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“南極磷蝦廣泛分佈在環繞南極大陸、純淨無污染的南大洋表層冰水中,以天然南極冰藻爲食,無法被人工養殖,有唯一性和不可替代性。科學研究顯示,南極磷蝦富含優質蛋白和種類豐富的不飽和脂肪酸。經科研分析,南極磷蝦中含有人...
食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色糯米餅的做法步驟1、紫薯紅薯去皮洗淨切片上鍋蒸熟。2、紫薯和紅薯分別放入白糖,壓成泥。3、紫薯和紅薯分別放入...
“甜杏仁是一種健康食品,適量食用可以有效控制人體內膽固醇的含量,降低心臟病和多種慢性病的發病危險。素食者食用可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素,所含的脂肪是健康人士所必需的,是一種對心臟有益的高不飽和脂肪。...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)花生油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色小餅的做法步驟1、土豆洗淨,去皮,擦成絲,過一下水,去掉土豆裏的澱粉2、胡蘿蔔洗淨,去皮,擦死備用3、將胡...
“簡單實惠小零食。”食材明細主料幹蝦片(100g)輔料油(100g)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色蝦片的做法步驟1、油燒熱,晾油架備好。2、雙色幹蝦片備用。3、油一定要燒到沒有小氣泡,蝦片一下去,3秒就蓬鬆了。4、炸好的...
食材明細主料花菜(適量)鱗蝦(適量)芥菜梗(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鱗蝦燒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵,在淡鹽水中浸泡清洗乾淨。2、撈出瀝去水分。3、蒜瓣拍扁切碎,鱗蝦...
“今日立春,有“咬春”的習俗,今就來一款:雙色春餅,筋道又美味,方便又快捷!”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)熟油(適量)輔料溫水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色春餅的做法步驟1、菠菜和麪粉備用,菠菜焯水。2、另取適...
食材明細主料低粉(100克)輔料黃油(50克)蛋白(25克)玉米粉(1小勺)抹茶粉(小勺)配料糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色圈餅的做法步驟1、黃油室溫下軟化。2、加入蛋白,用打蛋器快速打至均勻的糊狀。3、篩入低筋麪粉...
“可麗餅和雞蛋餃的完美搭配”食材明細主料火龍果(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)食用油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹甜雙色餅的做法步驟1、適量火龍果肉打成泥。2、裝入大碗裏。3、加入兩勺麪粉拌勻。4、...
食材明細主料芥菜(適量)鱗蝦(適量)鴨蛋(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鱗蝦芥菜鴨蛋餡餅的做法步驟1、芥菜清洗,沸水中炒軟撈出過涼水。2、切細擠幹水分。3、香...
“用料;先準備好蔬菜汁,麪粉,白糖,植物油。方法:1、用蔬菜汁分別和麪,麪粉里加入適量的蔬菜汁揉勻後醒1小時。2、分別有兩個麪糰里加入白糖,揉成麪糰。3、將揉好的麪糰切成小點,再搓成長條。4、再小心地一根根轉成圓,如圖。5...
食材明細主料冬瓜(適量)輔料鱗蝦(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)薑末(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鱗蝦冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜鱗蝦備好。2、冬瓜洗淨切成薄片。3、備用。4、鱗蝦清水洗一下,蔥薑末備用。5、熱...
糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點來說營養價值還有健康程度都是很...
現如今我們的生活已經離不開餐飲二字,在競爭越來越激烈的今天,飲食問題依舊是大家關心的熱門問題,餐飲行業火熱如初。一日三餐對於人們的重要性不言而喻,只有按時吃飯才能保障身體的健康,保證生活的有序。那麼想投資餐飲行...
“餅乾的造型豐富多彩化,可以捏成各種各樣的的形狀,非常有趣,可盡情發揮自己的創意,讓生活因爲你的創意更精彩”食材明細主料低筋麪粉(1白砂糖80g)白砂糖(25g)糖粉(50g)黃油(100g)雞蛋(1個)輔料低筋麪粉(180g)雞蛋(1個)白砂糖(25g)糖粉(25g...
餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麪食,它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似,但唯一不同的是它裏面是有餡料的,外面的是裹着一層面粉,放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作爲一種地道美食,那麼平時我們自己在家裏...
食材明細主料雞蛋(一個)西瓜汁(30g)可可粉(5g)食用油(10g)輔料低筋麪粉(330g)糖(10g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色餅乾的做法步驟1、取40g食用油、30g雞蛋液、白糖10g放入容器中,用打蛋器打勻2、倒入可可粉攪拌均勻,130g低...
食材明細主料雞蛋(3個)火腿腸(一根)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色蛋餅的做法步驟1、首先把蛋清蛋黃分離,蛋清加入切丁的火腿腸,加適量鹽攪拌均勻。2、蛋黃加蔥花,適量鹽拌勻。3、方形平底鍋熱...
食材明細主料雞蛋(6個)胡蘿蔔(半個)青菜(少許)輔料蔥(1)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材,胡蘿蔔青菜洗淨。2、雞蛋蛋黃蛋白分開,蛋黃加胡蘿蔔碎,蛋白加青菜碎和蔥末,加少許麪粉和水,適量...
“芝麻開花節節高,芝麻大蝦都有節節高升的意思,祝願大家在2011年裏學業、事業、家庭都能更上一層樓!此菜味道鮮美,營養價值高,製作也簡單,外形美觀,是節日餐桌一道亮麗的風景~~”食材明細主料草蝦(適量)輔料澱粉(適量)海苔(適量)辣...
“有菜有餅餓不着,還簡單。沒吃午飯的請圍觀”食材明細主料綠黃豆(一把)老南瓜(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)輔料精肉(適量)青菜(適量)幹辣椒(少量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色炒餅的...
“蝦仁炒雙色~俱色香味於一體的養眼美食,如喜歡趕快行動起來吧!”食材明細主料蝦仁(適量)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)輔料薑絲(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒雙色的做法步驟1、...
食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)輔料薄脆餅乾(一盒)雞蛋(適量)麪粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色薯仔餅的做法步驟1、將紫薯蒸熟,去皮搗成泥。2、將紅薯蒸熟,去皮搗成泥。3、雞蛋打散加入一小勺麪粉和成雞蛋糊。4...
披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來說它所用的食材了更加豐富一些,製作上面的話也...
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