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食材明細主料鵪鶉蛋(120克)粉絲(50克)小白菜(170克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋小白菜煮粉絲的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋(已煎)、粉絲、小白菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小白菜翻炒翻炒...
“假期憋在家裏整天變着花樣琢磨吃,今年的網紅菜品之一,朋友圈美食大賽,這道腰纏萬貫的金絲鵪鶉蛋必須擁有姓名!否極泰來,2020的開年太苦了,但願熬過這個假期,此後的日子都是甜的順的美好的。有時間的朋友做一下這道菜,也祝願...
食材明細主料紅薯粉絲(100g)鵪鶉蛋(10只)輔料油(1匙)鹽(1匙)老抽(1匙)剁椒(1匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉絲炒鵪鶉蛋的做法步驟1、所有食材2、粉絲浸泡洗淨,鵪鶉蛋煮熟去殼3、起油鍋加熱,放入粉絲煸炒4、放入老抽煸炒5、...
食材明細主料鵪鶉蛋(150克)粉絲(55克)菠菜(200克)調料濃湯寶(1盒)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋粉絲菠菜湯的做法步驟1、食材:已剝殼的鵪鶉蛋、粉絲、菠菜(已去根洗淨)、牛肉味的濃湯寶。2、將鵪鶉蛋和粉絲下入清水鍋...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷煮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨,放鍋中煮5分鐘。2、稍放涼後,磕碎所有蛋殼,重新放入鍋中,放入所有調料...
“爲迎合這次的活動,一人在家也大盤大盤滴吃菜呵呵,懶了好些天了,天氣開始變得熱起來,廚房開始讓人覺得有些害怕,所以,過去的這些天常常用涼菜打發自已,不過還蠻適合正處減肥中的我,今天還是上涼菜——菜花鵪鶉蛋,非常有營養的...
食材明細主料鵪鶉蛋(160克)白菜(240克)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋煮白菜的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋、白菜(已清洗切開)、幹辣椒(已剪開)2、取平底鍋置火上倒油燒熱,打入鵪鶉蛋...
食材明細主料小素雞(135克)韭菜(65克)鵪鶉蛋(115克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜鵪鶉蛋小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、韭菜(已洗淨切段)、鵪鶉蛋(已煎)2、將小素雞放在案板上切開。3、燒...
食材明細主料鵪鶉蛋(1斤)輔料大料(2個)幹辣椒(2個)香葉(6片)桂皮(1小塊)花椒(適量)小茴香(適量)花茶(適量)老抽(4小勺)冰糖(6顆)同仁堂靈芝片(1片)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煮鵪鶉蛋的做法步驟1、先將鵪鶉蛋用清水浸泡後逐個洗淨;鵪...
食材明細主料大白菜(340克)鵪鶉蛋(150克)蝦乾(10個)輔料剁椒(適量)幹澱粉(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾鵪鶉蛋大白菜煲的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、已剝殼的鵪鶉蛋、蝦乾、剁...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘鵪鶉蛋小白菜煮粉絲也算是一種家常菜,可能有很少的人吃過鵪鶉蛋小白菜煮粉絲因爲一般煮粉絲都直接加菜,不會加鵪鶉蛋,但是加鵪鶉蛋還真的很獨特,而且真的...
食材明細主料大白菜(5支)鵪鶉蛋(10個)輔料幹辣椒(4個)淘大黃豆醬油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒大白菜的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨。2、大白菜洗淨切段並瀝乾水份。3、平底鍋加入少量的油,把鵪鶉蛋煎成荷包蛋。...
食材明細主料鵪鶉蛋(500g)輔料生抽(30g)鹽(10g)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好鵪鶉蛋洗淨備用2、鵪鶉蛋下冷水鍋煮熟3、把煮熟的鵪鶉蛋過涼,磕碎或者捏碎蛋殼,以便更加入味;4、放入鍋中滷製,我用...
“做一盤腰纏萬貫的金絲鵪鶉蛋吧😊,用料簡單又味美~~小小的鵪鶉蛋,外面包裹了一層細細的麪條,口感豐富,外層有乾脆面一樣的酥脆口感,鵪鶉蛋的表皮因爲經過炸制很有嚼勁,最裏面又是滑滑的蛋白和軟糯的蛋黃.層層口感在口中爆開~~...
“青菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉,原產我國,顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種,南北廣爲栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜,被人們譽爲“抗癌蔬菜”。。。”食材明細主料鵪鶉蛋(60克)秀珍菇(55克)青菜(230克)輔料生抽(適...
“清潤開胃且營養均衡。鵪鶉被稱爲“動物人蔘”,而鵪鶉蛋被叫做“卵中之王”,它所含的磷脂是蛋類中最高的;這種磷脂對小朋友的大腦發育很有幫助。”食材明細主料鮮蝦(150克)粉絲(1小把)鵪鶉蛋(13個)絲瓜(1條)輔料姜(3片)鹽(適量)油(適...
食材明細主料鵪鶉蛋(500g)輔料食鹽(半勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清煮鵪鶉蛋的做法步驟1、將鵪鶉蛋用水浸泡十分鐘,然後清洗乾淨。2、起鍋放涼水,將洗淨的鵪鶉蛋放入鍋中。3、往鍋中加入半勺食鹽。4、大火將水燒開...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料冰糖(三塊)八角(兩個)鹽(半勺)辣椒(兩個)大蒜(一瓣)醬油(五勺)姜(一小塊)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋,放入鍋中,所以材料放入鍋中2、倒入適量的水,沒過鵪鶉蛋3、小火...
“很清淡的一道菜,用料很少,營養卻沒少。”食材明細主料大白菜(適量)千張豆腐皮(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)油(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜千張鵪鶉蛋湯的做法步驟1、白菜洗乾淨瀝水切塊,葉和莖分...
食材明細主料芹菜(110克)鵪鶉蛋(130克)大豆蛋白(20克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒鵪鶉蛋的做法步驟1、食材:芹菜(已洗淨切段)、鵪鶉蛋、大豆蛋白(已泡軟)2、取平底鍋置火上倒油燒熱,打入鵪...
“下酒小菜---滷煮鵪鶉蛋”食材明細主料鵪鶉蛋(300克)輔料八角(1個)醬油(適量)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷煮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋清洗乾淨。2、放入鍋中,加入適量水。3、加入適量醬油。4、加入一勺鹽攪...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鵪鶉蛋小白菜煮粉絲是一道好吃又健康的食物,它的做法簡單,材料準備的也容易,好上手,絕對是手殘黨的好選擇。而且做法簡單又好吃,這道美食做給好朋友吃,好朋...
“表妹夫下廚手藝槓槓的。”食材明細主料肉丸(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料香菇(適量)黑木耳(適量)蔥花(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸煮鵪鶉蛋的做法步驟1、肉丸放鍋裏先用水煮着...
“煮蛋的絕巧:冷水下鍋、放鹽再煮、出鍋冷水泡涼。”食材明細主料麪粉(少許)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋放水裏加麪粉泡幾分鐘,並用流動水依次輕輕搓洗淨。2、...
食材明細主料鵪鶉蛋(130克)山藥(210克)輔料蔥段(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋煮山藥的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋、山藥(已洗淨去皮切片)、蔥段2、取平底鍋置火上倒油燒熱,打入鵪鶉蛋煎至兩...
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