有關家裏如何才能成功做出柔軟細膩的紙杯蛋糕肉的精選大全
“早上好!!肉肉廚今天教大家如何在家裏也能做出柔軟細膩非常好吃的紙杯蛋糕~希望大家喜歡!!!!”食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(2個)糖粉(43g)輔料水或牛奶(35g)玉米油(20g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)柔軟細膩的紙杯蛋糕的做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時脆皮棉花蛋糕,其實就是一款名副其實的美味棉花蛋糕。脆皮棉花蛋糕一如它的名字,外皮又香又脆可口異常,蛋糕本身色澤金黃誘人,口感柔軟細膩。同時,這款脆皮...
“中秋國慶雙節放假,上班的人們都要放假8天,像我們這樣自己乾的人就不能奢望了,但是中秋節還是要回老家看看雙親的,休息兩天,回家看看,帶什麼呢?老爸糖尿病,給他做了蛋黃酥,老媽高血壓吃甜的就給她做了這款小蛋糕。這款蛋糕的...
“不開裂不塌陷不用倒扣的超級鬆軟紙杯戚風蛋糕”食材明細主料蛋黃(3個)蛋清(3個)砂糖(10g(入蛋黃))牛奶(30ml)玉米油(30ml)低筋麪粉(55g)檸檬汁(2.5ml)輔料砂糖(30g(入蛋清))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)軟紙杯戚風蛋糕的做法步驟1...
“其實這個應該是cupcake的配方,但是家裏沒有紙杯了,再加上我比較懶。。。。味道很好,就是脫模有點費勁,所以被我掰碎了好多。”食材明細主料黃油(100g)白砂糖(100g)雞蛋(兩個)普通麪粉(100g)玉米澱粉(25g)泡打粉(6g)牛奶(25g)輔料煉乳(...
“這幾天不斷折騰我的麪包機烘焙,已經快要收不住啦,做夢都想着用麪包機做點啥好呢?週日一大早睜開眼睛就望着天花板琢磨烤點啥?俺LG翻身的功夫看見我直勾勾的望着天花板,嚇得一激靈爬起來,問我哪不舒服嗎? 我說,沒,想着做面...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紙杯蛋糕是一種裝在紙杯中的小蛋糕。用雞蛋,麪粉等材料做出來。紙杯蛋糕的做法十分的有趣簡單,材料準備也相當簡單。加上自家的一個烤箱即可搞定啦~紙...
“這款紙杯蛋糕是我的保留菜譜之一,隔幾天就要做一次,其中用了黃油和牛奶,綿軟細膩,奶香味十足!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(120克)黃油(32克)牛奶(48克)輔料白糖(100克)蜂蜜(20克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海綿紙杯蛋糕的...
很多孩子和大人喜歡吃甜食,尤其是鬆軟的紙杯蛋糕,但是街上店裏的紙杯蛋糕爲了便於儲存,可能在製作時多多少少都會有添加一些添加劑。一旦人的免疫力低,腸胃弱,經常攝入這些添加劑的話,對身體健康沒有好處。其實這種甜品烤制...
“今天做一款百分百成功的蓬鬆紙杯蛋糕,簡單操作,無添加適合寶寶吃哦。”食材明細主料雞蛋(10個)低筋麪粉(210克)輔料白糖(230克)清水(90克)色拉油(90克)檸檬汁(5滴)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓬鬆紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋清...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:125黃油:125雞蛋(中型):2個糖粉:120新鮮樹莓(覆盆子):50輔料泡打粉:1tsp香草精:1tsp細鹽:1/4tsp具體步驟1.各種材料準確稱量和準備:1)黃油切小塊,充分軟化...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘在閒散的時光裏,總是忍不住想來一個柔軟細膩的紙杯蛋糕,光是想想它甜蜜而獨特的風味,就已經感覺到很溫暖了,再配一杯解膩的紅茶,午後的恬靜剛剛好!不用出門...
食材明細主料牛奶(30克)低筋粉(55克)玉米油(30克)雞蛋(個)細砂糖(55克)輔料淡奶油(250克)砂糖(15克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紙杯蛋糕的做法步驟1、所需材料2、雞蛋清與黃分離,蛋黃裏倒入玉米油和牛奶攪勻,在放入低筋麪粉...
“海綿蛋糕也能如此柔軟,沒想到的啊,好方子,和大家一起分享,好食物和朋友一起分享。這個是大P飛飛哥招待小夥伴的食物,倍有面子,孩子們連誇好吃好吃!朋友快出門時,還塞了一個給他,那孩子收了,開開心心地回家了!”食材明細主料雞...
“今天做一款煉乳紙杯蛋糕,蛋香味十足,奶香濃郁,口感細膩超級柔軟,製作簡單,一次成功。介於海綿蛋糕和戚風蛋糕之間的口感,掰開來後內裏組織綿密,氣孔均勻,從而帶來細嫩綿軟的口感,家裏的小朋友超喜歡。”食材明細主料低筋麪粉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘柔軟細膩的蛋糕是我比較愛吃的一款蛋糕,也是玉米油,雞蛋,低筋麪粉,水等還加入了輔料做成的美食,所以是一款不錯的美食,非常棒的選擇,趕緊來動手製作一份,對身...
“都說戚風蛋糕能氣瘋你,沒想到我一次就成功了,好開心,嘿嘿,感謝美食天下。”食材明細主料低筋麪粉(60克)雞蛋(4個)色拉油(50ml)白砂糖(80克)純牛奶(50ml)鹽(2克)輔料檸檬汁(2至3滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)戚風紙杯蛋糕的做法...
食材明細主料低筋麪粉(85g)雞蛋(4個)輔料牛奶(40g)油(30g)白砂糖(90g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)原味戚風蛋糕的做法步驟1、準備材料麪粉過篩2、蛋清蛋黃分離蛋黃+30g糖打發3、蛋黃糊+油+牛奶+低粉上下攪拌至均勻無顆粒4、蛋...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘柔軟細膩的紙杯蛋糕是一道很可口的麪點形式的美食。製作工序相對簡單,很適合家裏有上學孩子或者上班族,早晨可以提前幾十分鐘給孩子或者家人做一下柔軟...
“這款紙杯蛋糕非常好吃,在拍照過程中都想着吃了。拍完後一口氣幹掉兩個!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(35克)牛奶(30克)色拉油(30克)輔料白糖(75克)紙杯(9個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)淡奶油紙杯蛋糕的做法步驟1、準備...
“今天做一款適合新手的煉乳磅蛋糕,非常適合在秋季製作品嚐。滿滿熱量,口感較紮實,操作簡單,全程打發即可完成。”食材明細主料無鹽黃油(100克)白砂糖(35克)鹽(1克)煉乳(120克)香草精(2克)低筋麪粉(100克)雞蛋(2個)輔料泡打粉(2克)甜味(口...
放發酵粉。面製品要想保證鬆軟,要放發酵粉。要用溫水先將酵母化開,然後將低筋麪粉,雞蛋白糖,玉米油,澆麪粉揉搓好,蓋好保鮮膜,將溫度控制在37度進行發酵,當體積發酵到兩倍大的時候即可。充分發酵的麪粉口感會非常的鬆軟。將蛋...
“經典口味---戚風蛋糕,那濃濃的雞蛋香,細膩柔軟的口感,都能勾起我小時候的回憶。第一次做戚風蛋糕時家裏還沒有買圓形的蛋糕模,但是爲了能吃到這款蛋糕,就用個吐司模具做,竟然也成功了。買來圓形蛋糕模具後,當然要再次嘗試...
食材明細主料麪粉(60g)玉米油(20克)白棉糖(40g)雞蛋(3個)奶粉(5g)輔料咖啡粉((或可可粉)若干)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清蛋黃分離,無水容器中。2、蛋黃里加入玉米油,白糖,麪粉(過篩最好),其他粉狀...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘又到了身邊重要的親戚朋友的生日或者重要的日子,不知道送些什麼,就可以買些簡單的材料做個柔軟細膩的蛋糕,加上一些可愛的漂亮的裝飾,包裝好之後就...
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