自己做的春捲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.肉清洗乾淨，切碎

2.青菜清洗乾淨放入燒開水的鍋裏燙一下，撈出控幹水分。

3.切碎

4.生薑清洗乾淨切碎

5.把所有的食料都放入乾淨的盤子裏

6.攪拌均勻

7.春捲皮一張張分開

8.取一張鋪在案板上放上餡

9.先把正面卷一圈，在把兩側向內對摺，然後再捲起來。

10.把所有的都卷好，鍋燒熱倒入500克油，燒到七，八成熱放入春捲，改中小火炸兩面金黃撈出