有關雙鮮小炒怎麼做的精選大全

2024-02-25 食材明細主料韭菜（適量）輔料蝦皮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙鮮小炒的做法步驟1、蝦皮泡水洗淨後放入鍋中，小火焙乾，再加少許油，小火炒到焦黃酥香，盛出備用。2、這樣炒出的蝦皮不腥又香3、鍋中放油，放入韮菜略炒4...

小炒雙菇的做法 - 小炒雙菇怎麼做

2023-12-28 食材明細主料香菇（適量）海鮮菇（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒雙菇的做法步驟1、食材:香菇切片、海鮮菇切段、青紅椒切塊、蒜末、蔥...

雙色小炒的做法 - 雙色小炒怎麼做

2023-12-31 食材明細主料萵苣（1顆）胡蘿蔔（1顆）輔料薑絲（若干）鹽（少許）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色小炒的做法步驟1、把萵苣、胡蘿蔔分別切成絲。2、萵苣絲里加入鹽，熗拌20分鐘後瀝乾水。3、鍋裏放油，薑絲入鍋煸一下。4、...

娃娃菜炒雙鮮的做法 - 娃娃菜炒雙鮮怎麼做

2024-02-27 “一道關於海鮮的時令小炒。”食材明細主料娃娃菜（100g）海蝦（100g）八代哨（150g）輔料蔥（10g）姜（5g）鹽（適量）花生油（30ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）娃娃菜炒雙鮮的做法步驟1、娃娃菜洗淨切片。2、八代哨洗淨切塊。3、海蝦去須...

雙韭海鮮炒麪的做法 - 雙韭海鮮炒麪怎麼做

2024-02-05 食材明細主料魷魚（240克）韭菜芽（105克）韭菜（65克）蝦肉（100克）麪條（345克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙韭海鮮炒麪的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨切開）、韭菜芽（已清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、蝦肉...

炒河海雙鮮的做法 - 炒河海雙鮮怎麼做

2023-12-27 食材明細主料海白蝦（250克）黃蜆（455克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒河海雙鮮的做法步驟1、食材：海白蝦（已去蝦鬚清洗）、黃蜆（已洗淨）、薑片、香蔥。2、起鍋倒油燒熱，下入...

小炒雙黃的做法小炒雙黃──“魚兒廚房”私房菜小炒雙黃怎麼做

2024-01-07 “黃喉（牛心頂）是重慶火鍋一種常見備料，以爽脆著稱。除了下火鍋，用來作爲主料小炒，也是非常爽口怡人。聽名字，感覺這個東西會很腥麼？不會，經過鹼水發制的黃喉無任何腥味，只有牙咬即斷的爽脆，相當地好吃。【雙黃計】兩個食材的名...

炒雙彎的做法 “快手小炒菜”炒雙彎炒雙彎怎麼做

2024-01-05 食材明細主料黃瓜（1根）北極蝦（150克）輔料胡蘿蔔（小許）食鹽（0.5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙彎的做法步驟1、北極蝦化凍，去殼。2、洗淨。3、黃瓜洗淨，對半切開，去掉心，切片，成彎狀。4、肉丁炒辣椒的湯汁直接用來炒雙彎...

雙絲黃魚小鮮肉的做法雙絲黃魚小鮮肉──魚兒廚房私房菜雙絲黃魚小鮮肉怎麼做

2024-01-04 “小黃魚肉質鮮嫩，營養豐富，是優質食用魚，但是由於個頭小，刺比較多，吃起來比較麻煩，這麼鮮嫩的小黃魚錯過太可惜，魚兒經過幾步處理，把鮮嫩的小黃魚巧變小鮮肉，讓老人跟孩子都能大快朵頤。”食材明細主料小黃魚（4斤（酌情增減））萵筍（...

雙椒小炒雞的做法 - 雙椒小炒雞怎麼做

2024-02-26 食材明細主料雞（半隻）青椒（2只）紅椒（1只）輔料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）姜（適量）鹽（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒小炒雞的做法步驟1、原料圖2、雞切塊，用料酒醃製10分鐘以上3、青紅椒切絲，姜蒜剁成末4、鍋內入油...

扁豆炒雙鮮的做法 - 扁豆炒雙鮮怎麼做

2024-02-29 食材明細主料扁豆（200克）蝦仁（50克）小魷魚（一隻）雞蛋（一粒）輔料味精（適量）鹽（適量）生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒雙鮮的做法步驟1、扁豆冼淨剔去梗頭。2、蝦仁洗淨倒些蛋清拌勻。3、魷魚切圈開水淖過。4、鍋裏...

小炒雙絲的做法 - 小炒雙絲怎麼做

2024-01-01 “雙絲，就是萵筍絲，胡蘿蔔絲，一綠一紅搭配顏值高，這兩樣蔬菜營養豐富，簡單炒就很美味。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）輔料蒜頭（少許）油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒雙絲的做法步驟1、備好食材，胡蘿蔔，...

火腿腸炒地雙鮮的做法 - 火腿腸炒地雙鮮怎麼做

2024-02-10 食材明細主料白菜（120克）青椒（100克）火腿腸（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒地雙鮮的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、青椒（已清洗）、火腿腸（已剝去包裝）2、將已清洗好的白菜放在案板上切開，待用。3...

炒雙鮮的做法 - 炒雙鮮怎麼做

2024-01-04 食材明細主料花蛤（250克）鮮蝦（165克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒雙鮮的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨）。2、鮮蝦（已清洗）。3、薑片、蔥段。4、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。5...

雙菇小炒的做法 - 雙菇小炒怎麼做

2023-12-31 “蟹味菇白玉菇，營養豐富，簡單易做，很下飯哦！”食材明細主料蟹味菇（一盒）白玉菇（一盒）五花肉（適量）輔料蒜苗（適量）紅辣椒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥末（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...