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2023-12-30 食材明細主料巴沙魚（1塊）粉條（100g）輔料酸菜（2顆）調料蔥（2根）姜（4片）蒜（3顆）火鍋底料油（1塊）花椒（5顆）食鹽（適量）鮮紅辣椒（2只）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巴沙魚燉粉條的做法步驟1、粉條用沸水泡發。2、泡發後浸泡在涼水裏面備用。...

煎巴沙魚的做法 - 煎巴沙魚怎麼做

2024-01-01 “巴沙魚煎着吃，外酥裏嫩，鮮香味美。”食材明細主料巴沙魚（1片）輔料澱粉（適量）雞蛋（1個）麪包屑（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚一片，化凍。用料酒，白胡椒粉，...

大黃魚燉粉條的做法 - 大黃魚燉粉條怎麼做

2023-12-27 食材明細主料黃魚（1條）粉條（適量）輔料蔥薑蒜（適量）胡椒粉（適量）糖蒜汁（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大黃魚燉粉條的做法步驟1、洗淨在魚背上切幾刀。2、胡椒粉、蔥姜、鹽、料酒醃30分鐘。3、切小蔥...

墨魚蓮藕燉粉條的做法 - 墨魚蓮藕燉粉條怎麼做

2024-02-28 食材明細主料墨魚（適量）蓮藕（適量）粉條（適量）輔料料酒（適量）食鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）墨魚蓮藕燉粉條的做法步驟1、將新鮮的墨魚，清洗乾淨，主要是取出墨魚骨還有內臟、眼、牙。2、蓮藕切塊備用。3、...

鮁魚燉豆腐粉條的做法 - 鮁魚燉豆腐粉條怎麼做

2024-02-05 食材明細主料鮁魚（1500克）豆腐（200克）粉條（100克）花椒大料（10克）色拉油（1勺）蔥（20克）姜（10克）香菜（10克）蒜（20克）一品鮮醬油（2匙）料酒（2匙）鹽（2匙）味精（1茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮁魚燉豆腐粉條的做法步驟1、在市場買到一條非常大...

魚肉燉粉條的做法 - 魚肉燉粉條怎麼做

2023-12-30 食材明細主料剩魚肉（一塊）粉條（適量）輔料油（適量）糖（適量）醋（適量）蔥花（適量）鹽（適量）五香粉（適量）老抽（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚肉燉粉條的做法步驟1、昨天燉的一條魚沒吃完今用粉條燴一下也好吃。2、粉條提前焯水。3...

鮁魚燉粉條的做法 - 鮁魚燉粉條怎麼做

2024-01-03 食材明細主料鮁魚（一條700g）粉條（一把）輔料蔥（適量）幹辣椒（兩個）蠔油（適量）醬油（適量）白醋（適量）料酒（適量）白酒（適量）冰糖（適量）五香粉（適量）大料（適量）黃豆醬（一勺）甜麪醬（一勺）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮁魚燉粉條的做法步...

黃骨魚燉粉條的做法 - 黃骨魚燉粉條怎麼做

2023-12-27 食材明細主料黃骨魚（適量）紅薯粉（適量）輔料黃豆醬（適量）薑片（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃骨魚燉粉條的做法步驟1、食材:黃骨魚、紅薯粉條用溫水泡軟。2、黃骨魚兩面拍上澱粉。3、鍋中...

巴沙魚韭菜餛燉的做法 - 巴沙魚韭菜餛燉怎麼做

2024-02-23 “超市的售貨員說這個魚沒有刺，當時就眼前一亮，這省去了我收拾魚肉的麻煩。回到家第一時間就給寶寶做了這個魚肉餛燉，他們吃得可開心呢。”食材明細主料巴沙魚（適量）韭菜（適量）餛燉皮（適量）輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）香菜末（適量）蛋清...

蒜蓉粉絲蒸巴沙魚的做法 - 蒜蓉粉絲蒸巴沙魚怎麼做

2023-12-29 食材明細主料巴沙魚（半條）粉絲（一小把）輔料蒜頭（6—8粒）小米辣（2個）蒜（一根）姜（少許）胡蘿蔔（少許）調料糖（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）澱粉（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚半邊。...

清蒸巴沙魚的做法清蒸巴沙魚。清蒸巴沙魚怎麼做

2023-12-30 “巴沙魚肉質滑嫩，又沒有刺，適合家裏有小朋友的！不知道你有沒有發現，越是清淡的菜式，其實越好吃。味道不濃烈，可細細品下來，卻有說不出的可口舒適。不像重油重辣的菜品，看上去垂涎欲滴，吃起來狼吞虎嚥，可吃完後卻又覺得滿是失落...

燕魚豆腐燉粉條的做法 - 燕魚豆腐燉粉條怎麼做

2024-01-08 “燕魚是我們北方最常見的魚，燕魚燉粉也是家常的做法。”食材明細主料燕魚（750克）豆腐（1塊）寬粉條（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）大料（適量）枸杞（少許）鹽（適量）糖（3匙）陳醋（4匙）料酒（適量）醬油（2匙）胡椒粉（少許）雞蛋（1個）澱粉（適量）香菜（少許）蒜蓉辣醬（2...

超下飯的酸菜粉條巴沙魚的做法 - 超下飯的酸菜粉條巴沙魚怎麼做

2023-12-28 “晚飯吃什麼？今天煮一鍋酸菜魚，是菜又是湯，滿滿一大鍋，酸辣開胃，太過癮了！酸菜魚是重慶的地道美味，我北方人可鼓搗不出這味兒來，但隨便去哪個超市都能選到酸菜魚調料包，挑自己喜歡的就成了。至於魚，也沒有太固定的。想省事，就選...

酸菜燉巴沙魚的做法 - 酸菜燉巴沙魚怎麼做

2024-01-08 “主圖使用巴沙魚，肉質和龍利魚相近，無小刺，鮮嫩營養好，性價比高，市面上很多龍利魚都是用巴沙魚仿冒，而真正的龍利魚價格很高。做這道菜，用巴沙魚已足夠好吃。用炒鍋或不粘鍋都可以。”食材明細主料巴沙魚（1斤）輔料酸菜（1小包）鹽...

青魚燉粉條的做法 - 青魚燉粉條怎麼做

2024-01-11 “沒啥描述的，我媳婦兒想吃，我就做了。”食材明細主料青魚（兩條）粉條（若干）輔料蔥花（少許）姜（少許）蒜（三瓣）生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）油（少許）辣椒絲（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青魚燉粉條的做法步驟1、備好所有料2、鍋裏放...

巴沙魚湯的做法 - 巴沙魚湯怎麼做

2024-01-02 “一道家常湯，出鍋了，美味好喝。”食材明細主料西紅柿（2個）巴沙魚（一條）蔥花（一根）生薑（幾片）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）巴沙魚湯的做法步驟1、提前把西紅柿切塊，生薑切片，巴沙魚切塊備用。2、油鍋燒...

巴沙魚丸的做法 - 巴沙魚丸怎麼做

2023-12-29 食材明細主料巴沙魚（1片）輔料澱粉（4勺）蛋清（1個）調料蔥姜水（適量）鹽（1勺）糖（0.5勺）白胡椒粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巴沙魚丸的做法步驟1、蔥姜切碎泡水。2、將巴沙魚拿出來解凍，倒掉化出來的水份。3、用刀背剁一下魚...

粉條豆腐燉魚的做法 - 粉條豆腐燉魚怎麼做

2024-01-02 “今天寒露，牽掛的季節，天氣越來越冷了…今天公司人齊，中午就燉鍋魚暖和暖和吧…哈哈😄😄”食材明細主料草魚（3斤）五花肉（100g）豆腐（300g）紅薯粉（200g）輔料大料（4個）麻椒（適量）幹辣椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）香葉（3片）啤酒（1罐）石橋大醬（75g）...

燕魚燉粉條的做法 - 燕魚燉粉條怎麼做

2024-01-08 食材明細主料燕魚（二斤）粉條（250g）蔥（三段）薑片（一片）蒜（3瓣）香菜（二棵）輔料鹽（適量）生抽（2匙）料酒（2匙）十三香（適量）鮮味生抽（一匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燕魚燉粉條的做法步驟1、一條燕魚收拾乾淨，切成大段2、下油鍋煎，二面硬實...