有關豫東西瓜醬豆怎麼做的精選大全
食材明細主料捂好的黃豆（1500g）厚皮西瓜（6000g）輔料鹽（600g）八角（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豫東西瓜醬豆的做法步驟1、因爲沒時間捂豆子，所以直接買來捂好的黃豆，3斤。2、這種西瓜下醬豆更好吃，西瓜...
食材明細主料西瓜（4.5kg）黃豆（1.5kg）輔料姜（200g）八角（適量）花椒（適量）鹽（0.6kg）鹹鮮（口味）醃（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西瓜黃豆醬的做法步驟1、黃豆直接買的發酵好的黴黃豆，姜切末，花椒大料用紗布裹起來捆好2、西瓜把西瓜瓤挖出來，最好...
“這是一款小鹹菜，清香的黃瓜味道和濃郁的醬香味結合，再搭配一碗大米粥，即清淡可口，又非常的好吃。黃瓜可以選擇那些不好看的小黃瓜就可以，越小越好。”食材明細主料小黃瓜（3斤）輔料鹽（100克）豆瓣醬（2斤）醬香（口味）醃（工藝）數天（耗時）...
“醬香濃郁，醬紅，油潤，天熱了，炒點黃豆醬，開胃下飯。”食材明細主料黃豆（適量）青紅椒（適量）西瓜（適量）輔料甜麪醬（適量）黃豆醬（適量）調料花生油（適量）蔥（適量）洋蔥（適量）香葉（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）鹽（適量）味精（可選）花椒（適量）醬香（口味）炒（工藝）一...
“東北家常菜--土豆醬每次做玉米渣粥，有了新鮮地大白菜幫的時候總是少不了土豆醬的。這是在我家不富有的時候經常吃的東西，當時覺得土豆醬配玉米渣粥已經很美了。偶爾有米飯了，土豆條拌米飯吃很開胃下飯呢~~”食材明細主...
“吃了西瓜，可別隨手就把瓜皮扔了，西瓜皮的營養價值不比瓜瓤低，可以涼拌或清炒。或者加點溪魚乾、豆腐、豆瓣醬燒成西瓜醬，鹹鮮入味，味道鮮美，也是一道好菜，尤其是夏日佐粥最佳”食材明細主料溪魚乾（適量）西瓜皮（適量）豆腐（適量）蔥...
食材明細主料新鮮的西瓜（半個）白糖（300克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜果醬的做法步驟1、1.新鮮西瓜半個2、2.取出瓜瓤，放不鏽鋼碗中，約600克3、3.將瓜瓤劃碎，去掉瓜子，4、4.將白糖300克加入到西瓜瓤中，拌勻5、5.將碗...
“西瓜皮白肉預防中暑，消除痱子，還能治療便祕。實在感覺瓜皮的白肉部分味淡且微酸不好吃？那麼除了用來涼拌和熬湯之外，你還可以試試跟着下面這幾個極簡單的步驟來把它做成搭配烤吐司或蛋糕的果醬哦。參考月齡：24M+”食材明...
西瓜冰淇淋、西瓜果凍、涼拌西瓜皮、西瓜水果沙拉、西瓜汁、清炒西瓜皮、西瓜沙冰、凍西瓜、西瓜西米露等。西瓜切成塊，去掉籽，放入榨汁機中，榨成果汁後，可以添加蜂蜜、冰塊一飲用。西瓜切開後，需要儘快食用，不宜放置過久，以...
“6月份正是西瓜成熟的季節，今天買個西瓜做個西瓜醬，不管是夾饃還是拌麪都特別下飯。”食材明細主料西瓜（1個）黃豆（250g）輔料大蔥（半顆）生薑（1塊）香菜（3顆）小洋蔥（1個）香菇（1個）小尖椒（1把）調料香葉（2個）八角（2個）桂皮（1塊）花椒粒（適量）茴香（少許...
食材明細主料西瓜皮（適量）豆腐（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐西瓜醬的做法步驟1、西瓜皮刨去綠色一層洗淨。2、切成條。3、鍋中放油，放入薑片煸香，放入西瓜皮翻炒。4...
“自家院種的黃瓜今年結的太多了，收一次就二十來斤，送了一些給朋友，剩下的還是吃不完，於是決定做成醬黃瓜，既好吃還可儲存。去年鄰居教我做過一次，因爲偷懶沒用重物壓，只是簡單的用洗衣機把水分甩一下，口感上醬黃瓜不是特別脆...
“簡易西瓜醬的做法，醬香濃郁，簡單快手。”食材明細主料西瓜（適量）泡黃豆（適量）輔料食用油（適量）姜蔥（適量）八角（4個）麻椒（適量）香葉（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易西瓜醬的做法步驟1、煮熟的黃豆適量。...
“醬香中一股芹香，下饃下飯😋簡單易做。”食材明細主料黃豆（適量）西瓜（適量）本地芹菜（適量）小米椒（適量）輔料花生油（適量）蔥（適量）花椒（適量）麻椒（適量）香葉（適量）八角（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）數...
“西瓜皮營養價值可不遜於瓜瓤，吃西瓜時我會把紅色的瓜瓤取出盛在碗中，把西瓜皮刨去外層的翠衣，稍加變化就是一道新菜。就像今天做的肉末西瓜醬，佐粥可是很受歡迎的呢😄”食材明細主料豬肉（適量）西瓜皮（適量）姜（適量）豆瓣醬（適量...
“醬小土豆，東北很具有特色的一種小鹹菜，醬香濃郁，每年冬天我都能做幾次。”食材明細主料小土豆（1000g）芹菜（適量）香菜（適量）地瓜梗（適量）輔料黃豆醬（適量）油（適量）大料（適量）姜（適量）蔥（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）東北醬小土...
“秋季的小鹹菜—東北醬小土豆，特別好吃又下飯，我這個是加了五花肉的，也可以加肉皮。可以放冰箱裏儲存一段時間，當做鹹菜，就着米飯特別香。”食材明細主料小土豆（1000克）香菜（1把）豆瓣醬（100克）尖椒（5個）姜（2克）料酒（1勺）輔料五花肉（500...
“將西瓜充分利用……西瓜醬最好吃了……”食材明細主料西瓜瓤（500克）細砂糖（適量）輔料鹽（1克）檸檬（1/4個）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜果醬的做法步驟1、西瓜瓤去籽、切塊。2、將西瓜、糖、鹽放入攪拌機。3、攪打成...
食材明細主料辣椒（適量）西瓜豆瓣醬（自制）（適量）輔料香菇（適量）大蔥（適量）姜（適量）玉米油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒西瓜醬豆的做法步驟1、黃豆煮熟，裹上乾麪粉，利用夏天這個特殊的季節，發酵好。2、放鹽和西瓜拌勻，放...
食材明細主料瘦肉（適量）豆腐（適量）西瓜皮（適量）輔料澱粉（適量）姜（適量）豆瓣醬（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆腐西瓜醬的做法步驟1、瘦肉剁成末，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10...
“黃豆翻炒後和西瓜皮一起燒煮，香軟有嚼勁，西瓜醬也更好吃了”食材明細主料豬肉（適量）西瓜皮（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）火蔥頭（適量）辣椒（適量）豆瓣醬（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）西...
“鹹香適口。”食材明細主料手抓餅餅坯（一張）柴雞蛋（一個）輔料大蔥（一根）西瓜醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜醬煎餅的做法步驟1、2勺麪粉。2、適量西瓜醬。3、姜蔥，小米椒，柴雞蛋，適量鹽，花椒粉。4、適量水和成稠...
“西瓜可以說是上帝給予人們夏天的禮物，富含水分，炎熱時候來一塊涼涼的西瓜，別提有多愜意了，不過，吃了瓜瓤，可別把瓜皮就扔了。西瓜皮性涼，味甘，除含豐富的維生素和煙酸外，還含有多種有機酸及鈣、磷、鐵等礦物質，其清熱解暑止渴...
“秋天小土豆的好吃法。”食材明細主料小土豆（三斤）輔料大豆醬（適量）調料食用油（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）香葉（3葉）八角（2顆）鹹鮮（口味）醬（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）東北特色醬土豆的做法步驟1、小土豆，用水泡去掉...
“山東西瓜醬，和山東大醬的做法”食材明細主料黃豆（適量）西瓜（適量）輔料食用鹽（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）山東西瓜醬的做法步驟1、準備黃豆，年份，食用鹽，西瓜2、將黃豆的壞豆挑揀乾淨，用水泡發約5小時左右，3...
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