輔料咖喱醬(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(180g)洋蔥(150g)咖喱(口味)炒(工...
“一家人都喜歡咖喱味道。白蘿蔔加工成咖喱味道的菜品,也是美味下飯呢。”食材明細主料白蘿蔔(350g)輔料油(適量)鹽(適量)咖喱(適量)蔥(適量)姜(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨2、白蘿蔔...
食材明細主料大米(適量)牛肉(適量)輔料紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)花椒(適量)薑片(適量)紅酒(適量)調料咖喱塊(適量)野山茶油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)水(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔咖喱牛肉飯的做法步驟1、牛肉浸泡出...
食材明細主料牛胸(500克)胡蘿蔔(1根)土豆(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜瓣(適量)配料咖喱粉(1.5勺)料酒(適量)咖喱(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱土豆燒牛肉的做法步驟1、原料圖。。2、牛肉洗淨整塊放入沸水鍋中,同時放入蔥,姜,料酒,小火...
食材明細主料麪條(145克)五花肉(95克)胡蘿蔔(1根)調料咖喱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉胡蘿蔔咖喱湯麪的做法步驟1、食材:麪條、五花肉(已清洗切成絲)、胡蘿蔔、咖喱粉。2、將...
“花花造型,小朋友特別喜愛。咖喱汁拌飯都能吃點兩碗米飯🍚🍚以下是二人份。”食材明細主料咖喱(2塊)牛肉(3兩)輔料胡蘿蔔(1個)土豆(1個)調料鹽(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱牛肉炒土豆蘿蔔的做...
“今天的”咖喱蘿蔔湯圓“了,既是重口味但卻又無油無肉,一樣會吃的飽飽的,“湯圓”是廣東人冬至必備的食品,當然是帶“圓滿”之意了,冬季吃白蘿蔔能使人變瘦,再加上用了咖喱作爲調味品,簡單的不得了,這個組合是怕繼續長胖的我...
“小孩喜歡吃咖喱味的菜,這道菜是我經常燒給兒子吃的,他可是百吃不厭哦”食材明細主料翅中(200g)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(1根)配料咖喱塊(3塊)鹽(適量)姜(少許)料酒(少許)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱胡蘿蔔翅中的做法步驟1、...
“咖喱做的一切,都是美味又下飯~”食材明細主料牛肉(1塊)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)輔料咖喱(120克)食用油(兩勺)淡椰漿(100克)水(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱土豆胡蘿蔔牛肉的做法步驟1、土豆胡蘿蔔洋蔥洗乾淨切成...
“食材在咖喱的調味中,味道更好。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)輔料萵筍(50g)雞肉丁(50g)調料咖喱(2塊)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔咖喱雞肉羹的做法步驟1、胡蘿蔔和萵筍切成丁。2、油熱以後,放入雞肉丁。3、雞肉丁變...
“紅蘿蔔,咪咪甜,看都看都要過年~這是我小時候經常唱的一句童謠,天氣越來越冷了,離年也近了~也到了吃蘿蔔的季節了~”食材明細主料牛肉(450g)輔料麪粉(200g)餡兒牛肉(450g)胡蘿蔔(1個)洋蔥(1個)土豆(2個)咖喱(1盒)牛奶(2大碗)大蒜(4瓣)菜籽油(適...
“咖喱能促進血液循環,達到發汗的目的;咖喱所含的薑黃素具有激活肝細胞並抑制癌細胞的功能;非常喜歡吃咖喱菜,三色咖喱是家中常備的調料,咖喱不只是做肉菜,做素菜的味道一樣很棒”食材明細主料胡蘿蔔(600克)洋蔥(60克)輔料金黃...
食材明細主料牛肉(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)調料咖喱塊(適量)姜(適量)料酒(少許)八角(適量)鹽(適量)食用油(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱牛肉土豆胡蘿蔔的做法步驟1、牛肉切塊,用清水泡出血水,冷水放入鍋中...
“天氣已冷,牛肉是熱量較大的。適當增加人的體質。”食材明細主料牛肉(1000g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)咖喱粉(一塊)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱牛肉的做法步驟1、現將牛肉切成塊,把牛肉用水炒一下,這些是輔...
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