秀色可餐的薑汁皮蛋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.7W
秀色可餐的薑汁皮蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

姜 :20
蒜瓣 :3個
皮蛋 :6個

輔料

鹽 :適量
香油 :適量
雞精適量
五香粉 :適量
老抽 :適量
油 :適量
醋 :適量

具體步驟

秀色可餐的薑汁皮蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.皮蛋六個

秀色可餐的薑汁皮蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.剝皮洗淨備用

秀色可餐的薑汁皮蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.姜切絲 蒜切末,香菜切段

秀色可餐的薑汁皮蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.薑絲 蒜苗放鹽 雞精 五香粉 老抽 醋 香油適量清水調汁

秀色可餐的薑汁皮蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.皮蛋切塊放入盤中,撒香菜,把調好的汁撒上皮蛋拌勻即可

烹飪技巧

多些姜去腥

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