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“很狂野一點也不細緻的西紅柿醬，在新疆，很多人家都會做。我覺得在冬天吃到味道正的西紅柿就得這麼幹，這醬可以儲存大半年沒問題，反正在新疆八月做好，冬天拿出來吃，我家要一直吃到第二年五六月份再大批量的西紅柿上市。沒有...
“爲了冬天能吃到原汁原味的西紅柿，無論是用來做菜還是燒湯，這是最能保持西紅柿形態和味道的儲存方法了。從媽媽就這樣儲存西紅柿，爲些家裏的地下室現在還有當年做醬用的瓶子。”食材明細主料西紅柿（適量）原味（口味）煮（工藝）半...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：2個輔料糖：適量具體步驟1.準備兩個西紅柿，洗好2.可以用開水燙，我是放到開了的水裏煮了一下3.煮到西紅柿皮裂開就好了4.把西紅柿的皮慢慢的剝...
食材明細主料蝴蝶面（適量）西紅柿（1個）肉餡（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）洋蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿肉醬面的做法步驟1、test。2、準備蝴蝶面，可以是任意的麪條。3、面下鍋煮熟。4、撈出過涼水放...
“想起很早以前做的西紅柿醬。西紅柿切塊後裝在葡萄糖瓶子裏，放籠屜蒸過，迅速蓋上橡皮蓋，然後放涼置於陰涼處，這樣一個冬天隨吃隨取，那時候當寶一般每次做飯時少放一點兒。”食材明細主料西紅柿（6個）輔料水（適量）原味（口味）其他（...
“家庭版醬牛肉，簡單易學。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料蔥段（30g）薑片（20g）八角（8g）花椒（8g）香葉（2g）桂皮（8g）醬油（120g）味精（5g）黃豆醬（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版醬牛肉的做法步驟1、將牛肉分成均勻的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：120雞蛋：30輔料鹽：適量水：適量香油：適量具體步驟1.西紅柿洗淨。2.切片。3.下入水中煮。4.煮成濃湯。5.下蛋液。6.煮成型，加鹽調味。7.盛出，淋上...
“很多的時候我們都是忙忙碌碌的，沒有時間也不想麻煩，這個西紅柿雞蛋湯就是最最家常也是我喜歡的湯之一！這裏分享給大家，希望大家喜歡！西紅柿雞蛋湯特點：製作簡單清淡爽口顏色好看”食材明細主料西紅柿（150克）雞蛋（一枚）輔料鹽（...
“在我上小學時，暑假裏必做的一件事就是—幫奶奶醃西紅柿醬，我和姐姐得放棄一兩天的玩的工夫，不過在冬天裏吃到原味的西紅柿醬時，就會覺得辛苦是值得的。不管是用來炒西紅柿醬拌麪，還是炒西紅柿雞蛋，還是直接放糖拌着吃.......
食材明細主料西紅柿（30斤）蔥（半斤）細辣椒（二斤）胡麻油（半斤）輔料鹽（30克）十三香（10克）味精（10克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西紅柿醬的做法步驟1、西紅柿洗乾淨備用2、鍋裏面燒開水，放入洗乾淨的西紅柿，燙一下！上面有裂口就行...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：100輔料蔥姜：適量油：適量鹽：適量雞蛋：50白糖：適量具體步驟1.蔥切段，薑切片2.西紅柿洗淨，切塊3.雞蛋一個，磕碎，打均4.鍋內放少許油，將蔥姜入鍋炒香，再...
“天熱，各類醬做起來，拌飯拌麪亦可！今天做西紅柿茄子醬，營養豐富好味道！”食材明細主料西紅柿（1個（大））輔料紫皮長茄子（3根）調料蒜末（適量）韓國拌飯醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）糖（少許）蔥末（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西紅柿：3個輔料白糖：適量具體步驟1.西紅柿用熱水燙一下撕去西紅柿皮2.將西紅柿切片3.撒上白糖4.醃製10分鐘5.裝盤即可食用，酸酸甜甜很好吃烹飪技巧...
“從小到大，就喜歡西紅柿酸酸甜甜的味道，不管是涼拌還是炒着吃都喜歡。每次做碎面和麻食時，總要放些西紅柿醬，買的添加劑太多，剛好前兩天去西紅柿基地，摘了好多也吃不了，今天就動手自己做，乾淨、衛生、營養也不流失。”食材明...
“老公吃吐司麪包喜歡抹上西紅柿果醬，外面買的怕有過量的添加劑，所以每年西紅柿上市的季節我都會買一些新鮮的西紅柿自己做，自己做的吃着放心。並且它含有的蘋果酸、檸檬酸可刺激食慾，促進胃酸分泌，幫助消化，增強胃腸的吸收...
“平時吃麪總要做兩份醬，一份西紅柿醬，一份肉炸醬，人少的時候兩份醬就吃不了，我把它融合成一種醬，好吃又好做。懶人總有懶人的辦法。”食材明細主料豬肉（一塊）西紅柿（兩個）土豆（一個）黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）輔料蔥（若干）醬油（適量）糖（適...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料西紅柿：適量雞蛋：適量輔料蔥蒜：適量生抽鹽：適量具體步驟1.準備食材2.西紅柿切片3.雞蛋打散4.蔥蒜切段5.菜油六分熱下西紅柿片，翻炒幾下下蔥蒜6.熬製如此之...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：兩個輔料西紅柿：一個鹽：適量水：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.準備好材料。2.將西紅柿洗乾淨切成小塊，放旁備用。3.將雞蛋打入碗中，攪拌均勻，放上鹽...
“在北方，雖然冬季也可以買到新鮮的西紅柿，但是遠不如應季的西紅柿好吃，所以今年我也試着做一些，不禁讓我想起小時候在奶奶家邊玩邊做的情景。”食材明細主料西紅柿（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西紅柿醬的做法步...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個西紅柿：100輔料香油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.西紅柿放熱水燙兩分鐘。2.燙好的西紅柿去皮切片，雞蛋攪勻3.炒鍋放油，下西紅柿片翻炒。4.西紅...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：4個輔料白糖：適量具體步驟1.西紅柿洗淨2.西紅柿切片，盛到碗裏或盤裏3.根據自己對於酸甜的喜好加入適量的白糖，攪拌均勻並浸一會兒4.僅需短短...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：1個輔料白糖：適量具體步驟1.1.準備好西紅柿2.2.白糖備用3.3.西紅柿去蒂洗乾淨4.4.從中間一分爲二的切開5.5.在西紅柿的一邊放一根筷子，再用...
西紅柿是一種營養價值非常高的水果，也可以用來做菜，是很多人非常喜歡的食物配料，而且西紅柿做成的西紅柿醬也是許多菜中的重要配料。其實有很多人特別喜歡在家裏自己做西紅柿醬，那樣感覺更健康，而且可以根據自己的個人口味...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：2個雞蛋：2個輔料蔥花：適量鹽：1勺油：適量具體步驟1.準備好所有食材2.雞蛋打散加少許水備用3.西紅柿切成片狀4.鍋內放油，先將雞蛋煎好後裝出5.鍋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個西紅柿：2個輔料油：適量鹽：適量醬油：少許蔥：適量蒜：適量具體步驟1.準備好食材，並洗淨西紅柿和蔥2.蔥蒜切好3.西紅柿切小塊4.坐鍋熱油5.放入蒜末爆...
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