板栗雞塊的做法 - 板栗雞塊怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

板栗雞塊的做法步驟

• 1、將雞腿斬小塊，放入盛器中，將料酒、鹽喂制，下入七成熱油鍋中炸至金黃撈出，板栗洗淨。
• 2、炒鍋上火加底油下入小料熗鍋，加入海鮮醬、番茄醬炒香，加入高湯，鹽，老抽，下入炸好的雞塊，板栗，加入高湯，小火焅制，大火收汁，出鍋裝盤即可。