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“婆婆過來煮飯，又快又簡單又美味，冰箱有什麼就放什麼🤔😄”食材明細主料蛤蜊（適量）輔料娃娃菜（適量）調料姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊娃娃菜的做法步驟1、蛤蜊吐沙，放在鹽水中浸泡一會兒。2、放水燒開...
食材明細主料花蛤（適量）娃娃菜（適量）火腿（適量）輔料薑片（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜花蛤湯的做法步驟1、花蛤放香油，鹽泡一上午讓其吐沙，然後沖洗幾遍。2、水開後放入花蛤。3、花蛤開殼後立馬取出，這樣一是比...
“今天中午看看冰箱裏的萊還有一棵娃娃菜就吃它吧。”食材明細主料娃娃菜（200克）輔料紅薯粉條（|00克）調料辣椒醬（一勺）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切一半。2、邦子和葉子分別切...
食材明細主料娃娃菜（200g）輔料雪花肉片（100g）配料大蒜（5個）蔥（1根）花椒（5-6顆）幹辣椒（4-6個）頭抽（5g）蠔油（5g）生抽（5g）紹興黃酒（10g）橄欖油（4-6g）糖（4g）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）娃娃菜煲的做法步驟1、娃娃菜一顆分四部分切。2、水燒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛤蜊：150公克輔料薑絲：少許蔥末：少許鹽：少許米酒：1小匙具體步驟1.金針菇切去根部、洗淨，姜切絲；2.鍋中放入薑絲，倒入足量水；3.加入一小勺濃縮雞汁，攪勻後大...
食材明細主料娃娃菜（適量）輔料蛤蜊（適量）粉絲（適量）牛奶（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條，雞蛋攪勻，粉絲洗淨浸泡備用3、蛤蜊清洗...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛤蜊：250平菇：250克輔料杭椒：1個西紅柿：2片鹽：適量白胡椒粉：適量香油：適量具體步驟1買回來的蛤蜊用冷水浸泡，淋上一點油，使其吐沙，大約浸3小時。2浸好的蛤...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛤蜊：300輔料金針菇：100海帶結：50具體步驟1.按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料；2.蛤蜊用清水浸泡，滴入幾滴香油幫助其吐沙；3.金針菇切去根部、洗...
“這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜，由於大年夜實在騰不出手來拍照，於是就沒有記錄。今天又重新做了一次，實在喜歡它既有着簡單的做法，又有着無比鮮美的味道，色面也賞心悅目。一般上湯娃娃菜的做法是將整棵菜對半切成兩瓣...
食材明細主料娃娃菜（兩棵）輔料火腿（3片）大蒜（數瓣）鹽（5克）高湯（小半碗）雞精（3克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁，大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣，用開水焯一下。3、準備小半碗高湯。4、蒜末爆香...
食材明細主料娃娃菜（適量）調料燒烤調料（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗乾淨瀝乾水分。2、表面撒燒烤調料。3、放入烤箱，上下火180度。4、成品。5、比較簡單，味道不錯。...
“鮮美可口的上湯花蛤娃娃菜，可以當作湯喝，也可以當菜吃，便宜又美味”食材明細主料娃娃菜（100克）花蛤（250克）胡蘿蔔（30克）輔料香蔥（1根）薑絲（3克）水（2碗）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯花蛤娃娃菜的做法步驟1、花蛤浸...
“酸辣微甜的爽口小涼菜。”食材明細主料娃娃菜（2顆）輔料小米椒（3個）薑絲（少許）調料鹽（3匙）白糖（15g）白醋（150g）花椒（5g）味精（3g）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜從中間切開，切掉老根，再切成小牙，碼入保鮮盒...
“清淡鮮甜，適合於夏季”食材明細主料花蛤（半斤）娃娃菜（2棵）輔料鹽（適量）雞汁（或高湯適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花蛤娃娃菜的做法步驟1、花蛤焯水去泥去腥（如果怕腥可加入料酒和姜），花蛤殼微張開，即可撈起過冷河。2、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛤蜊：一斤娃娃菜：一顆輔料花生油：少許鹽：適量雞精：少許姜：一小塊蒜：兩瓣蔥：一根具體步驟1.蛤蜊洗淨備用。2.娃娃菜洗淨切段。3.姜蒜洗好拍碎備用。4.湯鍋...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛤蜊：200娃娃菜：半顆輔料油：適量鹽：適量平菇：適量小蔥：適量麻油：適量具體步驟1蛤蜊加鹽油侵泡去沙2娃娃菜平菇洗淨3泡好蛤蜊洗淨灼水這一步忘記拍了，就是...
食材明細主料娃娃菜（半棵）花蛤（適量）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤娃娃菜湯的做法步驟1、食材：娃娃菜。2、花蛤（已吐完泥沙洗淨）。3、香蔥。4、將娃娃菜清洗一下，放在案板上切...
食材明細主料娃娃菜（1棵）金針菇（200G）輔料蒜（適量）蠔油（適量）蔥（適量）油（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜金針菇洗乾淨。2、娃娃菜切瓣，蔥切絲蒜切沫姜切絲。3、金針菇焯水...
“手機像素不好，拍出來的顏色不鮮豔。。”食材明細主料娃娃菜（適量）紅椒（半個）青蒜（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜一剖爲六，並洗淨瀝乾水份。青蒜切...
食材明細主料娃娃菜（1顆）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸娃娃菜的做法步驟1、準備一顆娃娃菜。2、縱向切開，放入盤子中，上鍋蒸。3、趁着蒸娃娃菜的功夫，將幹辣椒切成絲...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘娃娃菜是一種小白菜，比白菜含有較高的纖維素和鈣，有養胃、解渴、清熱解毒的功效。平菇含有大量的蛋白多糖體，能增強人體免疫力，其蛋白質豐富且氨基酸齊全...
食材明細主料娃娃菜（適量）輔料火腿（1個）木耳（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨，木耳火腿切顆粒。2、娃娃菜過水煮熟，放在盤底備用。3、鍋放油，爆香蔥薑蒜後，放入火腿，木耳...
“清甜的娃娃菜最適合做成上湯菜餚，配上一點豆豉和招牌拌飯醬，動筷之後根本停不下來。”食材明細主料娃娃菜（2棵）幹辣椒（2個）瘦肉（100g）輔料上湯（2湯匙）配料招牌拌飯醬（2茶匙）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗娃娃菜的做法步驟...
食材明細主料娃娃菜（適量）雞湯（適量）海米（適量）粉絲（適量）輔料蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜的做法步驟1、海米泡上。2、切好娃娃菜。3、大蒜適量切碎。4、熱油，蒜蓉爆香，加入海米炒香，放雞湯娃娃菜，開鍋放粉絲。...
食材明細主料娃娃菜（適量）魔芋（適量）輔料食鹽（適量）小米辣（適量）蔥（適量）白醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜的做法步驟1、將娃娃菜和魔芋洗淨切絲備用。2、切少許蔥和小米辣。3、下水焯熟娃娃菜和魔芋絲，撈出備用...
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