家常菜黃瓜炒杏鮑菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的杏鮑菇和黃瓜

2.瓜的切法也是分開切厚片

3.黃瓜切成厚的條子

4.洗好 從中間分開切 這樣可以切成寬條子

5.杏鮑菇切太薄 炒出來不好吃

6.蒜瓣切好

7.蒜瓣下鍋爆下

8.快速煸炒杏鮑菇放鹽

9.變色出鍋

10.起油放黃瓜 煸炒

11.黃瓜變色再把杏鮑菇倒進鍋裏翻炒出鍋

烹飪技巧

二個蔬菜都要快速煸炒不然口感不脆