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“青筍又稱萵筍，一二年生蔬菜，原產地中海沿岸，由唐代傳入我國。青筍發脆，含有多種營養成分和維生素，含糖量少，纖維素多，尤其適合糖尿病患者食用，常食具有利五臟、通經絡、利大小便之功效。我喜歡吃萵筍，老公喜歡吃肉，中午不想煮...
“生爲北方人，卻極愛南方纔有的筍。一看到短視頻人家去挖筍，我就激動的手舞足蹈，恨不得順着網線跑到現場去挖筍。真感謝這個偉大的時代，想要的東西都可以網購來，美！”食材明細主料筍乾（300g）五花肉（100g）輔料青紅椒（小許）豬油（10g）...
食材明細主料五花肉（150克）花菇（6-8朵）輔料筍片（1塊）紅椒（1個）配料醬油（適量）料酒（適量）姜蔥（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花菇筍子五花肉的做法步驟1、準備好原材料；2、筍片冷水下鍋，煮開後焯上一下；3、燒熱鍋，放少...
食材明細主料五花肉（適量）冬筍（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）紅燒醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮筍五花肉的做法步驟1、冬筍剝去外殼2、切塊焯水撈出3、五花肉切小塊4...
“肥瘦相間的五花肉看着就喜歡，紅燒五花肉是家人的大愛。爲平衡營養，五花肉燒至幾分熟時添加些冬瓜一起燒製。菜品中有着肉香的冬瓜糯糯的，也非常好吃。大口吃肉的同時夾一口冬瓜，更是享受。”食材明細主料五花肉（750g）冬瓜...
“吃了春筍這個春天才圓滿！”食材明細主料五花肉（適量）春筍（適量）木耳（適量）輔料油（適量）燉肉料（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春筍五花肉的做法步驟1、五花肉切塊，準備泡發...
“不放一滴水，紅酒燴肉，口感超棒，味道更贊。”食材明細主料五花肉（適量）紅酒（適量）輔料蒜頭（適量）調料醬油（少許）糖（少許）鹹香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅酒燴五花肉的做法步驟1、準備:五花肉，蒜頭。2、熱鍋不用放油，放五花肉下...
“西北家常菜，所有原料整合在一起，很鮮香。來到這邊很多年了，很是喜歡這道菜，剛開始掌握不好要領，都做的很難吃。後來琢磨明白了，想做的都可以試試啊！白菜可以換成酸菜，但鮮白菜的味道比酸菜要好很多。看你喜歡的口味了。”食...
“花菜屬十字花科蔬菜，具有抗癌防癌，淨化血管的功效，花菜富含蛋白質，碳水化物，食物纖維，維生素A，維生素C等多種物質，是一種不可多得的食物，平時不妨多吃哦！”食材明細主料五花肉（適量）適量（適量）花菜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精...
“簡單快捷小炒，營養美味！是一道快手下飯菜，喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料五花肉（適量）幹木耳（適量）洋蔥（半個）胡蘿蔔各（半個）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燴三蔬的做法步...
“豆腐的吃法很多，我喜歡把豆腐煎成兩面金黃（老家俗稱:二面黃），然後放泡椒和五花肉一起燴，做出來適合下飯。”食材明細主料五花肉（1塊）豆腐（1塊）輔料紅辣椒（1個）蒜苗（2顆）料酒（1勺）老抽（1勺）泡辣椒（2個）泡姜（1塊）蒜（1個）澱粉（2勺）微辣（口味）燴（工...
“前幾天吃火鍋，家裏剩了點蘑菇，上菜市買了根窩筍，炒之前發現少了點，就倆切一塊炒了，意外發現味很鮮，而且很好吃”食材明細主料窩筍（適量）口蘑（適量）香菇（適量）小野生菌（適量）原味（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）窩筍燴蘑菇的做法步驟...
“夏天來了，竹筍也大量上市。前段時間就看到賣了，忙着沒空就沒買，吃倒是在外面吃過，自己家做的話我喜歡買整根的回來，自己處理，更新鮮更脆口。”食材明細主料五花肉（適量）竹筍（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）生抽（適量）老抽（適量...
食材明細主料五花肉（適量）土豆（兩個）輔料鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燴土豆的做法步驟1、燉好的五花肉備用。2、土豆去皮洗淨。3、切成琅琊狀，普通大塊也行。4、放入清水裏浸泡一會兒...
食材明細主料溼筍（適量）輔料五花肉（適量）辣椒（適量）蒜末（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒溼筍的做法步驟1、溼筍清洗備用。2、鍋中熱油煸香五花肉辣椒蒜末，加入少許醬油。3、倒入溼...
“春筍味道清淡鮮嫩，含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高~春筍搭配五花肉，鮮掉眉毛了！不油不膩還倍兒香，米飯多吃兩碗！”食材明細主料五花肉（350克）春筍（3根）輔...
食材明細主料五花肉（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燴白菜的做法步驟1、提前燉好的五花肉備用。2、娃娃菜洗淨改刀切塊。3、鍋內放少許油燒熱然後放入蔥花爆香，倒入娃娃菜大...
食材明細主料五花肉（適量）幹筍絲（適量）輔料蒜末（少許）幹辣椒（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燜筍絲的做法步驟1、幹筍絲用溫水泡半小時。2、然後再焯水。3、撈出來瀝水備用。4、準備:...
食材明細主料五花肉（適量）蘆筍（適量）大蒜（適量）蔥花（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒蘆筍的做法步驟1、準備所需材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉，大蒜蔥花煸炒幾分鐘。3、倒入蘆筍。4、快速煸炒...
食材明細主料酸筍（200g）五花肉（150g）輔料蒜（兩粒）幹辣椒（2個）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍五花肉的做法步驟1、酸筍切小段，五花肉切薄片，蔥切段，幹辣椒切碎，蒜切碎。2、熱鍋少油下五花肉...
“老公是肉控，有肉的日子總是無比歡樂。筍乾加肉，是一道味美的菜，估計很多人都喜歡吧....肉油而不膩，筍乾吸收了美味的肉汁，吃起來比紅燒肉都好吃，是吃到後來只剩下了肉...每每都感覺筍子不夠吃.....而且老公最後還要用這個...
“婆婆春天用最嫩的筍曬了一些筍乾，現在這時候拿出來燉五花肉那個香啊！”食材明細主料五花肉（500g）輔料筍乾（200g）調料鹽（適量）冰糖（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾五花肉的...
食材明細主料竹筍（1條）輔料五花肉（適量）蒜頭（2個）蔥（1棵）紅椒（1個）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒筍的做法步驟1、鮮竹筍一條2、去皮洗淨竹筍竹筍3、竹筍切片,蔥切花,紅椒切絲,蒜頭拍碎...
“筍，在我國自古被當作“菜中珍品”，竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含幹物質9.79g、蛋白質3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣22mg...
“五花肉怎麼做都好吃，雖然買到的五花肉不帶皮兒，但仍然大有作爲，從網上學了這招，很家常很接地氣材料又容易找，下飯正好。”食材明細主料五花肉（約150克）大蒜（約150克）輔料紅蔥頭（1枚）香蔥（1棵）蒜頭（2粒）生薑（1塊）花椒（1小匙）香葉（約3片）八...
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