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“自古北京的周邊就盛產板栗，從北京的京郊一直延伸到河北一帶，這其中尤以懷柔的板栗質量最好。北京人有道傳統菜，叫做“板栗燒雞塊”，過去在京城的八大摟裏都有這道菜，原材料就是取自懷柔的板栗和京郊的油雞，就連清末的慈禧...
“吃得津津有味的一鍋菜。”食材明細主料雞翅尖（100克）雞爪（5個）雞胗（150g）雞心（200g）輔料八角（1只）香葉（2片）幹辣椒（5只）桂皮（1小片）蔥（2根）醬油（1勺）糖（少許）料酒（1勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）栗子燒雞雜的做法步驟1、...
“從來沒有買過板栗，這也是我第一次買板栗，以前也不知道板栗是可以做菜的。印象中看到的都是路邊有人用鹽巴下去烤的那種烤栗子。那天看了老楊做的板栗燒雞翅很美味。也附加板栗好剝的方法：也就買回家也式模式樣的做，我家...
“板栗燒雞，鮮香味美，營養也不錯哦！”食材明細主料雞腿（六個）板栗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（少許）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）熱水（適量）雞精（少許）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板栗燒雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨切成...
“老公是一個愛吃肉的人，可是我不是。所以，自從結婚後，起碼在這一點上，他是受了不少委曲的。愛他，就要愛他所愛。雖然做肉的技術實在不怎麼的，可就是想用自己有限的水平把自己的愛裝進餐盤裏，雙手捧上。沒想到，一試，竟然還非常...
食材明細主料雞塊（290克）栗子（265克）輔料桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）栗子雞塊的做法步驟1、食材：雞塊（已清洗焯水）、已去殼的栗子、桂皮、大料、冰糖2、燒鍋倒油燒熱，下...
“板栗營養價值很高，可供人體吸收和利用的養分高達98％，而脂肪含量是有殼類果實中脂肪含量最低的，屬於健胃補腎、延年益壽的上等果品。”食材明細主料雞（一隻）栗子（20幾個）輔料姜（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適...
“秋天是板栗大量上市的季節，栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，具有抗衰老、益氣健脾的功效。雞肉的脂肪含量低、蛋白質含量很高，含有很多氨基酸和維生素，能...
“過年回家，嚐到久違的美味！”食材明細主料雞肉（1000G）輔料板栗（250G）配料生薑（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）大料（適量）料酒（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒板栗雞塊的做法步驟1、板栗洗淨。2、放入清水...
“紅燒栗子雞屬於蘇菜之中比較家常的菜式，製作簡單，營養豐富，非常適合家庭製作。味道更不必說，栗子和雞肉的搭配堪稱完美經典，栗子軟糯，雞肉鮮香，我家連吃了三頓還不夠哦。”食材明細主料雞大腿（適量）栗子（適量）輔料蔥（適量）配料料...
“秋天最好吃的食材裏，肯定少不了栗子君！除了香香甜甜的糖炒栗子大家都愛，其實板栗用來菜也不錯，那麼就來做道栗子燒雞翅，看着栗子很多吧！其實家人還嫌棄放的太少了，因爲雞翅裏的栗子比雞翅還要好吃，又糯又甜，好吃的停不下。”...
“很好吃又很簡單的一道菜，就用很家常的做法把兩樣東西扔到一塊就可以做出很美味，我覺得栗子煮菜很好吃~特別是跟雞或者肉，栗子吸收了肉裏面的香味，吃起來又糯又香~”食材明細主料栗子（適量）雞（半隻）輔料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量...
“最近栗子上市了，超市賣的栗子個頭都特別大，吃起來雖不如小栗子香甜，但也是挺過癮的。一直聽說用栗子做菜，經常和雞塊一起燜，這不有了栗子，就特別想做這道菜。雞塊鮮香，栗子軟糯，很是下飯呢。”食材明細主料雞腿（300g）栗子（100g...
“栗子燒雞做法很簡單，卻特別得美味，咬一口就讓你有咬下一口的慾望，讓不愛吃甜食的人從此也愛上了這道美味的菜”食材明細主料雞腿（兩個）栗子（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
“【淡然的享瘦主義：巧食美味堅果，健康又減肥】杏仁、花生、瓜子、核桃等堅果不僅香脆可口，而且營養豐富，具有抗氧化、抗衰老、幫助脂肪代謝的功效，還能延緩皺紋產生、預防並改善面板色素沉積。更重要的是食用少量就會讓人...
食材明細主料雞腿（適量）輔料板栗罐頭（適量）高湯（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）海鮮醬（（李錦記）適量）油（適量）老抽（適量）蒜片（適量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗雞塊的做法步驟1、將雞腿斬小塊，放入盛器中，將料酒、鹽喂制，...
食材明細主料黃毛雞（1只）小冬菇（約20個）冷凍栗子（300g）輔料姜（3-4片）蒜（4-5瓣）八角（1粒）調料生抽（1勺（30ml)）料酒（1勺）老抽（半勺(15ml)）鹽（適量）糖（3茶匙）油（1大匙）蔥花（3大匙）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）栗子冬菇燒雞塊的做法步驟1、雞剁...
食材明細主料雞腿（四個）板栗（適量）蘑菇（適量）輔料薑絲（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蘑菇板栗燒雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨去骨切成塊狀，薑絲備用。2、板栗剝殼備用。3、蘑菇洗...
食材明細主料栗子（適量）雞塊（適量）輔料青紅辣椒（適量）香菜（適量）調料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（2勺）老抽（一勺）幹辣椒（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）栗子燒雞塊的做法步驟1、栗子、雞塊準備好。2、姜、蒜、辣椒準備...
“濃油赤醬的紅燒栗子雞塊，好吃下飯又下酒。秋季栗子上市，喜歡吃栗子滴朋友們，可要買點大快朵頤啊！栗子，雞塊，經典搭配，經典家常菜。”食材明細主料栗子（適量）雞塊（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適...
“栗子雞鹹鮮的口感很是下飯，每次都是栗子先被搶光，吃飯撐欲罷不能。”食材明細主料草原興發小雞（1只（兩個雞腿也可以））栗子（1斤）輔料木耳（適量）金針菇（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒栗子雞的做法步驟1、雞一隻。2、...
“筍子燒雞塊，香辣，一點也不油膩，味道鮮美。米飯殺手，很下飯的一道菜。”食材明細主料幹筍子（一把）雞腿（一個）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）純淨水（適量）調料花生油（少許）香辣醬（一匙）香辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筍子燒雞塊的做法步...
食材明細主料栗子（適量）小雞腿（適量）輔料蔥薑蒜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）栗子炒雞塊的做法步驟1、將雞腿洗淨。2、切塊備用。3、栗子洗淨。4、每個栗子表面切十字口。5、取一鍋加適量水，燒開後，將切口的栗子倒...
“突然發現家裏還有好多之前凍的栗子，拿出來做個栗子燒雞好啦~”食材明細主料栗子（15個左右）童子雞（1只）蔥（半根）姜（一塊）蒜（三瓣）大料（一塊）香葉（一片）花椒（10粒左右）輔料食用油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（少許）溫水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻...
“紅燒栗子雞是一道非常下飯的家常菜，傳統的味道是濃油赤醬特別下飯，今天分享一下輕鹽版的，只用兩勺輕鹽醬油，也可以讓菜品做得鮮美下飯，鹽攝入少了，也避免因爲攝入口味過重，讓我們感到口渴喝入過多的水，無法排出而讓我們身體...
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