有關節日的精選大全
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘廣式梘水糉對於愛吃糉子的人來說非常的好，這款糉子吃起來口感細膩，入口香氣撲鼻，是非常不錯的一款糉子，用糉子葉和糯米經過一定的工序製作而成的一款美食...
客家小吃的起源和節日是哪些?客家指的是漢族與少數民族畲族、峒族等通婚，經過時間的累計形成的客家。他們用的語言也不是漢語，而是客家話。他們的起源是從宋朝開始的。他們的文化結合了古代畲族、百越以及漢文化。由此...
“這道菜背後的故事～：雞蛋：含有豐富的卵磷脂，有助於兒童的生長，發育，做成蛋卷，孩子吃後，更容易吸收，再加上黑芝麻，更對老人及孩子的健康有好處。1。健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有...
米酒、龍眼、白露茶、紅薯、南瓜蓮藕等。白露節氣時候，天氣轉涼，氣候乾燥，可以適當吃南瓜胡蘿蔔等蔬菜，白露節氣時，正好蓮藕成熟上市，甘甜多汁、食用價值很高，有益成分豐富。白露時期南方地區龍眼成熟，核小肉厚，味甜口感好。秋...
“包了兩派南派鹹肉，北派紅棗清甜”食材明細主料金絲小棗（適量）飯豆（適量）鹹蛋（適量）五花肉（適量）板栗（適量）綠豆（適量）糯米（適量）棕葉（適量）輔料醬油（適量）五香粉（適量）艾葉（適量）鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）紅棗棕和...
“時尚蔬菜皮凍成品美觀漂亮，顏色透明、口感筋道、這道菜品給節日餐桌的美味佳餚增添藝境之美，提升了節日家宴菜品質量、增添了獨特的藝術魅力，令人垂涎。”食材明細主料豬皮（適量）水（適量）輔料西蘭花（適量）紅玫瑰花（1朵）調料料...
“回鍋肉是款超級下飯菜，不管是尖椒回鍋肉，還是蒜薹回鍋肉，還是其他款款都是大家愛吃的下飯菜。怡汝的這款【茭白回鍋肉】營養豐富、色澤鮮豔，香辣適中。喜歡吃回鍋肉的可以試試看，相信你也一定會喜歡！”食材明細主料熟五花...
九月初九是中國的傳統節日重陽節，在每年農曆九月初九重陽節要喝菊花茶，插茱萸，登高望遠孝敬長輩。在重陽節當天要吃菊花糕，吃羊肉面，因爲陽與羊重音。重陽節的這些傳統風俗流傳至今。...
蓮藕、餃子、六面、食新、芒果、羊肉等。所處的地域不同，小暑時節吃的美食也會不一樣。芒果別名杧果，原產印度，是著名的熱帶水果，吃法以及用途廣泛，既可以直接鮮食，也可以用於製作芒果汁、芒果醬、芒果罐頭、糖漬芒果、芒果...
“有一句民諺叫“大寒小寒，吃餃子過年。”你喜歡吃餃子嗎？我家人都愛吃，小寒我們家吃了白蘿蔔雞蛋木耳餡餃子，拌餡的時候我加了一袋蔥油拌麪汁，和我們在家自己做的不同，除了用到香蔥，還加了紅蔥頭，蔥油味兒很濃，炸制中添加乾貝...
“《學徒麪包師》中爲數不多的麪粉用量低於500克的麪包之一。383克麪粉，“製作一個大的辮子麪包”。很不好意思，即便是這樣的量，也還是要削減後再用。1/2？1/3？最後敲定1/3.120多克麪粉，可以少吃幾天。再好吃的麪包，也不願意...
“對於很多廚房新手來說，做烘焙實在是無從下手。大家不要慌，今天菜鳥大廚教的是簡單易上手的聖誕小餅乾，只要花心思，一定能做到！把聖誕小餅乾裝袋，裝盒，就能送給親戚朋友和愛人了哦！愛心提示：手作餅乾可是表白神器哦，還在單身的...
“水煎包，在我們重慶也叫鍋烙，鍋貼，我感覺比普通的蒸包子好吃。下面會有一層金黃的底，色澤金黃，底部酥脆，裏面暄軟鹹香的水煎包，吃起來那才叫一個香呢！配上一碗豆漿或黑米粥，就是一頓很不錯的主食了，不過被我包太大了，本來我預想...
在我國，是有很多個節氣的，除了國家的法定節假日外，還有一些從古代所流傳下來的節氣，至今還被人們所熟知。就比較重陽節，大家在重陽節的這一天，都會共約賞菊花，喝菊花酒。那到底重陽節是什麼節日呢?以下小編就來帶領着大家來...
中秋節。因爲桂花通常在秋天開放，中秋節便是在秋天。自古以來便有了中秋節喝桂花酒的習俗，桂花酒也有富貴吉祥，子孫昌盛的寓意，和中秋節團圓的寓意相呼應。桂花酒在釀製時選用的桂花應乾淨不帶泥沙的，在釀製桂花酒時，也應該...
小寒節氣。小寒吃糯米飯是廣州的傳統。因爲糯米飯是在小寒的早上吃，早上不宜吃太過粘膩的食物，所以會選擇60%糯米和40%香米，將其洗乾淨用清水浸泡2小時，再把臘肉和臘腸切碎，且一些香菇、胡蘿蔔，混在一起炒熟，最後可以依據個...
桂花酒是白酒當中的一種，是重慶北碚地區的特產。以前只能在重慶地區才能喝到桂花酒，現在這個美酒也家喻戶曉，大家都可以品嚐到。那麼桂花酒是什麼節日喝的呢？它有什麼特別之處呢？今天就來跟大家一起走進桂花酒的酒世界。一...
“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。”這首詩主要是描寫的是清明節。清明節是中國的傳統節日，是用來踏青和思念故人的傳統節日，在這一天的話我們會組織出去踏青或者去祭奠故人。在清明節的...
“又是一年的三八節了，感慨時間流逝啊，記得去年我也做了一道甜品。今年又如此的巧合，不過對於甜品的喜愛我是從不掩飾的。尤其今年在孕期，甜品基本都是我自己在家做，既美味營養又安全。草莓布丁是我的最愛，其實我不喜歡果肉...
“這個的靈感在甜筒沙拉之後，因爲平時寶寶吃披薩的時候，沒辦法像大人一樣拿穩，經常會弄到衣服上，於是順藤摸瓜想到了這個可愛的蛋筒披薩。雖然最初的起點是因爲寶寶，但做好以後才發現，這根本就是大大小小都無法抗拒的嘛。美...
餈粑在中秋節或者重陽節以及家庭喜慶時食用。餈粑由糯米蒸熟後反覆舂搗而成的一種美食，在中國南方地區廣爲流傳。餈粑的主要食材有糯米、黃豆粉、芝麻以及花生等，口感香甜軟糯，在重陽節時作爲節日食品來招待客人，在重慶是...
農曆十五元宵節吃湯圓。平時所說的元宵節，又叫做上元節，或者是俗稱的燈節。在這天吃元宵的傳統，要追溯到唐宋年間了。在唐朝的時候，會有在元宵節吃麪繭的說法，到了宋朝，有一首《元宵煮浮圓子》是這麼寫的：星燦烏雲裏，珠浮濁水...
“醬滷牛肉幾乎是人見人愛的美味，當零食吃也不錯呢，節日期間，少不了這道菜菜喲。醬牛肉曾經發過，那個時候沒有老滷水，現在有老滷了，算算時間已經有一年半以上了，現在滷出來的肉肉更美味，也更易入味了。”食材明細主料牛腱（適量...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬耳朵：1斤豬舌頭：1斤鴨肫：1斤輔料八角：適量桂皮：適量香葉：少量豆蔻：少許白芷：少許小茴香：少許醬油：少許鹽：少許白糖：少許具體步驟1.豬耳朵洗淨2.捲成卷,(這樣吃...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：8個砂糖：100g低筋麪粉：120g檸檬：1只濃奶油：100ml速溶咖啡粉：2小袋輔料具體步驟1.將雞蛋的蛋黃和蛋清分開，分別裝入兩個大碗中。2.蛋黃與砂糖（50g）混合，用...
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